Общество

Мир может остаться без макарон из–за изменения климата

23 сентября 2021, 08:12 — Общественная служба новостей — ОСН

Глобальные изменения климата влияют на почву, что сказывается на урожае. В частности, речь идет о твердой пшенице. На нее растут цены, а поставок сырья оказывается во всем мире мало. Об этом сообщает немецкий телеканал N-TV со ссылкой на представителей отрасли, пишет «Лента.ру».

«Урожая в этом году недостаточно, и мы наблюдаем удвоение, а иногда даже утроение цен на твердую пшеницу», — сказал представитель заводов по производству макаронных изделий из Ассоциации зерновой, мукомольной и крахмальной промышленности Гвидо Джеремиас. От этого производители встревожены, отмечает он. Как долго будет такое положение с сырьем, неизвестно.

Джеремиас напомнил, что Европа в последние годы сильно пострадала от погоды. Сначала дикая засуха, затем наоборот сильные дожди, отчего пшеница просто утопает. Кроме того, в слишком сильной влаге повышается риск появления плесени.

Эксперт также добавил, что в целом за 2021 год мировой урожай твердой пшеницы упасть до 20-летнего минимума.

Лапша, по мнению Джеремиаса, не закончится. Но вполне возможно, что в какой-то момент одна из полок в магазине останется пустой.

Ранее российские производители макаронных изделий пожаловались на дефицит твердых сортов пшеницы, а также на резкий рост стоимости сырья и материалов. Это может привести к существенному увеличению цен на конечную продукцию. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Мудрых

Я родилась в Ижевске. После окончания школы выучилась в музыкальном училище. Затем поступила на факультет журналистики в "УрФУ им. Б.Н. Ельцина", в г. Екатеринбург. В журналистике с 16 лет. Сначала работала на двух местных телеканалах, затем открыла новое интернет-СМИ совместно с другими соавторами, а после была редактором Федерального делового журнала "ВПриоритете".

Последние статьи

Психолог Мироненко: любимые вещи позволяют сохранить в поездке ощущение дома

В четверг психолог Анастасия Мироненко в беседе с интернет-изданием «Газета.Ru» проинформировала, что привычные вещи, взятые в дорогу, становятся «якорями» комфорта. По её словам, они помогают путешественникам адаптироваться к новой обстановке…

% дней назад

Сбербанк объявил о скором завершении обслуживания валютных карт Visa

Сбербанк уведомил своих клиентов о прекращении обслуживания валютных и мультивалютных карт международной платежной системы Visa с 1 сентября 2026 года. Информацию об этом распространил корреспондент РИА Новости, обнаруживший соответствующие сообщения,…

% дней назад

В результате оползня в китайском Чунцине 11 человек погибли, еще 50 пропали

Сход грунта в Пэншуй-Мяо-Туцзяском автономном уезде города Чунцин на юго-западе Китая обернулся гибелью 11 человек. Еще 50 местных жителей остаются в списке пропавших без вести, сообщило центральное телевидение страны CCTV.…

% дней назад

Гаспар: внутренний кризис в ФРГ не даст ей быть опорой восточного фланга НАТО

В четверг политолог Филип Гаспар представил в журнале National Interest анализ текущего положения дел в Федеративной Республике Германия. По его мнению, внутренний политический державе в стране настолько глубок, что делает…

% дней назад

Четыре цистерны сошли с рельсов на станции Ачинск-2

Вечером 23 июля на территории депо станции Ачинск-2 Красноярской железной дороги произошло нештатное событие. В 21:20 по местному времени в ходе маневровых работ четыре цистерны сошли с рельсов, однако опрокидывания…

% дней назад

Левитт не подтвердила диалог Трампа и Инфантино о посте генсека ООН

Глава пресс-службы Администрации Соединённых Штатов Америки Каролин Левитт не подтвердила на пресс-брифинге факт обсуждения между местным лидером Дональдом Трампом и руководителем ФИФА Джанни Инфантино возможности выдвижения последнего на пост следующего генерального секретаря Организации Объединённых…

% дней назад