Общество

MDPI: Растительная пища и йогурты полезны для людей с диабетом и ожирением

1 ноября 2023, 04:50 — Общественная служба новостей — ОСН

Исследователи из итальянского Университета Пегасо в составе научного коллектива узнали, что овощи, фрукты, бобы, рыба, сыр и йогурт помогают стабилизировать уровень инсулина в крови у людей, страдающих от ожирения и сахарного диабета. Итоги научной работы размещены в журнале MDPI (Multidisciplinary Digital Publishing Institute).

Средний ИМТ 62 участников эксперимента оценивается в 35,8 (при норме от 18,5 до 25). Отмечается, что испытуемых распределили по двум группам. Так, первая придерживалась средиземноморской диеты, в которую входят названные выше продукты, а вторая — своего стандартного рациона. Специалисты, в свою очередь, зафиксировали данные о состоянии здоровья участников и получили от них образцы крови.

По завершении исследования участники сдали кровь повторно. Стало известно, что уровень глюкозы натощак был примерно одинаковым в обеих группах. Однако содержание инсулина в крови было заметно снижено у испытуемых, которые придерживались специальной диеты. Также добровольцы из первой группы показали повышенную чувствительность к инсулину.

Основной функцией инсулина считается транспорт глюкозы (сахара) в клетки. Иногда они перестают показывать реакцию на инсулин, становятся устойчивыми к нему. В подобных ситуациях глюкоза не отправляется в клетки и накапливается в крови. Соответствующая патология предшествует развитию сахарного диабета второго типа.

Растительная пища, молочные продукты и рыба помогли установить стабильный уровень инсулина в крови участников. Исследователи подытожили результаты работы, заявив, что коррекция питания — хороший инструмент для профилактики диабета и состояния инсулинорезистентности.

Ожирение — один из основных, но устранимых, факторов риска атеросклероза, онкологий и разнообразных сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, оно может привести к сахарному диабету 2 типа, желчнокаменной болезни и остеоартрозу.

Ранее диетолог Наталья Зубарева проинформировала, что ожирение провоцирует раннее старение и бесплодие. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Маргарита Пименова

Окончила Калужский Государственный университет им. К. Э. Циолковского по профилю «перевод и переводоведение», работала в сфере культуры, участвовала в научных конференциях.

Последние статьи

Daily Mail: Трамп предложит каждому жителю Гренландии по миллиону долларов

Президент США Дональд Трамп рассматривает вариант выплаты каждому жителю Гренландии по 1 миллиону долларов, если население проголосует за интеграцию с Соединенными Штатами. Об этом пишет Daily Mail. «Он (Трамп —…

% дней назад

Боец ВСУ из полка «Скала» пожаловался на равнодушие командиров

Военнослужащие 425-го отдельного штурмового полка ВСУ «Скала» находятся на передовой без замены уже более трех месяцев. Как сообщает Telegram-канал «Работайте, братья!» опубликовал радиоперехват эмоционального обращения одного из бойцов к командованию.…

% дней назад

Политолог Миршаймер заявил, что Украину ждёт сокрушительное поражение

Политолог из Соединённых Штатов Америки Джон Миршаймер напомнил о том, что Вооружённые силы Российской Федерации всё эффективней бьют по связанным с киевским режимом целям, а нацисты не могут отражать атаки из-за энергетического кризиса. На своих страницах в социальных…

% дней назад

Тело оставшейся на пике Победы альпинистки Наговицыной найдут не раньше лета

Тело российской альпинистки Натальи Наговицыной, которая в прошлом году не смогла спуститься вниз с пика Победы в Киргизии, найдут не раньше лета 2026 года. Об этом сообщил РИА Новости президент…

% дней назад

Бывшая жена Александра Цекало прячет от него детей в Латвии

Конфликт между продюсером Александром Цекало и его бывшей супругой Викторией Галушко продолжается уже около трех лет, как сообщает «СтарХит», ссылаясь на источники, знакомые с ситуацией. По информации инсайдеров, после расставания…

% дней назад

Силы ПВО за ночь сбили 14 беспилотников над регионами России

Средства противовоздушной обороны (ПВО) в ночь на четверг сбили 14 украинских беспилотников над регионами России. Это следует из сводки Министерства обороны РФ. Четыре БПЛА сбито над Волгоградской областью. По три…

% дней назад