Врач и телеведущая Елена Малышева в своем Instagram рассказала о шашлыке и об ошибках, которые люди допускают при его приготовлении.
«Все врачи хорошо знают, что шашлык – это угроза рака!!! Дым, который идёт во время жарения шашлыка – это полиароматические углеводороды. А они сильные канцерогены. Но! Самые последние научные исследования позволяют снизить риски для здоровья практически до нуля», — написала Малышева.
Она посоветовала брать вино или пиво для маринада, так как в них присутствуют вещества, сокращающие количество канцерогенов в мясе. Если перед готовкой шашлык поставить на небольшое время в микроволновку, то из него выйдет креатин, креатинин, аминокислоты, жир и глюкоза.
В качестве специй Малышева посоветовала розмарин. Также она предупредила, что температура при готовку не должна превышать 168 градусов во избежание появления канцерогенов.
Ранее Общественная служба новостей писала о том, что пятая часть жителей России решила поменять планы на майские праздники после указа президента Владимира Путина о нерабочих днях.
В среду вечером Александр фон Бисмарк проинформировал о том, что крайне известное высказывание его предка о дружбе России и Германии имеет символическое значение. Оно показывает, насколько просто две страны могут…
В среду вечером лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп высказался по поводу грядущей президентской гонки, до которой осталось ещё порядка двух лет. В ходе своего сегодняшнего выступления, проводившегося для работников местных средств массовой информации, он высказался…
В среду вечером оказалось известно о том, что дополнительный зимний пакет помощи киевскому режиму от Федеративной Республики Германия составит €200 млн, сообщило агентство DPA со ссылкой на источники. По их…
Руководитель оппозиционной фракции парламента Финляндии «Альянс свободы» Армандо Мема проинформировал о том, что руководство Евросоюза пока не имеет возможности проталкивать собственную точку зрения по разрешению бушующего на Украине противостояния. В среду вечером на собственных страницах в социальных…
Крайне важно помнить о том, что даже самые неожиданные итоги промежуточных выборов в США не должны отвлекать Европу от защиты собственных интересов, заявил глава МИД Франции Жан-Ноэль Барро, выступая в…
Решения о реформировании ООН должны принимать специалисты, а возможности искусственного интеллекта в этой сфере не стоит переоценивать. Об этом в среду вечером в ходе диалога с ТАСС проинформировал официальный представитель…