Life.ru: базовые продукты формируют до 97% разницы стоимости завтрака по регионам

Разница в стоимости домашнего завтрака между российскими регионами определяется преимущественно не выбором напитка, а ценой на базовые продукты питания. К такому результату пришло издание Life.ru, рассчитав собственный «Индекс завтрака».

Сопоставление Москвы и Пензенской области продемонстрировало: яйца, хлеб, молоко и сливочное масло в совокупности обеспечивают порядка 97% расхождения в цене чайного завтрака.

Для кофейного варианта ситуация выглядит практически аналогично — на базовый набор продуктов приходится примерно 95% ценового разрыва между двумя регионами.

При этом сам по себе выбор между чаем и кофе ощутимо сказывается на итоговой сумме чека при регулярном потреблении. Однако объяснить, почему одинаковый завтрак стоит по-разному в различных частях страны, этот фактор практически не способен.

По итогам исследования региональный «Индекс завтрака» в первую очередь отражает географию цен на обычные продукты, а не предпочтения конкретного человека в отношении напитков.

Как ранее писала Общественная служба новостей, за минувший год средняя стоимость курятины в России увеличилась на 13 процентов и достигла 379 рублей за килограмм.

Средняя цена красной икры в России выросла на 59% за год.