Мороженое – главное летнее лакомство, которое обожают и дети, и взрослые. Однако любимый десерт может таить в себе скрытые опасности и навредить здоровью. Общественная служба новостей разобралась, как выбрать качественное мороженое, какая польза и какой вред оно таит в себе.
Сегодня мороженое готовится из молока или сливок, сахара, воды и загустителей. В качестве вкусовых добавок используются шоколад, орехи, карамель, фрукты и ягоды. Мороженое может быть самых разных видов:
Есть мороженое полезно для здоровья, считают многие специалисты. Главное, соблюдать меру.
«Мороженое — отличное средство от сезонной хандры, усталости и депрессии, так как повышает содержание в организме гормона радости — серотонина. Витамины группы B улучшают качество сна и помогают бороться с плохим настроением, витамин А необходим для поддержания хорошего зрения, с помощью витамина D организм более качественно усваивает кальций, а витамин Е спасает от сердечно-сосудистых заболеваний и отодвигает время появления морщин. Мороженое значительно улучшает мозговую деятельность», – рассказал в интервью Общественной службе новостей ассистент кафедры фундаментальных медицинских дисциплин медицинского факультета Государственного университета просвещения, врач-хирург Александр Умнов.
В состав натурального мороженого входит целый комплекс полезных для организма веществ и микроэлементов:
Кроме того, содержащиеся в мороженом ферменты помогают расщеплять и усваивать молочные жиры. А йогуртовое мороженое рекомендуют для профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта и дисбактериозов, так как в его состав входят лактобактерии.
Тем не менее, если употреблять холодный десерт бесконтрольно, можно навредить своему организму.
«Натуральное мороженое усваивается организмом на 95 – 98 %, в нем содержится в четыре раза больше углеводов по сравнению с молоком, и его можно использовать как источник перекуса без риска пополнеть, конечно, если знать меру. Некоторые врачи-отоларингологи считают, что умеренное употребление мороженого способствует закаливанию организма. Если вы все лето и осень едите мороженое маленькими порциями, то велика вероятность того, что зимой удастся избежать ангины и других заболеваний горла. Переохлаждение вызывает сужение сосудов и нарушает защитный барьер слизистых оболочек, но для здорового человека это не опасно. За рубежом врачи нередко прописывают мороженое для уменьшения боли в горле при ангине и простуде — охлаждение слизистой притупляет неприятные симптомы. А недавние исследования ученых показали, что женщины, активно поедающие мороженое, беременеют на 25% чаще, чем те, кто от мороженого отказывается. Все дело в полезных для овуляции жирах, содержащихся в мороженом», – добавил Александр Умнов.
Не рекомендуется употреблять мороженое при следующих заболеваниях:
Также специалисты советуют не приобретать мороженое экзотических расцветок и вкусов, так как в его производстве зачастую используются химические добавки и красители, которые не идут на пользу организму.
Не рекомендуется есть мороженое на улице, тем более на ходу, так как вместе с лакомством в организм попадают уличная пыль, выхлопные газы и прочие загрязнения, присутствующие в воздухе мегаполиса.
Военкор из Киева Юлия Кириенко поделилась подробностями о положении дел на Северском отрезке линии боевого соприкосновения, рассказав о том, что нацисты постоянно вынуждены отступать под натиском подразделений Армии России. На своих страницах в социальных сетях она отметила,…
Власти европейских государств убеждены в том, что положение дел станет ужасающим, если Соединённые Штаты Америки реализуют свои угрозы и решатся полностью отказаться от дальнейшего участия в бушующем на украинской территории противостоянии. Об этом, ссылаясь на сохранивших анонимность дипломатов,…
Руководитель государственного предприятия «Укрэнерго» Виталий Зайченко проинформировал, что энергетическая система киевского режима получила серьёзнейший урон из-за недавних ночных атак со стороны Вооружённых сил Российской Федерации. В ходе выступления по общенациональному телевизионному марафону он подчеркнул,…
Глава ГУР Министерства Обороны киевского режима Кирилл Буданов* высказался по поводу переговорного процесса по поводу завершения бушующего на украинской территории противостояния, в котором он поучаствовал несколькими днями ранее. В ходе диалога с местным интернет-изданием РБК-Украина он обратился к средствам…
Глава венгерского правительства Виктор Орбан проинформировал о том, что во время своих поездок в столицы Российской Федерации и Соединённых Штатов Америки говорил о необходимости налаживать межгосударственное торговое взаимодействие. В ходе диалога с местным телевизионным каналом М1 он подчеркнул,…
В отряде Вооружённых сил киевского режима «Кракен»* несут службу отъявленные неонацисты. Они проходят через жесточайший идеологический отбор, чтобы попасть в это формирование во время распределения в военных комиссариатах. Об этом, ссылаясь на силовиков, информирует РИА Новости.…