Глобальные изменения климата влияют на почву, что сказывается на урожае. В частности, речь идет о твердой пшенице. На нее растут цены, а поставок сырья оказывается во всем мире мало. Об этом сообщает немецкий телеканал N-TV со ссылкой на представителей отрасли, пишет «Лента.ру».
«Урожая в этом году недостаточно, и мы наблюдаем удвоение, а иногда даже утроение цен на твердую пшеницу», — сказал представитель заводов по производству макаронных изделий из Ассоциации зерновой, мукомольной и крахмальной промышленности Гвидо Джеремиас. От этого производители встревожены, отмечает он. Как долго будет такое положение с сырьем, неизвестно.
Джеремиас напомнил, что Европа в последние годы сильно пострадала от погоды. Сначала дикая засуха, затем наоборот сильные дожди, отчего пшеница просто утопает. Кроме того, в слишком сильной влаге повышается риск появления плесени.
Эксперт также добавил, что в целом за 2021 год мировой урожай твердой пшеницы упасть до 20-летнего минимума.
Лапша, по мнению Джеремиаса, не закончится. Но вполне возможно, что в какой-то момент одна из полок в магазине останется пустой.
Ранее российские производители макаронных изделий пожаловались на дефицит твердых сортов пшеницы, а также на резкий рост стоимости сырья и материалов. Это может привести к существенному увеличению цен на конечную продукцию. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Глава МИД Италии Антонио Таяни допустил грубую ошибку, назвав датой начала операции США и Израиля против Ирана 31 февраля. Видеозапись выступления опубликовала телекомпания итальянского парламента. Министр не заметил оговорки и продолжил доклад перед депутатами.…
Экс-корреспондент американской газеты The New York Times и агентства Bloomberg Джон Вароли может оказаться в тюрьме, если решит вернуться в США. Подробностями поделилось ТАСС. «Если я поеду обратно в США,…
В преддверии 8 Марта в «СберСтраховании» проанализировали гендерные особенности поведения на дорогах и поделились статистикой с «Газетой.Ru». Выяснилось, что в 2025 году женщины попадали в аварии реже мужчин. Согласно данным…
Посол по особым поручениям МИД России Родион Мирошник заявил, что Владимиру Зеленскому нужно внимание президента США Дональда Трампа, поэтому ради этого он готов надеть юбку и танцевать перед ним. Мирошник…
Телефонные мошенники пытались дозвониться россиянке почти 3,5 тысячи раз в преддверии праздника 8 марта, рассказали в сервисе «МТС Защитник». В среднем это составило около 18 звонков в день, а пик…
Российские и индонезийские ученые объединили усилия для создания инновационных лекарств на основе экстрактов редких тропических растений. Как сообщили РИА Новости в пресс-службе Сеченовского университета, совместная лаборатория «Экватор» открыта на базе…