Хлеб является неотъемлемой частью рациона почти каждого человека. Однако употребление большого количества хлебобулочных изделий приводит к появлению лишнего веса. Поэтому специалисты не рекомендуют злоупотреблять этим продуктом. Общественная служба новостей рассказывает, как можно есть хлеб и не толстеть летом 2023 года.
Существует устоявшееся мнение, что от хлеба толстеют, и его нужно исключить из рациона людей, кто следит за своей фигурой. В действительности это не совсем так. Хлеб должен присутствовать в нашем питании и отказываться от него не стоит.
Главной ошибкой потребления хлеба является то, что обычно его едят с чем-то, к примеру, с колбасой, маслом или сыром. Такие сочетания в разы увеличивают калорийность и гликемический индекс – способность повышать аппетит.
Норма потребления хлеба в сутки составляет не более 100 – 120 г. Его категорически нельзя смешивать с жирами. Также необходимо выбирать правильные сорта хлеба: обращать внимание на муку, из которой он выпечен, наличие сахара, соли, окислителей, разрыхлителей и усилителей вкуса.
Самый полезный хлеб пекут из цельного зерна. В нем много клетчатки, витаминов группы В, Е, минералов, железа, цинка, селена и содержится всего 6 природных оболочек зерна. Цельнозерновой хлеб (230 ккал) по консистенции не воздушный и тяжелее, чем белый хлеб.
Сорта из пшеничной муки высшего сорта очень калорийны. Из них обычно выпекают батоны и сладкие булочки. Такие изделия не только затрудняют пищеварение, но и резко повышают уровень сахара в крови и стимулируют аппетит.
Самым диетическим хлебом можно назвать ржаной. В нем содержится всего 165 ккал и в три раза больше клетчатки, чем в пшеничном хлебе. А также он гораздо лучше усваивается нашим организмом.
16 июня православная церковь чтит память святого мученика Лукиллиана и с ним отроков Клавдия, Ипатия, Павла, Дионисия и девы Павлы. В народе — Лукьян Ветряк. Дата по старому стилю —…
Ресторанный бизнес певица Кети Топурии сталкивается с серьезными финансовыми трудностями. В течение года компания солистки группы «А’Студио» понесла убытки в размере 80 миллионов рублей. Согласно информации Telegram-канал SHOT, фирма Lavr…
В возрасте 48 лет скончалась актриса Татьяна Плетнева, известная по сериалу «Интерны». Она умерла в больнице после длительной болезни, в последние месяцы сильно похудев. Смерть актрисы была подтверждена режиссером Маратом…
Компания F6, специализирующаяся на информационной безопасности, сообщила ТАСС о схеме обмана художников-фрилансеров. Злоумышленники использовали обещание предоплаты, чтобы выманить у них деньги. Средняя сумма ущерба начиналась от 15 тыс. рублей, однако…
Политолог Патрик Хеннингсен проинформировал о том, что в последнее время западная элита, противодействующая мирному урегулированию на Украине, постепенно теряяет имевшийся ранее полный контроль над европейскими державами. По его словам, Запад…
В третьем сезоне реалити-шоу ТНТ «Сокровища императора» продолжается напряженная борьба за главный приз в 10 миллионов рублей. В десятом выпуске участникам снова предстоит пройти через сложные испытания в Китае, решить…