Исследователи из итальянского Университета Пегасо в составе научного коллектива узнали, что овощи, фрукты, бобы, рыба, сыр и йогурт помогают стабилизировать уровень инсулина в крови у людей, страдающих от ожирения и сахарного диабета. Итоги научной работы размещены в журнале MDPI (Multidisciplinary Digital Publishing Institute).
Средний ИМТ 62 участников эксперимента оценивается в 35,8 (при норме от 18,5 до 25). Отмечается, что испытуемых распределили по двум группам. Так, первая придерживалась средиземноморской диеты, в которую входят названные выше продукты, а вторая — своего стандартного рациона. Специалисты, в свою очередь, зафиксировали данные о состоянии здоровья участников и получили от них образцы крови.
По завершении исследования участники сдали кровь повторно. Стало известно, что уровень глюкозы натощак был примерно одинаковым в обеих группах. Однако содержание инсулина в крови было заметно снижено у испытуемых, которые придерживались специальной диеты. Также добровольцы из первой группы показали повышенную чувствительность к инсулину.
Основной функцией инсулина считается транспорт глюкозы (сахара) в клетки. Иногда они перестают показывать реакцию на инсулин, становятся устойчивыми к нему. В подобных ситуациях глюкоза не отправляется в клетки и накапливается в крови. Соответствующая патология предшествует развитию сахарного диабета второго типа.
Растительная пища, молочные продукты и рыба помогли установить стабильный уровень инсулина в крови участников. Исследователи подытожили результаты работы, заявив, что коррекция питания — хороший инструмент для профилактики диабета и состояния инсулинорезистентности.
Ожирение — один из основных, но устранимых, факторов риска атеросклероза, онкологий и разнообразных сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, оно может привести к сахарному диабету 2 типа, желчнокаменной болезни и остеоартрозу.
Ранее диетолог Наталья Зубарева проинформировала, что ожирение провоцирует раннее старение и бесплодие. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Глава офиса Владимира Зеленского Кирилл Буданов* мог быть замешан в конфликте между сотрудниками Главного управления разведки Минобороны Украины и Службы безопасности Украины. Такое мнение в беседе с ТАСС выразил заместитель…
Самым полезным подходом к перекусу является не какой-то один продукт, а сбалансированное сочетание. Об этом в разговоре с «Лентой.ру» рассказала и.о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Ирина…
Артистка Леди Гага стала мамой. 40-летнюю звезду и ее 42-летнего партнера заметили во время прогулки с новорожденным ребенком в Северной Калифорнии. Леди Гага выбрала непринужденный стиль для этой прогулки. Она…
Африканскому союзу (АС) следует рассмотреть возможность вступления в БРИКС единым блоком, чтобы государства континента могли отстаивать свои интересы с общей позиции. Такое мнение высказал в беседе с ТАСС бывший директор…
Методические рекомендации Минпросвещения РФ накладывают ограничения на использование ИИ учениками начальной школы. Об этом сообщила глава Института истории, гуманитарного и социального образования НГПУ Ольга Хлытина. Ее цитирует ТАСС. По словам…
Ранее не судимый Иван Горностаев попытался похитить ретроавтомобиль на юго-востоке Москвы, однако не смог этого сделать, поскольку машина заглохла во время движения. Об этом сказано в тексте приговора автоугонщику, с…