Общество

Лето 2023: Чем безопасно заменить сахар

6 июня 2023, 16:58 — Общественная служба новостей — ОСН

Есть сладости и не толстеть — мечта многих. Ведь каждый знает, что сахар вреден для фигуры и зубов. Поэтому кто-то покупает искусственные подсластители, но они вредны для здоровья, а иногда даже калорийнее обычного рафинада. А кто-то совсем исключает сахар из своего рациона, что приводит к срывам в питании и плохому настроению. Чтобы не переходить в крайности и позволять себе вкусные сладости к чаю и кофе Общественная служба новостей узнала, чем безопасно заменить сахар летом 2023 года.

Кокосовый сахар

Делают его из сока кокосовых цветов, а продают в виде пасты или гранул. Поэтому он подходит для выпечки и напитков. Также кокосовый сахар богат калием, а значит полезен для наших костей.

Сироп из коричневого риса

Этот сироп имеет маслянистую консистенцию и интересный ореховый аромат. Его часто добавляют в фруктово-ореховые батончики и в выпечку.

Стевия

Данный растительный компонент можно использовать как подсластитель для любого блюда. На самом деле это кустарник, в листьях которого содержатся вещества гликозиды, придающие стевии сильнейший сладкий вкус. В ней мало калорий, нескольких десятков полезных веществ, минеральных солей, витаминов и аминокислот.

Натуральные сиропы

Кленовый сироп, сироп агавы или финиковый сироп являются вкусными подсластителями, например, к творогу, блинчикам или йогурту. Эти продукты натуральные и не содержат вредных консервантов и сахара.

Финики

Финики очень сладкие, имеют низкий гликемический индекс и при этом довольно вязкую консистенцию. Поэтому их часто используют как основу для злаковых диетических батончиков. Они идеальны к чаю или кофе.

Мёд

Мёд мобилизует защитные функции организма, помогает поднять иммунитет и вылечить простуду. К тому же он очень сладкий и вкусный.

Корица

Приправьте корицей чашечку кофе. Она придаст напитку пикантность и тонкий сладковатый привкус. К тому же корица тонизирует, повышает иммунитет и избавляет от лишних калорий.

Бананы

Банановое пюре можно добавить в выпечку, оно придаст кексам и блинчикам сладкий тропический вкус. Также этот фрукт можно есть вприкуску, к примеру, с зелёным чаем.

Замороженные фруктовый сок, йогурт и бананы

Из замороженных фруктов, к примеру, бананов, можно сделать натуральное мороженое. Для этого понадобится минимум ингредиентов. Просто измельчите при помощи блендера бананы и добавьте пару ложек натурального йогурта или молока. Пюрируйте в однородную массу, подавайте с грецким орехом и финиковым сиропом.

 

 

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

ВСУ нанесли удары по стоянкам транспортных предприятий Луганска

Глава Луганской Народной Республики Леонид Пасечник сообщил об атаке беспилотных летательных аппаратов Вооруженных сил Украины на территории областного центра. Инцидент произошел на стоянках, принадлежащих нескольким коммерческим структурам и государственному предприятию.…

% дней назад

Дептранс Омска оценил эксперимент с безналичной оплатой на маршруте №24

В Омске подвели предварительные итоги пилотного проекта по отказу от наличных денег на маршруте №24. Об этом в среду, 8 июля, сообщает gorod55.ru. Эксперимент стартовал 20 марта. С тех пор…

% дней назад

Жительница Читы пострадала при взрыве бутылки с розжигом

Жительница Читы получила серьезные ожоги рук и лица при попытке разжечь мангал. Об этом в среду, 8 июля, сообщает Telegram-канал Baza. Инцидент произошел, когда женщина использовала жидкость для розжига, которая…

% дней назад

Болельщик сборной Аргентины погиб от удара камнем в голову

Смерть 46-летнего Франко Депаули, болельщика футбольной сборной Аргентины, наступила в результате удара камнем по голове. Трагедия разыгралась в городе Каньюэлас, расположенном в провинции Буэнос-Айрес, во время народных гуляний, посвященных победе…

% дней назад

Лантратова сообщила о списках военных в теневом плену

Уполномоченный по правам человека в РФ Яна Лантратова заявила о наличии у нее списков российских военнослужащих, находящихся в так называемом «теневом плену». Переговоры об их возвращении уже ведутся. Об этом…

% дней назад

Диетолог Редина заявила об ошибках при хранении рыбы летом

Летом вероятность пищевых отравлений существенно увеличивается, и одной из наиболее опасных категорий продуктов остается рыба. При нарушении правил хранения или транспортировки она способна испортиться всего за несколько часов. О том,…

% дней назад