Фото: Агентство «Москва» / Зыков Кирилл
На мясоперерабатывающем предприятии в Нижнем Новгороде обнаружили бактерии группы кишечной палочки в смывах с оборудования и одежды персонала. Информацию об этом сообщает издание newsnn.ru со ссылкой на пресс-службу ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Специалисты взяли пробы с каждого объекта, с которым взаимодействует персонал, начиная от ножей и заканчивая фартуками. Из общей проверенной выборки из 868 образцов, 39 протестированных образцов оказались зараженными опасными бактериями, способными вызывать отравление.
Проверка проводилась с начала января по начало февраля, в ходе которой лаборатория провела более тысячи анализов, исследуя образцы на наличие различных бактерий, включая сальмонеллу и листерии.
Выявленные нарушения указывают на проблемы с соблюдением гигиены инструментов и оборудования на предприятии. Данные об инспекции были внесены в систему «ВЕСТА» и переданы руководству производства.
Ранее сообщалось, что в Челябинске 25-летнему жителю Аргаяшского района Раделю Ярмухаметову пересадили донорское сердце.
До этого сообщалось, что в Новосибирске в городской клинической больнице № 34 врачи пришили мужчине отрезанную кисть. Операцию провели через 18 минут после его поступления в медучреждение. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Член комиссии Общественной палаты Российской Федерации Евгений Машаров сообщил, что за сбор подснежников, занесенных в Красную книгу, гражданам может грозить серьезная ответственность. Об этом информирует РИА Новости. По его словам,…
Артур Бирсин, представитель гостиничного бизнеса из Турции, подробно рассказал, что постояльцы отелей могут увозить с собой после отдыха, а что строго запрещено. По его словам, туристы спокойно забирают любые предметы…
Пациентам с гастритом не назначают строгие диеты, вместо этого рекомендовано рациональное питание, похожее на то, что подходит здоровым людям, с поправкой на индивидуальные ощущения. Об этом сообщила врач-гастроэнтеролог клиники «СОВА»,…
Жесткие, но необходимые меры по локализации очагов пастереллеза в Новосибирской области завершатся в ближайшие дни, сообщил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт. Он отметил, что принимаемые меры достаточно строгие, но жизненно важные.…
Американский актер Николас Брендон, наиболее известный благодаря своей роли Ксандера Харриса в сериале «Баффи — истребительница вампиров» и Кевина Линча в «Мыслить как преступник», скончался 20 марта во сне. Об…
Владимир Зеленский посетил Славянск, Дружковку и Краматорск. Об этом «Ленте.ру» рассказал сенатор Александр Волошин, который отметил, что российские войска начали наступление в районе Доброполья. По его словам, визиты главы киевского…