Общество

MDPI: в могильнике Яньцунь найден алкогольный напиток возрастом 2 300 лет

25 июля 2024, 00:35 — Общественная служба новостей — ОСН

Китайские археологи и ученые из Стэнфордского университета обнаружили бронзовую бутылку с ферментированным алкогольным напитком, возраст которого превышает 2300 лет.

Находка была сделана в могильнике Яньцунь, принадлежавшем периоду Сражающихся царств и началу династии Цинь. Сосуд был одним из восьми найденных бронзовых и глиняных бутылок, а его содержимое оказалось прозрачным с металлическим привкусом.

Лабораторный анализ показал, что напиток, хранившийся в бутылке в китайской провинции Шэньси, был изготовлен из бобов и просовых растений с добавлением закваски из пшеницы, ячменя, риса и других ингредиентов. Обнаружены остатки плесневых грибов и дрожжей, которые способствовали ферментации напитка.

Ученые считают, что алкоголь использовался в качестве погребального подношения в древности. Результаты исследования были опубликованы в журнале MDPI.

Также сообщалось, что команда финских археологов, искавшая сокровище стоимостью более 15 миллиардов фунтов стерлингов, обнаружила доказательство его существования — древний топор. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

Пашинян судится с журналисткой из-за публикаций о разводе

Премьер-министр Армении Никол Пашинян инициировал судебное разбирательство против журналистки Анны Геворкян и ООО «Иравунк терт». Причиной стали публикации, касающиеся обстоятельств расставания политика с Анной Акопян. Об этом во вторник, Telegram-канал…

% дней назад

Буданова* залили газом возле здания тайной тюрьмы под Киевом

Главу офиса Владимира Зеленского Кирилла Буданова* залили перцовым газом во время столкновений между протестующими и силовиками в Петропавловской Борщаговке под Киевом, после чего тот укрылся в автобусе. Об этом сообщает…

% дней назад

Лукашенко: НАТО — агрессивный блок с наступательным потенциалом

Президент Белоруссии Александр Лукашенко охарактеризовал Североатлантический альянс как агрессивный военный блок, обладающий наступательным потенциалом. Заявление главы государства приводит БелТА. Он указал, что западные страны постоянно запугивают собственное население, особенно в…

% дней назад

Зеленский приехал в Германию с неожиданным визитом

Владимир Зеленский прибыл в Берлин во вторник, 3 ноября 2026 года, с необъявленным визитом. Поездка держалась в строжайшем секрете по соображениям безопасности. Первым о приезде сообщил канцлер Германии Фридрих Мерц,…

% дней назад

Хабенский назвал логичным объединение МХТ и МХАТ

Народный артист России Константин Хабенский считает закономерной идею слияния МХТ имени А. П. Чехова и МХАТ имени М. Горького, что позволило бы устранить неопределенность в статусах двух театров. Об этом…

% дней назад

Лавров заявил об отказе киевского режима отменять языковые законы

Министр иностранных дел РФ Сергей Лавров во вторник на пресс-конференции сообщил, что киевский режим пока не намерен предпринимать каких-либо шагов для отмены законов, запрещающих русский язык. По его словам, действующая…

% дней назад