На банках с икрой может быть написано, что продукт некачественный, но не все покупатели об этом знают. На что нужно обратить внимание, чтобы не попасться на уловку производителей на Новый год Змеи, расскажем в этой статье.
На банке может быть написано, что это красная икра, и она может иметь все необходимые маркировки и заводскую упаковку. Но если открыть банку, содержимое может оказаться не таким, как ожидал покупатель.
Покупка красной икры — это не частое событие, и хочется выбрать качественный продукт по разумной цене. Есть одна «хитрость» на жестяной банке с икрой, которая может дать понять о её качестве.
Первое, на что стоит обратить внимание, — это вид рыбы, из которой изготовлена икра. На упаковке должно быть указано конкретное название рыбы, а не общее «лососевая икра». Например, это может быть форель, горбуша или кижуч.
Следующий момент — упаковка икры. Икра может продаваться в стеклянных баночках, пластиковых контейнерах или железных банках. Обычно в железных банках качество икры ниже, так как покупатель не видит продукт внутри. В пластиковых контейнерах обязательно нужно проверить срок годности — он должен быть максимально коротким.
Структурированная икра — это особый вид продукта. Это не подделка, но и не совсем настоящая икра. Для восстановления товарного вида производители используют желирующие добавки и красители, превращая поврежденную икорную массу в шарики, похожие на настоящую икру.
В отличие от имитированной икры, которая изготавливается из рыбного бульона и имеет пластиковый вкус, структурированная икра является настоящей, но не такой вкусной и свежей.
Если на банке не указано, что икра структурированная, нужно смотреть состав. Вместо слова «икра» в составе будет написано «икорная масса». Это и есть небольшая хитрость для тех, кто не обращает внимания на детали.
В Анталье прошёл 77-й Международный астронавтический конгресс, собравший делегации свыше ста государств. В торжественной церемонии открытия форума участвовал посол Российской Федерации в Турецкой Республике Сергей Вершинин. Помимо этого, глава дипмиссии…
Бывший уполномоченный по правам человека на Украине Людмила Денисова заявила о подготовке украинскими властями мер по ужесточению правил отсрочки от мобилизации для родственников людей с инвалидностью. По ее утверждению, соответствующий…
В Жуковском районе Брянской области произошла трагедия: местный житель погиб, наступив на взрывное устройство, сброшенное с беспилотного летательного аппарата. Информацию об этом обнародовал глава региона Егор Ковальчук через свой Telegram-канал.…
В американском штате Мэн вынесен приговор мужчине, чей четырёхлетний пасынок погиб в результате случайного выстрела. Информацию об этом распространило издание People. Трагедия произошла 17 мая 2025 года в квартире семьи,…
В Богородском городском округе Московской области произошла авария с участием нескольких транспортных средств, в результате которой травмы получили четыре человека. Об этом проинформировало ГУ МВД по Подмосковью. Согласно опубликованным ведомством…
Эндокринолог Маргарита Белоусова в беседе с «Лентой.ру» объяснила, можно ли считать какую-либо частоту употребления фастфуда безопасной для организма. По ее словам, четкого норматива, который был бы подтвержден наукой, не существует…