Хлеб является неотъемлемой частью рациона почти каждого человека. Однако употребление большого количества хлебобулочных изделий приводит к появлению лишнего веса. Поэтому специалисты не рекомендуют злоупотреблять этим продуктом. Общественная служба новостей рассказывает, как можно есть хлеб и не толстеть летом 2023 года.
Существует устоявшееся мнение, что от хлеба толстеют, и его нужно исключить из рациона людей, кто следит за своей фигурой. В действительности это не совсем так. Хлеб должен присутствовать в нашем питании и отказываться от него не стоит.
Главной ошибкой потребления хлеба является то, что обычно его едят с чем-то, к примеру, с колбасой, маслом или сыром. Такие сочетания в разы увеличивают калорийность и гликемический индекс – способность повышать аппетит.
Норма потребления хлеба в сутки составляет не более 100 – 120 г. Его категорически нельзя смешивать с жирами. Также необходимо выбирать правильные сорта хлеба: обращать внимание на муку, из которой он выпечен, наличие сахара, соли, окислителей, разрыхлителей и усилителей вкуса.
Самый полезный хлеб пекут из цельного зерна. В нем много клетчатки, витаминов группы В, Е, минералов, железа, цинка, селена и содержится всего 6 природных оболочек зерна. Цельнозерновой хлеб (230 ккал) по консистенции не воздушный и тяжелее, чем белый хлеб.
Сорта из пшеничной муки высшего сорта очень калорийны. Из них обычно выпекают батоны и сладкие булочки. Такие изделия не только затрудняют пищеварение, но и резко повышают уровень сахара в крови и стимулируют аппетит.
Самым диетическим хлебом можно назвать ржаной. В нем содержится всего 165 ккал и в три раза больше клетчатки, чем в пшеничном хлебе. А также он гораздо лучше усваивается нашим организмом.
Кредит в размере 90 миллиардов евро, выделенный Украине, на самом деле отражает нарастающие разногласия внутри Европы по поводу дальнейшей поддержки Киева, сообщает издание Unherd. В материале отмечается, что внешне Евросоюз…
Министр иностранных дел РФ Сергей Лавров, говоря о Владимире Зеленском и его стремлении возглавить европейское военное объединение, вспомнил ставшую классической басню Ивана Крылова «Слон и Моська». Есть басня у нас…
В Следственном комитете возбудили уголовное дело после гибели шестилетнего ребёнка в Екатеринбурге. Тело девочки обнаружили вечером 26 апреля у дома на улице Шефская. По предварительным данным, в момент происшествия ребёнок…
Подозреваемый в стрельбе на мероприятии с участием президента США Дональд Трамп, 31-летний Коул Томас Аллен, заранее подготовил письменный манифест с намерением атаковать представителей американской администрации. Об этом сообщила журналистка телеканала…
Супруга президента Франции Брижит Макрон в интервью газете Le Tribune призналась, что в последние годы стала чаще испытывать пессимизм — состояние, с которым раньше практически не сталкивалась. По её словам,…
Власти канадской провинции Манитоба объявили о планах ввести запрет на использование социальных сетей и чат-ботов на основе искусственного интеллекта для молодых людей. Как сообщает телеканал CBC, это решение стало первым…