В жаркую погоду, когда термометр показывает +30 градусов и выше, организм страдает от перегрева. Чтобы помочь ему справиться нужно соблюдать особые правила питания, к примеру пить как можно больше чистой воды, употреблять в пищу большое количество овощей и фруктов. А стоит ли в знойные дни есть острые блюда разобралась Общественная служба новостей.
Жители ближнего Востока, Индии, Африки и части Азии отличаются своей аномальной и засушливой жарой. Их кухня богата наличием острых специй и жгучих блюд. Такие пряности используются как натуральные консерванты, потому что они препятствуют размножению бактерий в продуктах, что особенно актуально при высокой температуре окружающей среды.
Однако всем известно, что от острой пищи человека бросает в жар. Всё дело в том, что пряная еда и горячий чай заставляют человека потеть, тем самым охлаждать кожу естественным способом. Особенно хороша острая пища ближе к ужину, она позволяют сохранять прохладу организма за счёт более интенсивного потоотделения и охлаждения.
Перчик чили – отличный помощник в жаркую погоду
В этом плоде содержится ингредиент под названием капсаицин. Когда термометр переходит шкалу в +30 градусов, этот компонент отправляет сигнал мозгу о том, что организм перегрет. В результате сам организм даёт команду выделить больше пота, и мы интенсивно охлаждаемся.
Но, следует помнить, что жгучая еда и пряная пища противопоказаны при многих заболеваниях. Поэтому следует внимательно подходить к выбору острых блюд.
Согласно данным обзора Минэкономразвития «О текущей ценовой ситуации», в России замедлилась инфляция. Об этом в среду, 22 апреля, сообщает РИА Новости. По данным на 20 апреля, показатель уменьшился до 5,77%…
Министерство транспорта совместно с Федеральным агентством воздушного транспорта (Росавиация) отменили ранее действующие запреты на авиасообщение с Объединёнными Арабскими Эмиратами, в том числе над территорией Ирана. Напомним, полёты в ОАЭ были…
В семье Александра Градского разгорается новый конфликт. Старший сын музыканта Даниил поставил под сомнение родство своего младшего брата Ивана с отцом и потребовал провести ДНК-экспертизу. Об этом сообщает kp.ru. По…
Соединенные Штаты собираются ограничить Ирану время на подготовку идей по урегулированию конфликта. Об этом пишет CNN, ссылаясь на источники. США решили продлить режим прекращения огня с Ираном после просьбы Пакистана…
В США были обнародованы новые рекомендации по питанию, в которых представлен иной взгляд на привычную пищевую пирамиду. Однако многие эксперты начали критиковать такой подход. Диетолог Роман Пристанский в беседе с…
Операция США против Ирана заметно истощила американские запасы ключевых ракет. Об этом сообщает CBS. По данным американского телеканала, в краткосрочной перспективе у Вашингтона еще остается достаточно авиабомб и ракет, чтобы…