Общество

MDPI: Растительная пища и йогурты полезны для людей с диабетом и ожирением

1 ноября 2023, 04:50 — Общественная служба новостей — ОСН

Исследователи из итальянского Университета Пегасо в составе научного коллектива узнали, что овощи, фрукты, бобы, рыба, сыр и йогурт помогают стабилизировать уровень инсулина в крови у людей, страдающих от ожирения и сахарного диабета. Итоги научной работы размещены в журнале MDPI (Multidisciplinary Digital Publishing Institute).

Средний ИМТ 62 участников эксперимента оценивается в 35,8 (при норме от 18,5 до 25). Отмечается, что испытуемых распределили по двум группам. Так, первая придерживалась средиземноморской диеты, в которую входят названные выше продукты, а вторая — своего стандартного рациона. Специалисты, в свою очередь, зафиксировали данные о состоянии здоровья участников и получили от них образцы крови.

По завершении исследования участники сдали кровь повторно. Стало известно, что уровень глюкозы натощак был примерно одинаковым в обеих группах. Однако содержание инсулина в крови было заметно снижено у испытуемых, которые придерживались специальной диеты. Также добровольцы из первой группы показали повышенную чувствительность к инсулину.

Основной функцией инсулина считается транспорт глюкозы (сахара) в клетки. Иногда они перестают показывать реакцию на инсулин, становятся устойчивыми к нему. В подобных ситуациях глюкоза не отправляется в клетки и накапливается в крови. Соответствующая патология предшествует развитию сахарного диабета второго типа.

Растительная пища, молочные продукты и рыба помогли установить стабильный уровень инсулина в крови участников. Исследователи подытожили результаты работы, заявив, что коррекция питания — хороший инструмент для профилактики диабета и состояния инсулинорезистентности.

Ожирение — один из основных, но устранимых, факторов риска атеросклероза, онкологий и разнообразных сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, оно может привести к сахарному диабету 2 типа, желчнокаменной болезни и остеоартрозу.

Ранее диетолог Наталья Зубарева проинформировала, что ожирение провоцирует раннее старение и бесплодие. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Маргарита Пименова

Окончила Калужский Государственный университет им. К. Э. Циолковского по профилю «перевод и переводоведение», работала в сфере культуры, участвовала в научных конференциях.

Последние статьи

Соловьев: попытка изолировать человека от близких может говорить о вербовке

Просьбы новых знакомых с сайтов знакомств сократить или полностью прекратить общение с родственниками и друзьями могут указывать на мошенничество или вербовку. Об этом РИА Новости сообщил заслуженный юрист России, руководитель…

% дней назад

ВСУ стягивают солдат и технику с боеприпасами в район Чернобыля

Силовые структуры России зафиксировали в районе Чернобыльской АЭС переброску боеприпасов и появление подразделений ВСУ. Об этом РИА Новости рассказала представительница силового ведомства. Сообщения о военной активности возле станции звучат не первый месяц. Еще в середине августа…

% дней назад

Россия в шесть раз увеличила поставки удобрений в Индию с 2021 года

Российские производители минеральных удобрений за последние годы значительно нарастили объемы поставок в Индию. Как сообщил глава российской части Делового совета БРИКС, президент Российской ассоциации производителей удобрений (РАПУ) Андрей Гурьев, с 2021 года экспорт…

% дней назад

Минобороны РФ: поражены объекты инфраструктуры в порту Черноморск

Министерство обороны Российской Федерации проинформировало о поражении ряда объектов в порту Черноморск, расположенном в Одесской области. Об этом пишет РИА Новости. Согласно обнародованной информации, удару подверглись портовые инфраструктурные объекты, они…

% дней назад

Москвича приговорили к 1,5 года колонии за брошенную из окна бутылку просекко

Суд в Москве приговорил к полутора годам колонии общего режима мужчину, который выбросил из окна отеля пустую бутылку из-под просекко и попал ею в голову посетительнице соседнего ресторана. Об этом…

% дней назад

Невролог Исмаилова: болезнь Альцгеймера участилась после пандемии COVID-19

Ситуация с болезнью Альцгеймера в мире резко ухудшилась после пандемии COVID-19 в 2020 году. Об этом РИА Новости рассказала врач-невролог, профессор Рена Исмаилова. Число заболеваний растет с каждым годом, отметила Исмаилова. Основной причиной участившихся случаев болезни…

% дней назад