Первые арбузы в этом сезоне уже появляются на прилавках магазинов и рынков. Хотя настоящий арбузный бум ожидает Россию в августе. Тем не менее, подготовиться к приобретению этой гигантской ягоды никогда не рано. Общественная служба новостей узнала, как выбрать спелый и вкусный арбуз летом 2023 года.
Ранее мы писали, как выбрать спелую и вкусную дыню. При осмотре арбуза ориентируйтесь на следующие признаки.
Выбирать арбуз следует не слишком маленького, но и не слишком большого размера, так как небольшой плод может оказаться недозрелым, а крупный — перезрелым. Арбуз должен выглядеть чистым и свежим, без грязи, трещин, рубцов и других повреждений кожуры. И уж точно ни в коем случае нельзя покупать надрезанный или потрескавшийся арбуз.
О спелости арбуза могут свидетельствовать матовая корочка и ярко выраженные полосы. Кроме того, обратите внимание на земляное пятно — оно должно быть ярко-желтого цвета, чем ярче, тем спелее арбуз. При этом земляное пятно должно быть только одно.
Многие выбирают арбуз по звуку. Постучав по арбузу, можно определить его спелость: звук должен быть не очень глухим и не очень звонким, больше похожим на вибрацию. Если арбуз звучит слишком звонко, это свидетельствует о его недозрелости, а переспелый арбуз будет издавать глухой звук. Распространенное заблуждение связано с тем, что арбуз должен характерно трещать при сжатии — это вовсе не показатель его спелости.
Вопреки расхожему мнению, сухой хвостик арбуза — далеко не главный признак его спелости, так как хвостик может пересыхать в процессе перевозки и хранения арбуза, ничего не говоря о том, сорвали его надлежащей спелости или недозревшим.
Вирусолог, главный научный сотрудник НИЦ эпидемиологии и микробиологии имени Гамалеи профессор Анатолий Альтштейн заявил, что лихорадка Эбола представляет собой опасное заболевание, однако современная медицина способна эффективно противостоять этой инфекции. Свою…
Президент Белоруссии Александр Лукашенко в интервью телеканалу Al Arabiya English высказался о конфликте на Украине. Он заявил, что военного способа его урегулирования не существует. Политик подчеркнул эту мысль, отвечая на…
Президент Белоруссии Александр Лукашенко в интервью телеканалу Al Arabiya дал оценку текущей международной обстановке. Он охарактеризовал её как «50 на 50», признав неоднозначность происходящих процессов. Глава государства подчеркнул, что при…
Глава думского комитета по финансовому рынку Анатолий Аксаков сделал заявление о грядущем снижении стоимости нефти. Соответствующую информацию распространила «Парламентская газета». Парламентарий отметил, что падение цен неизбежно отразится на доходах России…
Экс-премьер Венгрии Виктор Орбан охарактеризовал решение парламента о введении восьмилетнего срока для главы правительства как смешное и нелепое. Парламент принял соответствующую поправку к конституции в понедельник. Об этом 15 июня…
Чтобы физическая активность не превратилась в очередное брошенное начинание, важно подбирать её не только под цели, но и под собственный темперамент. Об этом в беседе с «Радио 1» рассказала клинический…