Врач и телеведущая Елена Малышева в своем Instagram рассказала о шашлыке и об ошибках, которые люди допускают при его приготовлении.
«Все врачи хорошо знают, что шашлык – это угроза рака!!! Дым, который идёт во время жарения шашлыка – это полиароматические углеводороды. А они сильные канцерогены. Но! Самые последние научные исследования позволяют снизить риски для здоровья практически до нуля», — написала Малышева.
Она посоветовала брать вино или пиво для маринада, так как в них присутствуют вещества, сокращающие количество канцерогенов в мясе. Если перед готовкой шашлык поставить на небольшое время в микроволновку, то из него выйдет креатин, креатинин, аминокислоты, жир и глюкоза.
В качестве специй Малышева посоветовала розмарин. Также она предупредила, что температура при готовку не должна превышать 168 градусов во избежание появления канцерогенов.
Ранее Общественная служба новостей писала о том, что пятая часть жителей России решила поменять планы на майские праздники после указа президента Владимира Путина о нерабочих днях.
Израиль развернул в ОАЭ систему «Железный купол» в самом начале конфликта с Ираном после первых ракетных ударов. Вместе с батареей противоракетной обороны в Эмираты отправили и подразделение военнослужащих для ее…
Заслуженная артистка Российской Федерации Елена Александровна Михеева скончалась в возрасте 74 лет после продолжительной борьбы с онкологическим заболеванием. Об этом 26 апреля сообщил Московский Губернский театр в своём официальном канале в Telegram. По информации из окружения актрисы, Елена Михеева…
В Камбодже полиция задержала 40 человек за организацию и участие в деятельности скам-центра. В числе задержанных оказались двадцать граждан Китая и двое россиян, сообщает Telegram-канал Mash. Центр под названием «Убей…
Пресс-секретарь Белого дома Кэролайн Левитт за несколько часов до стрельбы в отеле Washington Hilton упомянула в интервью Fox News, что «в зале прозвучит несколько выстрелов», имея в виду метафорическое описание предстоящей речи Дональда Трампа. Об этом сообщают…
Гидрометцентр России предупредил о «желтом» уровне погодной опасности в Московском регионе из-за приближающегося ненастья. В столице и Подмосковье метеорологи прогнозируют интенсивные осадки, которые сначала будут представлять собой дождь, а затем…
Министр обороны России Андрей Белоусов и председатель государственных дел КНДР Ким Чен Ын в ходе встречи в Пхеньяне в воскресенье утвердили переход военных связей двух стран на долгосрочную основу. Об этом сообщили в Минобороны РФ. Профильные ведомства подготовят…