Общество

Любителей брокколи и сельдерея предупредили о больших рисках заражения COVID-19

31 мая 2021, 13:46 — Общественная служба новостей — ОСН

Сотрудники университета штата Луизиана (США) установили, что супердегустаторы менее подвержены риску заражения коронавирусной инфекцией. Речь идет о людях, которые очень чувствительны к горечи, передает Pravda.Ru.

Если человек не переносит брокколи, сельдерей или капусту, он может оказаться супердегустатором, уточняет издание. Согласно данным ученых, это может защитить от COVID-19, снизив риск заражения и тяжелой формы заболевания.

Исследователи выяснили, что люди с такой способностью испытывали симптомы коронавируса всего около пяти дней. В среднем же этот показатель достигает 23 дней.

Как поясняют эксперты, рецепторы, реагирующие на горький вкус, «производят окись азота, чтобы помочь убить или предотвратить дальнейшую репликацию вирусов в слизистой дыхательных путей».

Участник исследования, лор-врач Генри Бархам уточнил, что «мембраны выстилают слизью органы дыхания, закрывая ей путь для проникновения вирусов, в том числе COVID-19».

«Те люди, которым кажутся вкусными горькие продукты, должны осторожнее относиться к своему здоровью и, как минимум, продолжать носить маски, чтобы защитить себя от COVID-19. <…> Если сельдерей для вас горький на вкус, вы супердегустатор, а если нет, будьте осторожны», — отметил неврологический директор Фонда исследований запаха и вкуса (Чикаго) доктор Алан Хирш.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Врач Чернышова: Магнитные бури могут влиять на сердечников

Ученые заявили, что сегодня, 20 января, на Земле ожидаются мощные магнитные бури, уровень геомагнитной активности может достигнуть значений G3-G4. Терапевт Надежда Чернышова в беседе с aif.ru разъяснила, для каких групп…

% дней назад

Политолог Наумов заявил об изменении отношения ЕС к Трампу из-за Гренландии

Политолог-американист Алексей Наумов, комментируя споры вокруг Гренландии и напряженность в американо-европейских отношениях, заявил об изменении отношения Европейского союза (ЕС) к президенту США Дональду Трампу. Его слова приводит «Лента.ру». «Это окончательно…

% дней назад

Врач Еременко назвал лучшие месяцы для отпуска с точки зрения здоровья

Наиболее благоприятными для ежегодного отпуска с точки зрения восстановления организма являются поздняя весна и начало осени. Об этом рассказал РИА Новости врач-терапевт Красногорской больницы Минздрава Московской области Иван Еременко. По…

% дней назад

Военкор Поддубный: Путин превосходно осведомлен о ситуации в зоне СВО

Военный корреспондент Евгений Поддубный в интервью актёру Вячеславу Манучарову в выпуске программы «Эмпатия Манучи» на RuTube оценил уровень осведомленности президента России Владимира Путина о ситуации в зоне специальной военной операции…

% дней назад

Балынин: Максимальный размер выплаты по уходу за ребенком составит 83 тысяч

Размер ежемесячного пособия по уходу за ребенком в 2026 году будет определяться на основании дохода, полученного в 2024 и 2025 годах. С 1 февраля 2026 года его максимальная сумма составит…

% дней назад

Депутат Разумков: Украина не в силах вернуть потерянные территории

Украина не имеет возможности восстановить границы 1991 года. К такому выводу пришел депутат Верховной рады Дмитрий Разумков. Своей точкой зрения по украинскому вопросу он поделился в беседе с YouTube-каналом Politeka.…

% дней назад