Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
В Подмосковье в январе отмечен рост покупательского спроса на белокочанную капусту. Такие данные приводит пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Анализ рынка розничных продаж показывает, что за первый месяц 2026 года жители региона приобрели свыше 3 632 тонн этого овоща. Объём покупок превысил показатели декабря предыдущего года на 1,15%, что свидетельствует о возрастающей популярности капусты в зимний период.
Рост потребительского внимания к белокочанной капусте объясняется её пищевой ценностью, невысокой стоимостью и кулинарной универсальностью. Этот овощ является значимым компонентом рационального питания в холодное время года. В нём содержится большое количество витаминов C, K, группы B, а также таких элементов, как калий и кальций, отметили в ведомстве.
«Кроме того, овощ отличается низкой стоимостью, длительным сроком хранения и универсальностью – его используют в салатах, супах, гарнирах и других блюдах», – цитирует министерство «Радио 1».
Нужды региона в данной овощной продукции целиком покрываются за счёт местных сельхозпроизводителей. По итогам прошлого года урожай капусты с полей Московской области составил более 56 тысяч тонн.
Ранее Слуцкий заявил о необходимости усилить контроль государства за ростом цен на еду. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Двукратный олимпийский чемпион, трехкратный чемпион мира по фигурному катанию Евгений Плющенко прокомментировал выступление на Олимпиаде – 2026, которая проходит в Милане, российского фигуриста Петра Гуменника. Об этом в четверг, 12…
В городе Зея подростки устроили самосуд, 14-летнюю девушку избивала ровесница, пока вокруг стояла толпа зевак. Кадры расправы разошлись по соцсетям, а Следственный комитет уже возбудил уголовное дело, сообщает Amur Mash.…
Телеведущая Юлия Барановская рассказала, как складывались ее отношения с Александром Гордоном в первые годы совместной работы в программе «Мужское / Женское» на Первом канале. По ее словам, поначалу соведущий регулярно…
Финансовая и военная помощь США Киеву упала практически до нуля – Вашингтон резко сократил поддержку Украины. Весь груз лег на плечи Европы. Об этом пишет «Украина сейчас». Из опубликованной инфографики…
Долги за жилищно-коммунальные услуги могут привести не только к пеням, но и к судебному взысканию, арестам имущества и ограничениям, включая запрет на выезд из страны. Об этом «Абзацу» рассказал специалист…
Парламентарий Госдумы и лидер партии «Новые люди» Алексей Нечаев обратился к премьер-министру Михаилу Мишустину и призвал ввести «год без запретов». Об этом пишет Lenta.ru в своем telegram-канале. По данным источника,…