Общество

Маленькая хитрость, которая поможет выбрать качественную икру на Новый год 2025

4 декабря 2024, 07:15 — Общественная служба новостей — ОСН

На банках с икрой может быть написано, что продукт некачественный, но не все покупатели об этом знают. На что нужно обратить внимание, чтобы не попасться на уловку производителей на Новый год Змеи, расскажем в этой статье.

На банке может быть написано, что это красная икра, и она может иметь все необходимые маркировки и заводскую упаковку. Но если открыть банку, содержимое может оказаться не таким, как ожидал покупатель.

Покупка красной икры — это не частое событие, и хочется выбрать качественный продукт по разумной цене. Есть одна «хитрость» на жестяной банке с икрой, которая может дать понять о её качестве.

Первое, на что стоит обратить внимание, — это вид рыбы, из которой изготовлена икра. На упаковке должно быть указано конкретное название рыбы, а не общее «лососевая икра». Например, это может быть форель, горбуша или кижуч.

Следующий момент — упаковка икры. Икра может продаваться в стеклянных баночках, пластиковых контейнерах или железных банках. Обычно в железных банках качество икры ниже, так как покупатель не видит продукт внутри. В пластиковых контейнерах обязательно нужно проверить срок годности — он должен быть максимально коротким.

Структурированная икра — это особый вид продукта. Это не подделка, но и не совсем настоящая икра. Для восстановления товарного вида производители используют желирующие добавки и красители, превращая поврежденную икорную массу в шарики, похожие на настоящую икру.

В отличие от имитированной икры, которая изготавливается из рыбного бульона и имеет пластиковый вкус, структурированная икра является настоящей, но не такой вкусной и свежей.

Если на банке не указано, что икра структурированная, нужно смотреть состав. Вместо слова «икра» в составе будет написано «икорная масса». Это и есть небольшая хитрость для тех, кто не обращает внимания на детали.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

Трамп: Россия и Украина договорились об энергетическом перемирии

Американский лидер Дональд Трамп сообщил о достижении договорённости между Россией и Украиной, касающейся прекращения ударов по объектам энергетической инфраструктуры. По его словам, с текущего момента на линии противостояния вводится режим…

% дней назад

Зеленский готов на выборы при 60-дневном перемирии

Владимир Зеленский выразил готовность организовать голосование на Украине в том случае, если российский лидер Владимир Путин даст согласие на прекращение огня сроком на 60 дней. Об этом сообщает издание «Страна.ua».…

% дней назад

Филиппо: Украина имеет право на выборы без Зеленского

Лидер французской партии «Патриоты» и кандидат в президенты Франции Флориан Филиппо высказался о необходимости смены власти на Украине. По его мнению, украинский народ обладает правом провести выборы и получить президента,…

% дней назад

Захарян впервые вышел в старте «Реал Сосьедад» в сезоне

Российский хавбек Арсен Захарян получил место в стартовой обойме «Реал Сосьедад» на игру восьмого тура испанского чемпионата с «Депортиво». Об этом проинформировала пресс-служба баскского клуба в социальной сети X. Поединок…

% дней назад

Вершинин: Россия за мирный космос и сотрудничество

В Анталье прошёл 77-й Международный астронавтический конгресс, собравший делегации свыше ста государств. В торжественной церемонии открытия форума участвовал посол Российской Федерации в Турецкой Республике Сергей Вершинин. Помимо этого, глава дипмиссии…

% дней назад

Киев ужесточает отсрочку для родных инвалидов

Бывший уполномоченный по правам человека на Украине Людмила Денисова заявила о подготовке украинскими властями мер по ужесточению правил отсрочки от мобилизации для родственников людей с инвалидностью. По ее утверждению, соответствующий…

% дней назад