Глобальные изменения климата влияют на почву, что сказывается на урожае. В частности, речь идет о твердой пшенице. На нее растут цены, а поставок сырья оказывается во всем мире мало. Об этом сообщает немецкий телеканал N-TV со ссылкой на представителей отрасли, пишет «Лента.ру».
«Урожая в этом году недостаточно, и мы наблюдаем удвоение, а иногда даже утроение цен на твердую пшеницу», — сказал представитель заводов по производству макаронных изделий из Ассоциации зерновой, мукомольной и крахмальной промышленности Гвидо Джеремиас. От этого производители встревожены, отмечает он. Как долго будет такое положение с сырьем, неизвестно.
Джеремиас напомнил, что Европа в последние годы сильно пострадала от погоды. Сначала дикая засуха, затем наоборот сильные дожди, отчего пшеница просто утопает. Кроме того, в слишком сильной влаге повышается риск появления плесени.
Эксперт также добавил, что в целом за 2021 год мировой урожай твердой пшеницы упасть до 20-летнего минимума.
Лапша, по мнению Джеремиаса, не закончится. Но вполне возможно, что в какой-то момент одна из полок в магазине останется пустой.
Ранее российские производители макаронных изделий пожаловались на дефицит твердых сортов пшеницы, а также на резкий рост стоимости сырья и материалов. Это может привести к существенному увеличению цен на конечную продукцию. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Минобороны РФ заявило о том, что за четыре часа было ликвидировано и перехвачено над территорией России 60 беспилотников Вооруженных формирований Украины. Об этом во вторник, 20 января, сообщается в Telegram-канале…
Военный эксперт Владислав Шурыгин заявил, что область применения БПЛА в зоне СВО должна расшириться. Об этом сообщает «Свободная Пресса». По его словам, это касается не только летательных аппаратов, но морских…
В Черниговской области введены максимальные ограничения электроснабжения. Как сообщила в своём Telegram-канале энергопоставляющая компания «Черниговоблэнерго», в регионе одновременно применены все три очереди специального графика аварийных отключений. В результате без электроэнергии…
По информации АР, на Шри-Ланке представили привезли уникальный фиолетовый сапфир в 3563 карата. Драгоценный камень, стоимость которого оценивается в 300-400 млн долларов, выставили в Коломбо. Об этом во вторник, 20…
Использование светодиодных ламп может привести к перегреву проводки в квартире или доме, если их параметры не соответствуют нормам. На это обратила внимание директор по качеству «Лемана ПРО» Юлия Кочнева, ссылаясь…
Постоялицу отеля в Финляндии нашли мертвой спустя сутки после заселения. Об этом сообщает газета Ilta-Sanomat (IS). По данным издания, происшествие случилось в гостинице Lapland Hotels Arena в городе Тампере. 17…