Фото: Сандурская Софья/Агентство «Москва»
Врач-терапевт и телеведущая Елена Малышева вместе с коллегами в эфире программы «Жить здорово!» рассказала о пользе кулебяки и предложила чаще включать этот пирог в рацион. Выпуск опубликован на сайте Первого канала.
По словам Малышевой, традиционно кулебяку на Руси готовили сразу с несколькими начинками — рыбой, мясом и грибами.
Иммунолог Андрей Продеус отметил, что предпочитает вариант с красной рыбой. Он пояснил, что в ней есть витамин D, который поддерживает иммунную систему.
Кардиолог Герман Гандельман посоветовал начинку из курицы. По его словам, у тех, кто регулярно ест куриное мясо, ниже риск болезни Альцгеймера по сравнению с людьми, которые его избегают.
Офтальмолог Михаил Коновалов добавил, что грибы тоже полезны: в них содержится эрготионеин, который помогает защищать клетки.
Он также напомнил, что кулебяка была популярна у русских царей, а первые упоминания о ней, как утверждается, относятся к XII веку.
Ранее Малышева попросила российские власти убрать мигающие гирлянды с уличных елок. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Глава киевского режима Владимир Зеленский прокомментировал блокаду Ормузского пролива, которую устроили как США, так и Иран. Об этом сообщает издание Die Welt. Зеленский заявил, что Украина желает открыть заблокированный Ормузский…
В ночь на 15 апреля Башкирия подверглась массированной атаке беспилотников, сообщил глава республики Радий Хабиров в Telegram-канале. Несколько БПЛА были сбиты над промышленной зоной Стерлитамака, обломки упали на территорию одного…
В Следственном комитете России раскрыли подробности о задержании организаторов площадки «бумажного НДС». Об этом говорится в заявлении ведомства. Правоохранители заявили, что ущерб бюджету страны от действий подозреваемых составил более триллиона…
В Приморье водителей общественного транспорта стало не хватать: за год спрос подскочил на 17%. Хотя работодатели и готовы платить больше, количество желающих устроиться на такую работу не так много, как…
Отступая из города Димитров в Донецкой народной республике, украинские военные оставили в населённом пункте значительное количество вооружения и боеприпасов. Об этом сообщило МВД по ДНР в Telegram-канале. В ведомстве отметили,…
Адвокат, руководитель Дома права «Аванти» Надежда Борзенко заявила, что пассажирский лифт в многоквартирном доме является общим имуществом. Об этом сообщает RT. Собственников обязаны беречь его и не создавать условий для…