Общество

Мясо курицы стало самым популярным среди потребления у россиян

2 августа 2023, 16:19 — Общественная служба новостей — ОСН

В Росстате рассказали, что в июле в РФ был достигнут исторический максимум стоимости килограмма курицы в России. Об этом пишут «Вести Подмосковья».

В публикации отметили, что курица стала самым доступным мясом для россиян. Раньше это мясо не было так распространено. Сегодняшняя курица сильно отличается даже от курицы XVIII века.

Российская курица раньше была меньше, неслись единицы, а яйцо было меньше нынешнего почти в два раза. В Европе озаботились выведением более практичных пород в XVII веке.

Промышленное производство куриного мяса и яиц началось в советское время. До начала войны курица стала массовым, популярным и доступным продуктом, который широко рекламировался властью.

Сегодняшний рост популярности эксперты объясняют разными причинами, но единого мнения нет. Одна из них – зарегистрированная в конце мая нехватка объемов производства тушек и филе бройлера. Экономисты объяснили это определенными трудностями у крупных производителей в Белгородской области.

В условиях кризиса российские производители продолжают выпускать достаточно мяса курицы, чтобы его хватало и зарубежным заказчикам. Но страны-покупатели в значительной степени сменились, а некоторые стали покупать российской курицы больше.

Ранее эндокринолог Гуреева посоветовала пользоваться правилом здоровой тарелки. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Юлия Карягина

Окончила факультет психологии Московского государственного областного университета. Работала в печатных и онлайн-изданиях о политике, недвижимости, занималась социальными проектами.

Последние статьи

Врач Чистик призвала отказаться от употребления простых углеводов перед сном

Вокруг вечернего приёма пищи существует немало заблуждений: одни диетологи рекомендуют «отдать его врагу», другие призывают ужинать основательно, а третьи предлагают вовсе отказаться от еды. Однако универсальный подход уже давно известен…

% дней назад

В Екатеринбурге задержали троих мошенников, обманувших участников СВО

Полиция Екатеринбурга задержала трех жителей Омска, которых подозревают в мошенничестве в отношении участников СВО. Все фигуранты заключены под стражу, сообщила пресс-служба МВД России. По данным ведомства, правоохранители получили информацию об…

% дней назад

Омбудсмен Лантратова помогла мужчине получить законную отсрочку от призыва

Уполномоченный по правам человека в РФ Яна Лантратова помогла мужчине добиться законной отсрочки от призыва, положенной ему по месту работы. Как рассказала омбудсмен в своём канале на платформе «Макс», к…

% дней назад

Приморские ученые нашли в винограде вещество против болезни Паркинсона

Природное соединение из винограда сорта «Альфа» может защищать нервные клетки от гибели при болезни Паркинсона и улучшать двигательные функции и память. Такое действие транс-витизина B обнаружили приморские ученые из Тихоокеанского…

% дней назад

ИИ спрогнозировал итоги выборов в Госдуму 2026 года

Эксперты смоделировали итоги выборов в Госдуму 2026 года с помощью ИИ, поставив перед языковыми моделями задачу спрогнозировать распределение голосов и мандатов. Нейросети опирались на актуальную социологию, учитывали смешанную избирательную систему,…

% дней назад

Лавров вспомнил, как звонил маме после терактов 11 сентября

Министр иностранных дел России Сергей Лавров в интервью телеканалу РБК вспомнил события 11 сентября 2001 года, когда он занимал должность постоянного представителя России при ООН и находился в Нью-Йорке. По…

% дней назад