Общество

Маркетолог Коро раскрыл секретный ингредиент оливье, которого не было в СССР

30 декабря 2022, 15:02 — Общественная служба новостей — ОСН

Маркетолог Николас Коро в беседе с Tsargrad.tv рассказал, что с конца 1990-х годов многие российские хозяйки добавляют в новогодний салат оливье каперсы. По его словам, в СССР данного ингредиента не было. Он рассказал, что зачастую россияне экспериментируют с традиционным блюдом, но по итогу возвращаются к классическому рецепту.

«Единственное, что засело с конца 1990-х в традиционном рецепте — это каперсы. В нынешний вариант салата они пришли в очень многих семьях в городах-миллионниках и прочно обосновались. Почему этого не было в Советском Союзе? Ответ прост: тогда просто не было самих каперсов», — заявил специалист.

Коро отметил, что в советское время люди покупали некоторые продукты для новогоднего стола заранее — за 6 или даже за 10 месяцев. В качестве примера эксперт привёл икру, которая становилась сухой при длительном хранении и её приходилось вымачивая в пиве, растительном масле или молоке.

Ранее гастроэнтеролог Денисова рассказала о полезной альтернативе обычного майонеза. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.

Поделиться
Анита Ким

Окончила факультет мировой политики МГУ им. Ломоносова. Работала на международном канале в русской редакции по продвижению контента в соцсетях. Также работала на федеральном канале в редакции по производству контента новостником.

Последние статьи

Врач Одерий призвала зимой добавлять в рацион фрукты и овощи

Не существует определенных продуктов, которые могут вылечить апатию или депрессию. Однако правильно организованное питание действительно способно стать надежной поддержкой для организма в зимний период. Об этом в беседе с «Газетой.Ru»…

% дней назад

Онищенко: «ментовские сериалы» мешают борьбе с употреблением спиртного в России

Академик РАН, заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко высказался о влиянии кино на употребление алкоголя. Его цитирует ТАСС. По словам специалиста, тут не последнюю роль играют «ментовские сериалы». «Вот…

% дней назад

Мендель обвинила Украину в причастности к страданиям гражданского населения

Бывшая пресс-секретарь главы киевского режима Владимира Зеленского, Юлия Мендель обвинила Украину в том, что страна сама виновата в страданиях гражданского населения из-за российских обстрелов. Свою точку зрения она выразила в…

% дней назад

Экономист Главина: внедрение цифрового рубля может сократить массу наличных

Доцент экономического факультета РУДН Софья Главина рассказала о последствиях внедрения цифрового рубля. Ее цитирует Прайм. По словам эксперта, общее количество денег не изменится. А вот их соотношение может быть иным:…

% дней назад

РИАН: Разведывательный самолет ВМС США замечен над Черным морем

Разведывательный противолодочный самолет ВМС США Boeing P-8A Poseidon, предназначенный для наблюдения за водным пространством, был зафиксирован в воздушном пространстве над Черным морем вблизи Сочи. Об этом пишет РИА Новости со…

% дней назад

Врач Шахмарданов: купание в стоячей воде может привести к кишечным инфекциям

Купание в проруби в не предназначенных для этого водоёмах может привести к кишечным инфекциям и воспалительным заболеваниям. Об этом «Газете.Ru» рассказал профессор кафедры инфекционных болезней Пироговского Университета Мурад Шахмарданов. По…

% дней назад