Общество

Любителей брокколи и сельдерея предупредили о больших рисках заражения COVID-19

31 мая 2021, 13:46 — Общественная служба новостей — ОСН

Сотрудники университета штата Луизиана (США) установили, что супердегустаторы менее подвержены риску заражения коронавирусной инфекцией. Речь идет о людях, которые очень чувствительны к горечи, передает Pravda.Ru.

Если человек не переносит брокколи, сельдерей или капусту, он может оказаться супердегустатором, уточняет издание. Согласно данным ученых, это может защитить от COVID-19, снизив риск заражения и тяжелой формы заболевания.

Исследователи выяснили, что люди с такой способностью испытывали симптомы коронавируса всего около пяти дней. В среднем же этот показатель достигает 23 дней.

Как поясняют эксперты, рецепторы, реагирующие на горький вкус, «производят окись азота, чтобы помочь убить или предотвратить дальнейшую репликацию вирусов в слизистой дыхательных путей».

Участник исследования, лор-врач Генри Бархам уточнил, что «мембраны выстилают слизью органы дыхания, закрывая ей путь для проникновения вирусов, в том числе COVID-19».

«Те люди, которым кажутся вкусными горькие продукты, должны осторожнее относиться к своему здоровью и, как минимум, продолжать носить маски, чтобы защитить себя от COVID-19. <…> Если сельдерей для вас горький на вкус, вы супердегустатор, а если нет, будьте осторожны», — отметил неврологический директор Фонда исследований запаха и вкуса (Чикаго) доктор Алан Хирш.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Мэр Энергодара Пухов заявил о сложной ситуации с электроснабжением

Боевики ВС киевского режима постоянно бьют по расположенному на территории Запорожской области населённому пункту Энергодар, применяя для этого различные типы дальнобойного вооружения. Такие обстрелы могут представлять угрозу для расположенной поблизости АЭС. Местный градоначальник Максим Пухов…

% дней назад

Собянин: ПВО сбила ещё один беспилотник, летевший на Москву

Московский градоначальник Сергей Собянин проинформировал о том, что на протяжении дня боевики Вооружённых сил киевского режима постоянно предпринимали попытки нанести удары по городской территории, применяя для этого боевые БПЛА. В социальной сети «Макс» он обратил внимание…

% дней назад

При атаке дронов ВСУ на автомобиль в Брянской области пострадали пять человек

В поселке Белая Березка Брянской области беспилотные летательные аппараты Вооруженных сил Украины нанесли удар по легковому автомобилю. В результате атаки ранения получили пять человек. Четверо из них оказались несовершеннолетними, сообщил…

% дней назад

ВСУ понесли большие потери в направлении Казачьей Лопани

Руководство Вооружённых сил киевского режима пытается перебрасывать резервные подразделения на территорию Харьковщины ради того, чтобы помешать проводящим там наступательные операции военнослужащим Армии России. Об этом, ссылаясь на силовиков, информирует РИА Новости. В публикации сказано…

% дней назад

Тиханский: Пашинян лишает граждан Армении права выбирать будущее государства

Глава армянского правительства Никол Пашинян, столкнувшись с низким рейтингом собственной партии, начал целенаправленно уничтожать политическую конкуренцию, лишая граждан права выбирать будущее государств. Такое заявление сделал белорусский политолог Александр Тиханский в…

% дней назад

Степашин: авторитетный человек может стать посредником России и Запада

Экс-глава правительства Российской Федерации Сергей Степашин проинформировал о том, что могло бы поспособствовать налаживанию контактов Москвы и западных государств в обозримом будущем, если подобные переговоры всё же начнутся. В ходе диалога с РИА Новости он проинформировал, что ранее предлагал…

% дней назад