Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
В Подмосковье в январе отмечен рост покупательского спроса на белокочанную капусту. Такие данные приводит пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Анализ рынка розничных продаж показывает, что за первый месяц 2026 года жители региона приобрели свыше 3 632 тонн этого овоща. Объём покупок превысил показатели декабря предыдущего года на 1,15%, что свидетельствует о возрастающей популярности капусты в зимний период.
Рост потребительского внимания к белокочанной капусте объясняется её пищевой ценностью, невысокой стоимостью и кулинарной универсальностью. Этот овощ является значимым компонентом рационального питания в холодное время года. В нём содержится большое количество витаминов C, K, группы B, а также таких элементов, как калий и кальций, отметили в ведомстве.
«Кроме того, овощ отличается низкой стоимостью, длительным сроком хранения и универсальностью – его используют в салатах, супах, гарнирах и других блюдах», – цитирует министерство «Радио 1».
Нужды региона в данной овощной продукции целиком покрываются за счёт местных сельхозпроизводителей. По итогам прошлого года урожай капусты с полей Московской области составил более 56 тысяч тонн.
Ранее Слуцкий заявил о необходимости усилить контроль государства за ростом цен на еду. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Беспилотный транспорт планируют запустить еще в пяти-шести регионах России, после чего технологию намерены распространить по всей стране. Об этом министр транспорта РФ Андрей Никитин рассказал в интервью ИС «Вести» Конкретные…
Личные отношения китайских чиновников с гражданами других стран все чаще оказываются в поле зрения властей. Об этом сообщает CNN. По данным телеканала, одна из сотрудниц государственного аппарата Китая собиралась выйти…
Полиция Испании зафиксировала 15 случаев сексуального насилия в испанском анклаве Сеута, начиная с июля текущего года. Информацию об этом распространила испанская газета Español, ссылаясь на данные правоохранительных органов. Отмечается, что…
Возможные поставки Турцией американского оружия Украине могут осложнить перспективы мирного урегулирования конфликта. Об этом заявил генеральный директор Российского совета по международным делам Иван Тимофеев. По его словам, передача вооружений от…
Министр-делегат при французском оборонном ведомстве Алис Рюфо сообщила в эфире телеканала BFMTV о масштабной мобилизации военного контингента для ликвидации лесных пожаров. По её словам, в операции задействованы около 2 тысяч…
Женская сборная России по спортивной гимнастике добилась триумфа на чемпионате Европы, который проходит в эти дни. Анна Калмыкова, Ангелина Мельникова и Людмила Рощина поднялись на высшую ступень пьедестала в командном…