Общество

Маркетолог Коро раскрыл секретный ингредиент оливье, которого не было в СССР

30 декабря 2022, 15:02 — Общественная служба новостей — ОСН

Маркетолог Николас Коро в беседе с Tsargrad.tv рассказал, что с конца 1990-х годов многие российские хозяйки добавляют в новогодний салат оливье каперсы. По его словам, в СССР данного ингредиента не было. Он рассказал, что зачастую россияне экспериментируют с традиционным блюдом, но по итогу возвращаются к классическому рецепту.

«Единственное, что засело с конца 1990-х в традиционном рецепте — это каперсы. В нынешний вариант салата они пришли в очень многих семьях в городах-миллионниках и прочно обосновались. Почему этого не было в Советском Союзе? Ответ прост: тогда просто не было самих каперсов», — заявил специалист.

Коро отметил, что в советское время люди покупали некоторые продукты для новогоднего стола заранее — за 6 или даже за 10 месяцев. В качестве примера эксперт привёл икру, которая становилась сухой при длительном хранении и её приходилось вымачивая в пиве, растительном масле или молоке.

Ранее гастроэнтеролог Денисова рассказала о полезной альтернативе обычного майонеза. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.

Поделиться
Анита Ким

Окончила факультет мировой политики МГУ им. Ломоносова. Работала на международном канале в русской редакции по продвижению контента в соцсетях. Также работала на федеральном канале в редакции по производству контента новостником.

Последние статьи

Кравцов: Старшеклассники смогут отказаться от углубленного изучения предметов

С 1 сентября 2027 года начнет действовать новый стандарт для учащихся старших классов, дающий им право отказаться от углубленного изучения дисциплин в пользу базового уровня. Соответствующую информацию предоставил министр просвещения…

% дней назад

Сотрудникам МВД с гостайной хотят разрешить получать компенсацию за жилье

Правительство внесло в Госдуму законопроект, который расширяет жилищные гарантии для сотрудников органов внутренних дел, сведения о которых относятся к государственной тайне. По действующим правилам при отсутствии жилья по месту службы…

% дней назад

Производство яиц в России выросло до 23,7 млрд штук за семь месяцев

Производство куриных яиц в России в январе–июле увеличилось на 2,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достигло 23,7 млрд штук. Такие данные приводит Росстат. В пересчете на одного…

% дней назад

Карасин обвинил Зеленского в поездках на Запад ради денег и оружия

Глава комитета Совета Федерации по международным делам Григорий Карасин заявил, что Владимир Зеленский посещает западные страны ради получения дополнительного финансирования и новых поставок вооружений. Свою позицию сенатор изложил в беседе…

% дней назад

Кабмин предложил уточнить правила приобретательной давности на имущество

Кабмин внес в Госдуму законопроект, уточняющий правила расчета срока приобретательной давности для имущества, полученного по договору или в порядке наследования. Документ размещен в электронной базе парламента. Предлагается закрепить в ГК…

% дней назад

«Новые люди» предложили сохранить доплату к пенсии работающим инвалидам

Депутаты Госдумы от «Новых людей» предложили не отменять социальную доплату к пенсии после трудоустройства граждан с инвалидностью. Обращение к премьер-министру Михаилу Мишустину есть в распоряжении РИА Новости. Авторы инициативы считают,…

% дней назад