Фото: Сандурская Софья/Агентство «Москва»
Врач-терапевт и телеведущая Елена Малышева вместе с коллегами в эфире программы «Жить здорово!» рассказала о пользе кулебяки и предложила чаще включать этот пирог в рацион. Выпуск опубликован на сайте Первого канала.
По словам Малышевой, традиционно кулебяку на Руси готовили сразу с несколькими начинками — рыбой, мясом и грибами.
Иммунолог Андрей Продеус отметил, что предпочитает вариант с красной рыбой. Он пояснил, что в ней есть витамин D, который поддерживает иммунную систему.
Кардиолог Герман Гандельман посоветовал начинку из курицы. По его словам, у тех, кто регулярно ест куриное мясо, ниже риск болезни Альцгеймера по сравнению с людьми, которые его избегают.
Офтальмолог Михаил Коновалов добавил, что грибы тоже полезны: в них содержится эрготионеин, который помогает защищать клетки.
Он также напомнил, что кулебяка была популярна у русских царей, а первые упоминания о ней, как утверждается, относятся к XII веку.
Ранее Малышева попросила российские власти убрать мигающие гирлянды с уличных елок. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В Одессе сотрудники военкомата избили 16-летнего подростка, сообщает украинское издание «Страна.ua». На опубликованном видео видно, как за юношей гнались пятеро военных. Причины конфликта не уточняются, как и то, была ли…
Ветеринарный врач высшей категории Михаил Шеляков объяснил, зачем обрабатывать от клещей питомцев, не выходящих на улицу. Об этом сообщает «Вечерняя Москва». По словам специалиста, опасность подцепить членистоногого сохраняется даже в…
Аудиолог Никита Дикопольцев предупредил «Газету.Ru», что для людей старше 50 лет работа с газонокосилками, триммерами и бензопилами на даче ускоряет возрастную потерю слуха. Шумовая нагрузка от мощного садового инструмента (уровень…
Председатель КНР Си Цзиньпин попросил министра иностранных дел России Сергея Лаврова передать «искренние приветствия» президенту Владимиру Путину. Об этом сообщает Центральное телевидение Китая. Си Цзиньпин отметил, что в условиях беспрецедентных…
Директор департамента операций на финансовых рынках банка «Русский Стандарт» Максим Тимошенко спрогнозировал снижение ключевой ставки. Об этом сообщает РИАМО. По словам эксперта, Центробанк будет делать это аккуратно по причине сохраняющихся…
Украина неоднократно нарушила пасхальное перемирие и продемонстрировала, как будет относиться к прекращению огня в дальнейшем. Об этом говорится в материале издания InfoBRICS. «Если украинские солдаты нарушают даже 32-часовую паузу в…