Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Кисломолочные продукты часто становятся предметом родительских споров, одни опасаются добавок и лактозы, другие считают долгий срок хранения признаком химии. О том, что на самом деле нужно знать о детском твороге, йогурте и биолакте, в беседе с «Газетой.Ru» рассказала директор по связям с медицинской общественностью «Логики молока» Ольга Волкова.
По её словам, детские кисломолочные продукты — это не просто еда, а важный источник легкоусвояемого белка, кальция и полезных бактерий, которые помогают формировать здоровую микрофлору ребёнка. Вводить их в рацион нужно постепенно и в правильном возрасте. Так, творог разрешён уже с шести месяцев, а биолакт и йогурт — не раньше восьми-девяти.
В отличие от взрослых аналогов, детская продукция производится из сырья с гораздо более строгими требованиями к качеству и проходит жёсткий контроль на всех этапах. Она имеет подходящую для раннего возраста консистенцию и не требует от родителей никаких самостоятельных добавок вроде сахара или соли, поскольку производитель уже рассчитал безопасное количество.
Отдельно Волкова остановилась на различиях между непереносимостью лактозы и аллергией на белок коровьего молока, которые многие родители путают. Непереносимость у маленьких детей чаще носит временный характер и возникает на фоне кишечных инфекций, а после восстановления слизистой проходит. Врождённая же форма встречается редко. Аллергия на молочный белок — это уже истинная аллергическая реакция, которая проявляется не только со стороны живота, но и кожными высыпаниями, а в тяжёлых случаях может привести к анафилактическому шоку.
Оба состояния, подчеркнула эксперт, требуют обращения к врачу, поскольку заниматься самолечением здесь недопустимо.
Ранее старший преподаватель кафедры пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Ксения Кузнецова сообщила о продуктах, которые не стоит замораживать. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Депутат законодательного собрания Санкт-Петербурга Павел Крупник выступил с инициативой включить дату ленинградского Парада Победы, состоявшегося 8 июля 1945 года, в список памятных дат Российской Федерации или официально признать этот день…
Колумбийская певица Шакира представила официальный гимн чемпионата мира по футболу ФИФА 2026 — трек под названием Dai Dai. Видеоролик с песней она выложила на своей странице в соцсети X. Прямо…
Депутат Европейского парламента от Люксембурга Фернан Картайзер объяснил, почему политики ЕС все агрессивней высказываются о нашей стране. Об этом пишет РИА Новости. По словам эксперта, европейская стратегия, направленная на изоляцию…
Глава Центра изучения военных и политических конфликтов Андрей Клинцевич высказал предположение о возможных местах эвакуации иностранных дипломатов, работающих в Киеве, в случае российских действий в ответ на провокации Украины в…
Российская тревел-блогер поделилась в своем блоге на платформе «Дзен» под названием «Летаем сами» впечатлениями о популярном развлечении в Турции — катании на «банане». По ее словам, этот аттракцион нередко заканчивается…
Глава ДНР Денис Пушилин жестко высказался о киевском режиме, пока находящимся на Украине. Его цитирует ТАСС. По словам политического деятеля, украинские власти не соблюдают никаких, даже элементарных норм и правил.…