Общество

Минпромторг сформирует перечень из более 200 блюд русской кухни

6 сентября 2025, 13:09 — Общественная служба новостей — ОСН

Минпромторг РФ разрабатывает стандарт русской кухни, который включит более 200 наименований блюд. Об этом пишет издание РБК со ссылкой на участников рабочей группы ведомства.

Согласно публикации, перечень будет содержать не менее 250 позиций — от традиционных ухи, солянки и блинов до более сложных блюд, таких как курник, говяжий рубец, визига, а также фаршированные гусь и утка.

В пресс-службе министерства пояснили, что создание стандарта направлено на популяризацию национальной кулинарной традиции. В настоящее время 99% заведений общественного питания в России позиционируются как рестораны других кухонь мира или предлагают смешанное меню. Инициатива призвана сохранить и продвигать гастрономическое наследие страны.

Ранее сообщалось, что столичной молодёжи РФ 41% делают заготовки на зиму. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Также Общественная служба новостей рассказывала четыре простых способа быстро избавиться от мошек на кухне.

Поделиться
Цецен Дораев

Окончил Российский государственный гуманитарный университет. Работал с региональными новостными порталами Москвы и Московской области. В марте 2023 года присоединился к Общественной службе новостей на должность редактора.

Последние статьи

Лауреатов XXVI Национальной Премии «Медиа-Менеджер России» объявят 2 июля

Оргкомитет Премии в области медиабизнеса «Медиа-Менеджер России» завершил один из ключевых этапов подготовки главного профессионального события отрасли. По итогам заседания Жюри и последующего заседания Попечительского совета определены лауреаты Премии 2026…

% дней назад

Названы примерные сроки решения проблемы с дефицитом бензина в регионах

Топливный дефицит, о котором в последние недели сообщали жители практически всех регионов России, стал предметом обсуждения на федеральном уровне. Вопрос был поднят на совещании с участием Президента РФ Владимира Путина,…

% дней назад

Банк России на июньском заседании рассмотрел три сценария по ключевой ставке

На июньском заседании совета директоров Банка России обсуждались три возможных варианта решений по ключевой ставке, следует из резюме обсуждения, опубликованного на официальном сайте регулятора. Члены совета директоров проанализировали сценарии с…

% дней назад

Рютте заявил о планах НАТО усилить присутствие в Арктике из-за России и Китая

Генсек НАТО Марк Рютте в интервью Financial Times перед саммитом в Анкаре заявил, что альянс намерен значительно усилить свое присутствие в Арктике из-за растущей активности России и Китая. По его…

% дней назад

Чепа: Залужный осложнит переговоры с Украиной

Заместитель председателя комитета Госдумы по международным делам Алексей Чепа заявил, что продвижение мирного урегулирования конфликта на Украине столкнется с серьезными трудностями, если пост президента займет экс-главком ВСУ Валерий Залужный. Свое…

% дней назад

Вадим Галыгин отговаривал дочь от карьеры кинорежиссера

Известный комик и актер Вадим Галыгин, в интервью изданию kp.ru рассказал о разговоре с дочерью Таисией. Дочь юмориста занимает пост руководителя пресс-службы Малого театра, однако изначально она планировала стать кинорежиссером.…

% дней назад