Общество

Можно ли есть острую пищу в жару?

26 июня 2022, 15:45 — Общественная служба новостей — ОСН

В жаркую погоду, когда термометр показывает +30 градусов и выше, организм страдает от перегрева. Чтобы помочь ему справиться нужно соблюдать особые правила питания, к примеру пить как можно больше чистой воды, употреблять в пищу большое количество овощей и фруктов. А стоит ли в знойные дни есть острые блюда разобралась Общественная служба новостей.

Жители ближнего Востока, Индии, Африки и части Азии отличаются своей аномальной и засушливой жарой. Их кухня богата наличием острых специй и жгучих блюд. Такие пряности используются как натуральные консерванты, потому что они препятствуют размножению бактерий в продуктах, что особенно актуально при высокой температуре окружающей среды.

фото: Background фото создан(а) YuliiaKa – ru.freepik.com

Однако всем известно, что от острой пищи человека бросает в жар. Всё дело в том, что пряная еда и горячий чай заставляют человека потеть, тем самым охлаждать кожу естественным способом. Особенно хороша острая пища ближе к ужину, она позволяют сохранять прохладу организма за счёт более интенсивного потоотделения и охлаждения.

Перчик чили – отличный помощник в жаркую погоду

В этом плоде содержится ингредиент под названием капсаицин. Когда термометр переходит шкалу в +30 градусов, этот компонент отправляет сигнал мозгу о том, что организм перегрет. В результате сам организм даёт команду выделить больше пота, и мы интенсивно охлаждаемся.

Но, следует помнить, что жгучая еда и пряная пища противопоказаны при многих заболеваниях. Поэтому следует внимательно подходить к выбору острых блюд.

 

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

Попович: приток граждан России в Сербию положительно повлиял на экономику

Массовый переезд граждан Российской Федерации в сербские города оказал заметное воздействие на экономическую систему балканского государства, существенно увеличив и укрепив её за короткий промежуток времени Об этом сообщил глава республиканского Минэкономразвития Ненад Попович в интервью, которое он дал…

% дней назад

Лев XIV призвал продвигать процесс единства ЕС как дар для человечества

Папа Римский Лев XIV в рамках рабочей поездки собрался побывать во множестве испанских городах. В ходе выступления в местной столице он обратился к руководству Евросоюза, дав ему важные наставления о необходимости сохранения миролюбия. Папа обратил внимание на то,…

% дней назад

Fars: в районе острова Харк в Иране произошёл взрыв

Проживающим неподалёку от острова Харк иранцам поздним вечером оказался слышен мощный одиночный взрыв. Предполагается, что он раздался где-то поблизости, а не на территории самого острова. Сведениями об этом, ссылаясь на представителей местного населения, поделилось местное издание Fars.…

% дней назад

NYT: масштабы шпионажа Израиля за американскими чиновниками пересекли черту

В разведке Соединённых Штатов Америки убеждены в том, что израильские шпионы зашли слишком далеко, собирая сведения о представителях чиновничества Соединённых Штатов Америки. Терпеть подобные выходки и дальше будет невозможно. Такие сведения, ссылаясь на сохранивших анонимность…

% дней назад

Мэр Энергодара Пухов заявил о сложной ситуации с электроснабжением

Боевики ВС киевского режима постоянно бьют по расположенному на территории Запорожской области населённому пункту Энергодар, применяя для этого различные типы дальнобойного вооружения. Такие обстрелы могут представлять угрозу для расположенной поблизости АЭС. Местный градоначальник Максим Пухов…

% дней назад

Собянин: ПВО сбила ещё один беспилотник, летевший на Москву

Московский градоначальник Сергей Собянин проинформировал о том, что на протяжении дня боевики Вооружённых сил киевского режима постоянно предпринимали попытки нанести удары по городской территории, применяя для этого боевые БПЛА. В социальной сети «Макс» он обратил внимание…

% дней назад