Сегодня многие знают, что жаренная на масле еда далеко не самая полезная для здоровья. Поэтому есть люди, которые готовят на сухой сковородке. Но есть и те, кто не хочет отказываться от привычного способа приготовления блюд. Общественная служба новостей выяснила, какое масло для жарки является менее вредным для здоровья.
Кокосовое масло
Самым подходящим маслом для жарки является кокосовое. Главное выбрать органическое масло холодного отжима (virgin). Дело в том, что на 92% оно состоит из насыщенных жирных кислот, что делает его очень устойчивым к нагреванию. К тому же, по сравнению с другими маслами, кокосовое на более долгий срок дает чувство сытости.
Масло гхи (топленое сливочное)
Это топлёное сливочное масло, из которого были удалены вода и молочный белок. Оно состоит из насыщенных жиров, богато витаминами А и Е и намного полезнее стандартных растительных масел, используемых для жарки.
Оливковое масло
На третьем месте находится оливковое масло. Выбирайте упаковку со специальным значком Extra virgin (масло первого отжима). Оно богато витамином Е. На оливковом масле можно не только жарить, но и заправлять им салаты.
Татьяна Ким, основательница Wildberries и руководитель объединенной компании RWB, высказалась об ударах украинских БПЛА. Ее цитирует Lenta.ru. Предпринимательница охарактеризовала серию ударов по складским объектам маркетплейса как проявление международного терроризма. И…
Все товары, которые отображаются в приложении и на сайте Wildberries, доступны для оформления заказа. Об этом журналистам сообщила основатель маркетплейса и глава объединённой компании RWB Татьяна Ким. По её словам,…
Американской девочке Луне Феннер, родившейся с большим родимым пятном на лице, провели заключительную операцию в Санкт-Петербурге. Хирургическое вмешательство прошло в клинике «Скандинавия», сообщили представители медицинского учреждения. Луну называют девочкой с…
Прокуратура Южной Кореи потребовала приговорить владельца сеульского ресторана, отмеченного двумя звездами Michelin, к одному году лишения свободы за использование муравьев в блюдах. Заведение обвиняют в нарушении требований безопасности пищевой продукции.…
Администрация порта Новороссийска сообщила о введении временных ограничений. Они связаны с движением судов в ночное время из-за атак украинских дронов. Об этом сообщает Reuters. По данным агентства, запрет действует с…
Wildberries планирует в течение суток вернуть продавцам возможность вывозить товары со складов компании. Об этом на пресс-конференции заявила глава маркетплейса Татьяна Ким. При этом она предупредила, что основные логистические мощности…