Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Кисломолочные продукты часто становятся предметом родительских споров, одни опасаются добавок и лактозы, другие считают долгий срок хранения признаком химии. О том, что на самом деле нужно знать о детском твороге, йогурте и биолакте, в беседе с «Газетой.Ru» рассказала директор по связям с медицинской общественностью «Логики молока» Ольга Волкова.
По её словам, детские кисломолочные продукты — это не просто еда, а важный источник легкоусвояемого белка, кальция и полезных бактерий, которые помогают формировать здоровую микрофлору ребёнка. Вводить их в рацион нужно постепенно и в правильном возрасте. Так, творог разрешён уже с шести месяцев, а биолакт и йогурт — не раньше восьми-девяти.
В отличие от взрослых аналогов, детская продукция производится из сырья с гораздо более строгими требованиями к качеству и проходит жёсткий контроль на всех этапах. Она имеет подходящую для раннего возраста консистенцию и не требует от родителей никаких самостоятельных добавок вроде сахара или соли, поскольку производитель уже рассчитал безопасное количество.
Отдельно Волкова остановилась на различиях между непереносимостью лактозы и аллергией на белок коровьего молока, которые многие родители путают. Непереносимость у маленьких детей чаще носит временный характер и возникает на фоне кишечных инфекций, а после восстановления слизистой проходит. Врождённая же форма встречается редко. Аллергия на молочный белок — это уже истинная аллергическая реакция, которая проявляется не только со стороны живота, но и кожными высыпаниями, а в тяжёлых случаях может привести к анафилактическому шоку.
Оба состояния, подчеркнула эксперт, требуют обращения к врачу, поскольку заниматься самолечением здесь недопустимо.
Ранее старший преподаватель кафедры пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Ксения Кузнецова сообщила о продуктах, которые не стоит замораживать. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Участница телестройки «ДОМ-2» Ирина Пинчук и звезда Comedy Club Екатерина Шкуро встретились на съемках шоу «Звезды в джунглях» и смогли подружиться. Однако совсем недавно их дружеские отношения неожиданно прекратились, передает «Стархит».…
В Индии полиция арестовала 75-летнего юриста, подозреваемого в сексуальном насилии над несовершеннолетней девочкой из соседней квартиры. О случившемся 7 мая рассказал телеканал NDTV. Преступление произошло в одном из элитных районов…
Актриса Светлана Иванова откровенно высказалась по поводу большой разницы в возрасте со своим мужем, режиссером Джаником Файзиевым. Пара состоит в браке с 2019 года. Они воспитывают двоих детей. В интервью…
Посол России в США Александр Дарчиев отметил, что отношение американской администрации к празднованию Дня Победы претерпело значительные изменения. Перемены в восприятии этого события стали очевидными. Об этом он сообщил журналистам…
Лидер киевского режима Владимир Зеленский, выступивший с видеообращением, где намекнул на возможность провокаций во время парада в Москве на День Победы, рискует оказаться на грани совершения опрометчивого поступка, который может…
В американском штате Техас неудачная попытка угона автомобиля закончилась гибелью преступника. Подробности инцидента раскрыло издание New York Post. Всё произошло в воскресенье, 3 мая, на шоссе неподалёку от Далласа. Неизвестный…