Общество

Минсельхозпрод объяснил январский рост спроса на белокочанную капусту

12 февраля 2026, 19:07 — Общественная служба новостей — ОСН

В Подмосковье в январе отмечен рост покупательского спроса на белокочанную капусту. Такие данные приводит пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Анализ рынка розничных продаж показывает, что за первый месяц 2026 года жители региона приобрели свыше 3 632 тонн этого овоща. Объём покупок превысил показатели декабря предыдущего года на 1,15%, что свидетельствует о возрастающей популярности капусты в зимний период.

Рост потребительского внимания к белокочанной капусте объясняется её пищевой ценностью, невысокой стоимостью и кулинарной универсальностью. Этот овощ является значимым компонентом рационального питания в холодное время года. В нём содержится большое количество витаминов C, K, группы B, а также таких элементов, как калий и кальций, отметили в ведомстве.

«Кроме того, овощ отличается низкой стоимостью, длительным сроком хранения и универсальностью – его используют в салатах, супах, гарнирах и других блюдах», – цитирует министерство «Радио 1».

Нужды региона в данной овощной продукции целиком покрываются за счёт местных сельхозпроизводителей. По итогам прошлого года урожай капусты с полей Московской области составил более 56 тысяч тонн.

Ранее Слуцкий заявил о необходимости усилить контроль государства за ростом цен на еду. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анастасия Болигузова

Журналистикой увлеклась на первом курсе университета, окончила филфак. Работала корреспондентом в "КП-Саратов", а также редактором в издании "Новости Саратова". Люблю длительные прогулки на свежем воздухе, итальянскую кухню и все, что связано с околофутбольным движением.

Последние статьи

Боуз раскритиковал выбор переговорщиков ЕС по Украине и назвал Каллас идиоткой

Ирландский журналист Чей Боуз в социальных сетях высказался о кадровых решениях Европейского союза в сфере переговоров с Российской Федерацией. По его мнению, Брюссель вновь продемонстрировал неспособность грамотно формировать составы делегаций.…

% дней назад

Михалков: с трёх лет детям следует рассказывать об истории страны

Народный артист РСФСР, режиссёр Никита Михалков, удостоенный ордена Святого апостола Андрея Первозванного, выступил с инициативой знакомить подрастающее поколение с историей и устройством государства с самого раннего возраста. Свою позицию он…

% дней назад

Принц Гарри посетил Львов в четвёртый раз с начала конфликта

Британский принц Гарри прибыл во Львов, где стал участником первой международной конференции. Информацию об этом распространила Lenta.ru со ссылкой на источник. Согласно опубликованному сообщению, герцог Сассекский посетил украинский город и…

% дней назад

Аналитик Кошкин заявил об отсутствии понимания причин кризиса на Украине в Европе

Заведующий кафедрой политологии и социологии РЭУ имени Г.В. Плеханова Андрей Кошкин прокомментировал возобновившиеся разговоры во Франции о перспективах вступления Украины в НАТО. По его словам, подобные заявления прозвучали на фоне…

% дней назад

Блогер Лерчек проходит в качестве потерпевшей по делу о пропаже украшений

Валерия Чекалина, известная как блогер Лерчек, сохраняет процессуальный статус потерпевшей в уголовном производстве, которое было инициировано после исчезновения части ювелирных изделий, изъятых при обыске. Об этом сообщил Константин Третьяков —…

% дней назад

Финский политик Мема раскритиковал планы Эстонии закрыть границу с Россией

Член финской партии «Альянс свободы» Армандо Мема выступил с критикой намерения Эстонии полностью перекрыть сообщение с Россией. Свою позицию политик изложил в социальных сетях, указав, что подобный шаг обернётся ущербом…

% дней назад