Общество

Лето 2023: Можно ли есть острые блюда в жару

27 июня 2023, 17:51 — Общественная служба новостей — ОСН

В жаркую погоду, когда термометр показывает +30 градусов и выше, организм страдает от перегрева. Чтобы помочь ему справиться, нужно соблюдать особые правила питания. К примеру, пить как можно больше чистой воды, употреблять в пищу большое количество овощей и фруктов. Общественная служба новостей разобралась, стоит ли в знойные дни есть острые блюда летом 2023 года.

Территория ближнего Востока, Индии, Африки и части Азии отличается своей аномальной и засушливой жарой. Их кухня богата наличием острых специй и жгучих блюд. Такие пряности используются как натуральные консерванты, потому что они препятствуют размножению бактерий в продуктах, что особенно актуально при высокой температуре окружающей среды.

Однако всем известно, что от острой пищи человека бросает в жар. Всё дело в том, что пряная еда и горячий чай заставляют человека потеть, тем самым охлаждать кожу естественным способом. Особенно хороша острая пища ближе к ужину. Она позволяют сохранять прохладу организма за счёт более интенсивного потоотделения и охлаждения.

Перчик чили – отличный помощник в жаркую погоду

В этом плоде содержится ингредиент под названием капсаицин. Когда термометр переходит шкалу в +30 градусов, этот компонент отправляет сигнал мозгу о том, что организм перегрет. В результате сам организм даёт команду выделить больше пота, и мы интенсивно охлаждаемся.

Но, следует помнить, что жгучая еда и пряная пища противопоказаны при многих заболеваниях. Поэтому следует внимательно подходить к выбору острых блюд.

 

 

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

ФАС предложила сохранить дачникам тарифные условия товарищества

Председатель комитета Госдумы по вопросам собственности, земельным и имущественным отношениям Сергей Гаврилов рассказал ТАСС, что владельцы дач в садоводческих товариществах могут платить за свет по пониженному тарифу, если такая скидка…

% дней назад

В Бангладеш шарф туристки запутался в механизме рикши и задушил ее

В Бангладеш туристка погибла во время поездки на авторикше. Об этом сообщает The Daily Star. Несчастный случай произошел 6 октября в Кокс-Базаре. Сима Актер приехала на курорт вместе с группой…

% дней назад

Необычная шутка Путина: Его ирония в адрес Украины вызвала восторг в Китае

Политические обозреватели из Китая сочли, что президент России Владимир Путин необычно пошутил об Украине. Несколько дней назад в Госдуме прошло первое пленарное заседание депутатов девятого созыва, в котором участвовал глава…

% дней назад

Япония может разрешить ввоз ядерного оружия в порядке исключения

Правительственные круги Японии прорабатывают возможность сохранения нынешних неядерных принципов, но с оговоркой на экстренный случай. Как передает Sankei, ссылаясь на источники в кабинете министров, рассматривается сценарий, при котором ввоз атомного…

% дней назад

Скончался гитарист группы «Колибри» Андрей Градович

Ушел из жизни музыкант Андрей Градович, который выступал в таких группах, как «Колибри», «Югендштиль» и «Два самолета». Группа «Колибри», где работал гитарист Андрей Градович, опубликовала сообщение в социальных сетях о…

% дней назад

«Русскую речь слышу чаще французской»: Россиянка рассказала о поездке в один из регионов стран Европы

Российская путешественница, ведущая тревел-блог, совершила поездку в Нормандию — регион на территории Франции. Впечатления от этой поездки она изложила в личном блоге «Тут вам не там», размещенном на платформе «Дзен».…

% дней назад