Фото: Институт археологии РАН
Китайские археологи и ученые из Стэнфордского университета обнаружили бронзовую бутылку с ферментированным алкогольным напитком, возраст которого превышает 2300 лет.
Находка была сделана в могильнике Яньцунь, принадлежавшем периоду Сражающихся царств и началу династии Цинь. Сосуд был одним из восьми найденных бронзовых и глиняных бутылок, а его содержимое оказалось прозрачным с металлическим привкусом.
Лабораторный анализ показал, что напиток, хранившийся в бутылке в китайской провинции Шэньси, был изготовлен из бобов и просовых растений с добавлением закваски из пшеницы, ячменя, риса и других ингредиентов. Обнаружены остатки плесневых грибов и дрожжей, которые способствовали ферментации напитка.
Ученые считают, что алкоголь использовался в качестве погребального подношения в древности. Результаты исследования были опубликованы в журнале MDPI.
Также сообщалось, что команда финских археологов, искавшая сокровище стоимостью более 15 миллиардов фунтов стерлингов, обнаружила доказательство его существования — древний топор. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В обществе не утихают споры вокруг действующей системы пенсионных доплат. Главным камнем преткновения остается 80-летний рубеж, после преодоления которого государство вдвое увеличивает фиксированную часть страховой пенсии. Многие пожилые россияне считают…
В 45 регионах России зафиксировано сокращение числа очередей на автозаправочных станциях. Информацию об этом распространило информационное агентство ТАСС, опубликовавшее соответствующее сообщение. Согласно данным, предоставленным агентством, уменьшение количества автомобилей, ожидающих заправки, было отмечено именно в этих…
В пригороде Мадрида бушуют природные пожары — они затронули один из трёх объектов Национального аэрокосмического агентства США (NASA), комплекс MDSCC. Из‑за возгорания оказалась под угрозой связь с космическими аппаратами. По…
Дональд Трамп рассказал, почему не стал надевать бронежилет, несмотря на угрозы. Американский лидер выступил с шутливым объяснением на ежегодном приеме Ассоциации корреспондентов, аккредитованных при Белом доме, который ранее перенесли из-за…
Армения рискует лишиться более 80% выручки от экспорта сыра после того, как Россельхознадзор ограничил ввоз молочной продукции из республики. Российский рынок приносит стране 83% всех доходов от продажи сыра за рубеж, подсчитало РИА Новости по данным национальных…
26 июля Православная церковь чтит память Архангела Гавриила. Эта фигура является одной из семи главных ангелов, служителем чудес и тайн Божьих. Дата по старому стилю — 13 июля. Общественная служба…