Общество

Мир может остаться без макарон из–за изменения климата

23 сентября 2021, 08:12 — Общественная служба новостей — ОСН

Глобальные изменения климата влияют на почву, что сказывается на урожае. В частности, речь идет о твердой пшенице. На нее растут цены, а поставок сырья оказывается во всем мире мало. Об этом сообщает немецкий телеканал N-TV со ссылкой на представителей отрасли, пишет «Лента.ру».

«Урожая в этом году недостаточно, и мы наблюдаем удвоение, а иногда даже утроение цен на твердую пшеницу», — сказал представитель заводов по производству макаронных изделий из Ассоциации зерновой, мукомольной и крахмальной промышленности Гвидо Джеремиас. От этого производители встревожены, отмечает он. Как долго будет такое положение с сырьем, неизвестно.

Джеремиас напомнил, что Европа в последние годы сильно пострадала от погоды. Сначала дикая засуха, затем наоборот сильные дожди, отчего пшеница просто утопает. Кроме того, в слишком сильной влаге повышается риск появления плесени.

Эксперт также добавил, что в целом за 2021 год мировой урожай твердой пшеницы упасть до 20-летнего минимума.

Лапша, по мнению Джеремиаса, не закончится. Но вполне возможно, что в какой-то момент одна из полок в магазине останется пустой.

Ранее российские производители макаронных изделий пожаловались на дефицит твердых сортов пшеницы, а также на резкий рост стоимости сырья и материалов. Это может привести к существенному увеличению цен на конечную продукцию. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Мудрых

Я родилась в Ижевске. После окончания школы выучилась в музыкальном училище. Затем поступила на факультет журналистики в "УрФУ им. Б.Н. Ельцина", в г. Екатеринбург. В журналистике с 16 лет. Сначала работала на двух местных телеканалах, затем открыла новое интернет-СМИ совместно с другими соавторами, а после была редактором Федерального делового журнала "ВПриоритете".

Последние статьи

Ирина Волк: мошенники втягивают россиян в дропперство под разными предлогами

Официальный представитель МВД РФ Ирина Волк сообщила, что злоумышленники под предлогами возвращения ошибочного перевода, легкого заработка или «секретной помощи» государственным органам вовлекают граждан в дропперство. Об этом она написала в…

% дней назад

Во Владивостоке осудят мошенницу, похитившую у пенсионерки 1 млн рублей

Во Владивостоке будут судить мошенницу, похитившую у 85-летней пенсионерки более миллиона рублей под видом «обряда на здоровье». Как сообщает прокуратура Приморского края, в июне 2026 года женщина, представившись целительницей, предложила…

% дней назад

Российские туристы второй день не могут вылететь из Вьетнама

Российские туристы уже второй день не могут вылететь из Вьетнама из-за постоянных переносов рейсов. В аэропорту застряли более 600 человек. Пассажиры рейса VN63 авиакомпании Vietnam Airlines (Ханой — Москва, Шереметьево)…

% дней назад

Казахстан готов принять переговоры России и Украины

Казахстан заявил о готовности оперативно организовать на своей территории переговоры России и Украины в случае поступления соответствующего запроса. Об этом сообщили РИА Новости в Министерстве иностранных дел республики. В ведомстве…

% дней назад

Euractiv: ВПК ЕС не успевает за нуждами Украины

Европейский оборонно-промышленный комплекс не успевает за потребностями Украины, сообщает Euractiv. По данным издания, для запуска оборонных программ Брюсселю требуется от пяти до десяти лет. Проекты могут достичь конца своего цикла,…

% дней назад

РИАМО: Развитие генеративного ИИ расширяет инструменты злоумышленников

Развитие генеративного искусственного интеллекта (ИИ) расширяет возможности пользователей в разных сферах — от работы с информацией до создания нового контента. Однако те же технологии осваивают и злоумышленники. Написание убедительного текста,…

% дней назад