Фото: Агентство «Москва» / Зыков Кирилл
На мясоперерабатывающем предприятии в Нижнем Новгороде обнаружили бактерии группы кишечной палочки в смывах с оборудования и одежды персонала. Информацию об этом сообщает издание newsnn.ru со ссылкой на пресс-службу ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Специалисты взяли пробы с каждого объекта, с которым взаимодействует персонал, начиная от ножей и заканчивая фартуками. Из общей проверенной выборки из 868 образцов, 39 протестированных образцов оказались зараженными опасными бактериями, способными вызывать отравление.
Проверка проводилась с начала января по начало февраля, в ходе которой лаборатория провела более тысячи анализов, исследуя образцы на наличие различных бактерий, включая сальмонеллу и листерии.
Выявленные нарушения указывают на проблемы с соблюдением гигиены инструментов и оборудования на предприятии. Данные об инспекции были внесены в систему «ВЕСТА» и переданы руководству производства.
Ранее сообщалось, что в Челябинске 25-летнему жителю Аргаяшского района Раделю Ярмухаметову пересадили донорское сердце.
До этого сообщалось, что в Новосибирске в городской клинической больнице № 34 врачи пришили мужчине отрезанную кисть. Операцию провели через 18 минут после его поступления в медучреждение. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Советник верховного лидера Ирана по международным делам Али Акбар Велаяти выступил с крайне резким предупреждением в адрес премьер-министра Армении Никола Пашиняна. Поводом для жесткой критики со стороны Тегерана стало одобрение…
Жительница Москвы заразилась малярией после поездки на сафари в Танзанию. Вернувшись в Россию, девушка оказалась в инфекционной больнице, однако найти необходимые для лечения препараты оказалось непросто. Об этом сообщает Telegram-канал…
В информационном поле широко обсуждаются итоги выборов в Конгресс США, на которых «Республиканская партия» потерпела ощутимое поражение. По мнению экспертов, состоявшаяся победа «демократов» окажет воздействие на разные аспекты международной политики.…
В последние месяцы в публичном пространстве оживленно обсуждается тема роста пенсионных выплат за счет архивных документов, подтверждающих заработок за любые 60 месяцев непрерывной работы до 2002 года. В материалах СМИ…
Куриное мясо в России продолжает дорожать. За год оптовые цены на отдельные части птицы выросли более чем на 40%. Причинами стали износ оборудования на птицефабриках, увеличение производственных расходов и необходимость…
Капитализация американского фондового рынка сократилась на 780 миллиардов долларов всего за десять минут торгов. Наиболее сильное давление пришлось на акции технологических компаний и предприятий, связанных с искусственным интеллектом. Резкое снижение…