Исследователи из итальянского Университета Пегасо в составе научного коллектива узнали, что овощи, фрукты, бобы, рыба, сыр и йогурт помогают стабилизировать уровень инсулина в крови у людей, страдающих от ожирения и сахарного диабета. Итоги научной работы размещены в журнале MDPI (Multidisciplinary Digital Publishing Institute).
Средний ИМТ 62 участников эксперимента оценивается в 35,8 (при норме от 18,5 до 25). Отмечается, что испытуемых распределили по двум группам. Так, первая придерживалась средиземноморской диеты, в которую входят названные выше продукты, а вторая — своего стандартного рациона. Специалисты, в свою очередь, зафиксировали данные о состоянии здоровья участников и получили от них образцы крови.
По завершении исследования участники сдали кровь повторно. Стало известно, что уровень глюкозы натощак был примерно одинаковым в обеих группах. Однако содержание инсулина в крови было заметно снижено у испытуемых, которые придерживались специальной диеты. Также добровольцы из первой группы показали повышенную чувствительность к инсулину.
Основной функцией инсулина считается транспорт глюкозы (сахара) в клетки. Иногда они перестают показывать реакцию на инсулин, становятся устойчивыми к нему. В подобных ситуациях глюкоза не отправляется в клетки и накапливается в крови. Соответствующая патология предшествует развитию сахарного диабета второго типа.
Растительная пища, молочные продукты и рыба помогли установить стабильный уровень инсулина в крови участников. Исследователи подытожили результаты работы, заявив, что коррекция питания — хороший инструмент для профилактики диабета и состояния инсулинорезистентности.
Ожирение — один из основных, но устранимых, факторов риска атеросклероза, онкологий и разнообразных сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, оно может привести к сахарному диабету 2 типа, желчнокаменной болезни и остеоартрозу.
Ранее диетолог Наталья Зубарева проинформировала, что ожирение провоцирует раннее старение и бесплодие. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Стоимость нефти марки Brent поднялась выше $119 за баррель, что произошло впервые с июня 2022 года. Такая динамика зафиксирована по данным торгов на лондонской бирже ICE. К 05:30 мск стоимость…
У президента США Дональда Трампа остается все меньше времени, чтобы продемонстрировать результаты конфликта с Ираном до промежуточных выборов в конгресс, которые состоятся в ноябре. Об этом сообщает издание Focus. В…
Участница шоу «Звезды в Африке» Алена Водонаева наконец воссоединилась с 15-летним сыном Богданом, который оказался в Дубае из-за эскалации конфликта на Ближнем Востоке. Звезда «Дома-2» поехала в аэропорт за рулем,…
В России призвали предоставить работающим пенсионерам дополнительный оплачиваемый отпуск сроком до десяти дней. С таким предложением выступил вице-спикер Госдумы Борис Чернышов (ЛДПР). Свое обращение парламентарий направил вице-премьеру Татьяне Голиковой. Оно…
Фразы «хватит реветь», «ты же мальчик» или «прекрати, на тебя люди смотрят» знакомы многим с детства. Но привычка запрещать ребёнку плакать может обернуться серьёзными проблемами во взрослой жизни. Нейропсихолог «СМ-Клиника»…
В феврале балерине Анастасии Волочковой была проведена операция в Германии. Хотя звезда уверяла, что ей удалили шишку на ноге, оказалось, что это не совсем так. По ее словам, операцию ей…