Общество

Миколог Комиссаров: пакеты сокращают срок хранения грибов

3 августа 2026, 12:49 — Общественная служба новостей — ОСН

Использование полиэтиленового пакета во время длительной «тихой охоты» сокращало срок хранения собранных грибов. Об этом РИАМО сообщил миколог, научный сотрудник кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ, кандидат биологических наук Никита Комиссаров.

По словам эксперта, при непродолжительном походе в лес, рассчитанном на час-полтора, пакет допустим. Однако для долгих выходов он не рекомендовался.

Специалист пояснил, что в пакетах грибы начинали преть: они накапливали влагу, переставали дышать, и к моменту возвращения домой могли начать подгнивать. Кроме того, плотно прижатые друг к другу грибы ломались под собственным весом.

Комиссаров отметил, что корзинки являлись более предпочтительной тарой, поскольку они открытые, что позволяло грибам дышать и медленнее портиться.

Миколог добавил, что корзина способствовала размножению грибов: после срезания гриб активно разбрасывал споры, которые постепенно высыпались через прорези корзинки. Это помогало грибам распространяться, что также оценивалось как положительный эффект. Специалист подчеркнул, что такой подход способствовал поддержанию популяции грибов в лесу.

Как ранее писала Общественная служба новостей, в подмосковных лесах начался сезон сбора лисичек. Эти золотистые грибы, известные своим насыщенным вкусом и полезными свойствами, привлекли внимание диетологов.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

Крайне болезненный ответ: Иран намерен нанести удар по США в случае ядерной угрозы

Американский журналист Такер Карлсон заявил о вероятности ядерной атаки США на Иран в ближайшее время. Он предположил, что удар может быть нанесён по горе Пикакс: по данным израильской разведки, Тегеран…

% дней назад

«Корыто с кровью»: политолог Соскин заявил об ответственности Зеленского за пыточный подвал

Ответственность за события в подвальном помещении дома в Киевской области, где людей удерживали против их воли, лежит на Владимире Зеленском. Такое мнение высказал Олег Соскин, занимавший ранее пост помощника Леонида…

% дней назад

Политик Константинов заявил о страхе Зеленского перед личной катастрофой

Владимир Константинов, возглавляющий Государственный совет Республики Крым, высказал мнение, что для Владимира Зеленского собственная катастрофа значимее, чем катастрофа всей Украины. Своими соображениями он поделился с ТАСС. По словам спикера, осознание…

% дней назад

МИД РФ: Москва в ответ на санкции может ограничить ввоз ряда товаров из ЕС

В ответ на санкции Евросоюза Россия может увеличить импортные таможенные пошлины на отдельные виды продукции либо ограничить поставки ряда европейских товаров, сообщил РИА Новости директор департамента экономического сотрудничества МИД РФ…

% дней назад

Депутат Лантратова разъяснила порядок предоставления отпуска отцам при рождении ребенка

Российским отцам при появлении на свет ребенка гарантировано право на неоплачиваемый отпуск длительностью до пяти календарных дней. Об этом проинформировала первый заместитель председателя комитета Госдумы по труду, социальной политике и…

% дней назад

Депутат Журова предложила перенести ЧМ-2027 по хоккею в РФ при отказе Германии

Руководитель Немецкого хоккейного союза Франк Лутц сообщил, что ФРГ может отказаться от проведения чемпионата мира по хоккею 2027 года, если к турниру допустят сборную России. В разговоре с aif.ru олимпийская…

% дней назад