Фото: bottva.ru»
Полное исключение жиров из питания, в том числе масла, способно нанести вред здоровью. Жировые компоненты задействованы в выработке гормонов и функционировании кишечника, а кроме того, без них невозможно усвоение витаминов A, D, E и K. Об этом сообщила Дарья Липовая в комментарии «Газете.Ru».
Специалист отметила: готовка с умеренным количеством масла представляет собой разумную привычку, тогда как полностью убирать жиры из рациона уже не стоит. По словам Липовой, жиры требуются для усвоения витаминов A, D, E и K, синтеза гормонов, работы кишечника, выделения желчи и нормального опорожнения желчного пузыря.
Продолжительный дефицит таких веществ может сопровождаться сухостью кожи, выпадением волос, нарушениями менструального цикла и нехваткой жирорастворимых витаминов.
Липовая указала, что уменьшать количество масла при жарке допустимо, однако при отсутствии противопоказаний растительное масло и другие источники жиров должны сохраняться в рационе. При желчнокаменной болезни, панкреатите и ряде других заболеваний объем жиров действительно может временно ограничиваться, но подобные изменения в питании обязан рекомендовать врач, резюмировала она.
Ранее в медицинских публикациях уже обсуждался вред поздних приёмов пищи. Диетолог и эндокринолог Антон Поляков заявил, что вечерняя трапеза с преобладанием быстрых углеводов способна нанести вред организму, поскольку к вечеру пищеварительная система работает менее активно. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Президент Чехии Петр Павел констатировал, что на международной арене Европу не принимают всерьёз. Причиной он назвал слабость и разобщённость европейских государств. Об этом чешский лидер рассказал в интервью немецкому изданию…
В Калининградской области намерены ввести запрет на распространение в публичном пространстве сведений, касающихся атак беспилотных летательных аппаратов и деятельности подразделений противовоздушной обороны. Соответствующий проект указа подготовлен региональным Минцифры. О разработке…
Депутат Верховной рады Руслан Горбенко выступил с инициативой, касающейся мобилизационных процессов на Украине. В интервью изданию «Телеграф» парламентарий заявил, что территориальные центры комплектования должны обратить внимание на пенсионеров из правоохранительных…
В Доброполье российские подразделения проводят зачистку городской территории. Боестолкновения фиксируются и на подходах к Белозерскому. Штурмовые группы усиливают натиск на населённый пункт, одновременно пытаясь охватить его с флангов. Минувшей ночью…
Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова назвала высказывания европейских политиков, которые возлагают на Россию ответственность за собственные внутренние проблемы, меткой саморазоблачения. Об этом дипломат сообщила в интервью Владимиру Соловьеву для…
В Севастополе задержали мужчину, которого подозревают в передаче Службе безопасности Украины сведений о местах дислокации военной техники и подразделений Черноморского флота России. Об этом РИА Новости сообщили в Центре общественных…