Фото: Сандурская Софья/Агентство «Москва»
Врач-терапевт и телеведущая Елена Малышева вместе с коллегами в эфире программы «Жить здорово!» рассказала о пользе кулебяки и предложила чаще включать этот пирог в рацион. Выпуск опубликован на сайте Первого канала.
По словам Малышевой, традиционно кулебяку на Руси готовили сразу с несколькими начинками — рыбой, мясом и грибами.
Иммунолог Андрей Продеус отметил, что предпочитает вариант с красной рыбой. Он пояснил, что в ней есть витамин D, который поддерживает иммунную систему.
Кардиолог Герман Гандельман посоветовал начинку из курицы. По его словам, у тех, кто регулярно ест куриное мясо, ниже риск болезни Альцгеймера по сравнению с людьми, которые его избегают.
Офтальмолог Михаил Коновалов добавил, что грибы тоже полезны: в них содержится эрготионеин, который помогает защищать клетки.
Он также напомнил, что кулебяка была популярна у русских царей, а первые упоминания о ней, как утверждается, относятся к XII веку.
Ранее Малышева попросила российские власти убрать мигающие гирлянды с уличных елок. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Министр иностранных дел России Сергей Лавров провёл пресс-конференцию по итогам переговоров с главой МИД Чада Абдулайе Сабре Фадулом. В ходе брифинга глава российской дипломатии сделал заявление о попытках Запада дестабилизировать…
Сегодня всё больше людей во всём мире задумываются о том, что они едят. Так, споры о пользе и вреде продуктов животного происхождения ведутся довольно долгое время. В магазинах представлено изобилие…
Заслуженный учитель России, преподаватель русского языка и литературы Лев Соболев в беседе с Ридусом охарактеризовал систему отбора в старшую школу в СССР как предопределенную. Педагог, работавший в школе в последние…
Журналист и бывший депутат Европарламента от Латвии Андрей Мамыкин в беседе с «Царьградом» заявил, что утверждения финской стороны об отсутствии последствий от решения России закрыть железнодорожные контрольно-пропускные пункты на границе…
Президент России Владимир Путин на встрече с главой Якутии Айсеном Николаевым заявил о неизбежном снижении ключевой ставки Центрального банка в будущем. Информация об этом поступила от агентства ТАСС. Глава государства…
Депутат Госдумы Андрей Колесник заявил, что глава киевского режима Владимир Зеленский может не дожить до окончания специальной военной операции. Об этом пишет NEWS.ru. Колесник напомнил, что Зеленский позволяет себе грубость…