Общество

MDPI: в могильнике Яньцунь найден алкогольный напиток возрастом 2 300 лет

25 июля 2024, 00:35 — Общественная служба новостей — ОСН

Китайские археологи и ученые из Стэнфордского университета обнаружили бронзовую бутылку с ферментированным алкогольным напитком, возраст которого превышает 2300 лет.

Находка была сделана в могильнике Яньцунь, принадлежавшем периоду Сражающихся царств и началу династии Цинь. Сосуд был одним из восьми найденных бронзовых и глиняных бутылок, а его содержимое оказалось прозрачным с металлическим привкусом.

Лабораторный анализ показал, что напиток, хранившийся в бутылке в китайской провинции Шэньси, был изготовлен из бобов и просовых растений с добавлением закваски из пшеницы, ячменя, риса и других ингредиентов. Обнаружены остатки плесневых грибов и дрожжей, которые способствовали ферментации напитка.

Ученые считают, что алкоголь использовался в качестве погребального подношения в древности. Результаты исследования были опубликованы в журнале MDPI.

Также сообщалось, что команда финских археологов, искавшая сокровище стоимостью более 15 миллиардов фунтов стерлингов, обнаружила доказательство его существования — древний топор. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

Зеленский опроверг сообщение об идее Киева переименовать Донбасс в «Донниленд»

Глава киевского режима Владимир Зеленский опроверг сообщения об идее украинской делегации на переговорах назвать подконтрольную Украине часть Донбасса в честь американского лидера Дональда Трампа. Об этом пишет The Guardian. Зеленский…

% дней назад

Жительница Красноярского края заразилась ВИЧ после операции в местной больнице

Женщина с инвалидностью I группы заразилась ВИЧ после плановой операции в Ачинской межрайонной больнице. Об этом сообщили в объединенной пресс-службе судов Красноярского края. Пациентка легла на госпитализацию в 2022 году.…

% дней назад

Коц призвал провести учения ядерной триады в ответ на действия Польши и Франции

Военный корреспондент Александр Коц прокомментировал предстоящие учения Франции и Польши, в ходе которых Париж и Варшава собираются отработать нанесение ядерного удара по России. В своем Telegram-канале Коц напомнил, что Финляндия…

% дней назад

«АвтоВАЗ» запустил подписку на LADA Vesta от 40 тысяч рублей в месяц

Компания «АвтоВАЗ» объявила о запуске программы долгосрочной аренды (подписки) «LADA Легко». Первой моделью, доступной в рамках новой услуги, стал седан LADA Vesta с автоматической коробкой передач и двигателем объемом 1,6…

% дней назад

Минцифры России расширило «белый список» до более 500 сервисов

Минцифры России расширило «белый список», сервисы из которого работают при отключениях интернета. Об этом говорится в заявлении ведомства. Обновление списка включило сайты, сервисы и приложения из разных сфер, в том…

% дней назад

Pravda.Ru: у США есть три сценария урегулирования конфликта в Иране

Пока Иран демонстративно отказывается от мирных переговоров с США, Вашингтон разрабатывает сценарии урегулирования конфликта. Об этом говорится в аналитической статье, которую опубликовала в четверг, 23 апреля, Pravda.Ru. На сегодняшний день…

% дней назад