Исследователи из итальянского Университета Пегасо в составе научного коллектива узнали, что овощи, фрукты, бобы, рыба, сыр и йогурт помогают стабилизировать уровень инсулина в крови у людей, страдающих от ожирения и сахарного диабета. Итоги научной работы размещены в журнале MDPI (Multidisciplinary Digital Publishing Institute).
Средний ИМТ 62 участников эксперимента оценивается в 35,8 (при норме от 18,5 до 25). Отмечается, что испытуемых распределили по двум группам. Так, первая придерживалась средиземноморской диеты, в которую входят названные выше продукты, а вторая — своего стандартного рациона. Специалисты, в свою очередь, зафиксировали данные о состоянии здоровья участников и получили от них образцы крови.
По завершении исследования участники сдали кровь повторно. Стало известно, что уровень глюкозы натощак был примерно одинаковым в обеих группах. Однако содержание инсулина в крови было заметно снижено у испытуемых, которые придерживались специальной диеты. Также добровольцы из первой группы показали повышенную чувствительность к инсулину.
Основной функцией инсулина считается транспорт глюкозы (сахара) в клетки. Иногда они перестают показывать реакцию на инсулин, становятся устойчивыми к нему. В подобных ситуациях глюкоза не отправляется в клетки и накапливается в крови. Соответствующая патология предшествует развитию сахарного диабета второго типа.
Растительная пища, молочные продукты и рыба помогли установить стабильный уровень инсулина в крови участников. Исследователи подытожили результаты работы, заявив, что коррекция питания — хороший инструмент для профилактики диабета и состояния инсулинорезистентности.
Ожирение — один из основных, но устранимых, факторов риска атеросклероза, онкологий и разнообразных сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, оно может привести к сахарному диабету 2 типа, желчнокаменной болезни и остеоартрозу.
Ранее диетолог Наталья Зубарева проинформировала, что ожирение провоцирует раннее старение и бесплодие. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
При ночной воздушной атаке на Ростов-на-Дону погибли два человека, сообщил губернатор Ростовской области Юрий Слюсарь. Информацию опубликовал в своем канале на платформе «Макс». По словам главы региона, жертвами стали супруги.…
Российская тревел-блогер посетила Валенсию в Испании и отметила, что там находится много русскоязычных людей. Она поделилась своими впечатлениями в личном блоге «Записки кочевников» на платформе «Дзен». «Их видно сразу, даже…
Врач-нарколог Руслан Исаев объяснил, что алкогольная зависимость на ранних этапах крайне редко проявляется характерными внешними изменениями. Об этом пишет Lenta.ru. По словам эксперта, даже при систематическом употреблении спиртного лицо и…
В лесу Сатара Бхосале, расположенном на территории Индии, тигр растерзал 55-летнего мужчину по имени Ушта Порте. Информацию об этом распространило издание Times of India. Инцидент произошёл, когда Порте вместе с…
Согласно Трудовому кодексу Российской Федерации, каждый час работы в ночное время оплачивается по повышенной ставке по сравнению с трудом в обычных условиях. При этом ставка не должна быть ниже, чем…
Временный поверенный в делах России в Таллине Камран Абилов сообщил о перегруженности контрольно-пропускного пункта в районе Нарвы. Такое заявление он сделал в интервью РИА Новости. По словам спикера, ежедневное число…