Глобальные изменения климата влияют на почву, что сказывается на урожае. В частности, речь идет о твердой пшенице. На нее растут цены, а поставок сырья оказывается во всем мире мало. Об этом сообщает немецкий телеканал N-TV со ссылкой на представителей отрасли, пишет «Лента.ру».
«Урожая в этом году недостаточно, и мы наблюдаем удвоение, а иногда даже утроение цен на твердую пшеницу», — сказал представитель заводов по производству макаронных изделий из Ассоциации зерновой, мукомольной и крахмальной промышленности Гвидо Джеремиас. От этого производители встревожены, отмечает он. Как долго будет такое положение с сырьем, неизвестно.
Джеремиас напомнил, что Европа в последние годы сильно пострадала от погоды. Сначала дикая засуха, затем наоборот сильные дожди, отчего пшеница просто утопает. Кроме того, в слишком сильной влаге повышается риск появления плесени.
Эксперт также добавил, что в целом за 2021 год мировой урожай твердой пшеницы упасть до 20-летнего минимума.
Лапша, по мнению Джеремиаса, не закончится. Но вполне возможно, что в какой-то момент одна из полок в магазине останется пустой.
Ранее российские производители макаронных изделий пожаловались на дефицит твердых сортов пшеницы, а также на резкий рост стоимости сырья и материалов. Это может привести к существенному увеличению цен на конечную продукцию. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Гренландия, по словам главы МИД России Сергея Лаврова, не является «естественной» частью Дании, а относится к ее колониальному наследию. Такое заявление он сделал на пресс-конференции по итогам работы российской дипломатии…
Глава администрации Печорского округа Псковской области Валерий Зайцев ответил учителю физики Артему Лапину, который пожаловался на низкую зарплату. Как рассказал педагог, чиновник посоветовал ему «больше работать». Об этом Лапин написал…
Минкультуры Италии заявило об обнаружении считавшейся утраченной древнеримской базилики, описанной Марком Витрувием Поллионом в трактате «Десять книг об архитектуре». Об этом во вторник, 20 января, сообщает РБК. Здание было найдено…
В Латвии целенаправленно нагнетается атмосфера русофобии, заявил в эксклюзивном комментарии телеканалу «Россия 24» блогер и общественный деятель Роман Самуль. По его словам, в республике ведётся активная пропаганда, призванная убедить местных…
Депутат Верховной рады Ярослав Железняк иронично отреагировал на отсутствие электроснабжения в здании парламента. Об этом во вторник, 20 января, сообщает РИА Новости. Он сослался на медиафраншизу Silent Hill, сравнив обстановку…
Начальника полиции Шымкента и нескольких других сотрудников уволили после поручения президента Казахстана Касым-Жомарта Токаева оценить работу правоохранительных органов по делу об убийстве девушки. Об этом РИА Новости сообщили в МВД…