Общество

Любителей брокколи и сельдерея предупредили о больших рисках заражения COVID-19

31 мая 2021, 13:46 — Общественная служба новостей — ОСН

Сотрудники университета штата Луизиана (США) установили, что супердегустаторы менее подвержены риску заражения коронавирусной инфекцией. Речь идет о людях, которые очень чувствительны к горечи, передает Pravda.Ru.

Если человек не переносит брокколи, сельдерей или капусту, он может оказаться супердегустатором, уточняет издание. Согласно данным ученых, это может защитить от COVID-19, снизив риск заражения и тяжелой формы заболевания.

Исследователи выяснили, что люди с такой способностью испытывали симптомы коронавируса всего около пяти дней. В среднем же этот показатель достигает 23 дней.

Как поясняют эксперты, рецепторы, реагирующие на горький вкус, «производят окись азота, чтобы помочь убить или предотвратить дальнейшую репликацию вирусов в слизистой дыхательных путей».

Участник исследования, лор-врач Генри Бархам уточнил, что «мембраны выстилают слизью органы дыхания, закрывая ей путь для проникновения вирусов, в том числе COVID-19».

«Те люди, которым кажутся вкусными горькие продукты, должны осторожнее относиться к своему здоровью и, как минимум, продолжать носить маски, чтобы защитить себя от COVID-19. <…> Если сельдерей для вас горький на вкус, вы супердегустатор, а если нет, будьте осторожны», — отметил неврологический директор Фонда исследований запаха и вкуса (Чикаго) доктор Алан Хирш.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Нардеп Скороход: Зеленский рассорился со многими соседями Украины

Член украинского парламента Анна Скороход подвергла резкой критике внешнеполитический курс главы киевского режима Владимира Зеленского. В эфире YouTube-канала «Дикий Live» она заявила, что политик существенно испортил отношения с рядом соседних держав, а украинские…

% дней назад

Haberler: в Турции начали проверку после шутки миллиардера о курдянке

В Турции начато расследование в отношении 95-летнего предпринимателя и миллиардера Рахми Коча после его выступления на открытии больницы в Измире. Об этом сообщает Haberler. Поводом для проверки стала рассказанная им…

% дней назад

Бойцы ВС России продолжили зачищать Константиновку и Дружковку

Южная группировка российских войск продолжала планомерное наступление на краматорско-дружковском направлении. Подразделения уничтожали бойцов Вооруженных сил Украины и освобождали территорию, о чем свидетельствовали кадры, опубликованные Telegram-каналом U_G_M. Разведывательные подразделения постоянно отслеживали…

% дней назад

Армия Израиля сообщила о гибели двух солдат в Ливане

Армия обороны Израиля официально подтвердила гибель двух военнослужащих в ходе боев на юге Ливана. Капитан Шахар Гамла, 23 лет, занимавший пост заместителя командира роты в элитном подразделении коммандос «Эгоз», скончался от ранений, полученных в бою…

% дней назад

DM: выпуск десятков миллионов комаров вызвал споры в США

В США планируют выпустить десятки миллионов комаров-самцов, зараженных бактерией вольбахия. Эксперимент пройдет в Калифорнии и Флориде и рассчитан на два года. Об этом сообщает Daily Mail. Авторы проекта рассчитывают сократить…

% дней назад

Соскин раскритиковал фон дер Ляйен из-за инициативы против беженцев с Украины

Экс-советник украинского премьер-министра и политолог Олег Соскин проинформировал о том, что руководство Европейского Союза собирается закрыть глаза на то, что Украиной давно правит диктатор, который посылает мужчин на верную гибель ради затягивания противостояния с Российской…

% дней назад