Общество

Лето 2023: Чем безопасно заменить сахар

6 июня 2023, 16:58 — Общественная служба новостей — ОСН

Есть сладости и не толстеть — мечта многих. Ведь каждый знает, что сахар вреден для фигуры и зубов. Поэтому кто-то покупает искусственные подсластители, но они вредны для здоровья, а иногда даже калорийнее обычного рафинада. А кто-то совсем исключает сахар из своего рациона, что приводит к срывам в питании и плохому настроению. Чтобы не переходить в крайности и позволять себе вкусные сладости к чаю и кофе Общественная служба новостей узнала, чем безопасно заменить сахар летом 2023 года.

Кокосовый сахар

Делают его из сока кокосовых цветов, а продают в виде пасты или гранул. Поэтому он подходит для выпечки и напитков. Также кокосовый сахар богат калием, а значит полезен для наших костей.

Сироп из коричневого риса

Этот сироп имеет маслянистую консистенцию и интересный ореховый аромат. Его часто добавляют в фруктово-ореховые батончики и в выпечку.

Стевия

Данный растительный компонент можно использовать как подсластитель для любого блюда. На самом деле это кустарник, в листьях которого содержатся вещества гликозиды, придающие стевии сильнейший сладкий вкус. В ней мало калорий, нескольких десятков полезных веществ, минеральных солей, витаминов и аминокислот.

Натуральные сиропы

Кленовый сироп, сироп агавы или финиковый сироп являются вкусными подсластителями, например, к творогу, блинчикам или йогурту. Эти продукты натуральные и не содержат вредных консервантов и сахара.

Финики

Финики очень сладкие, имеют низкий гликемический индекс и при этом довольно вязкую консистенцию. Поэтому их часто используют как основу для злаковых диетических батончиков. Они идеальны к чаю или кофе.

Мёд

Мёд мобилизует защитные функции организма, помогает поднять иммунитет и вылечить простуду. К тому же он очень сладкий и вкусный.

Корица

Приправьте корицей чашечку кофе. Она придаст напитку пикантность и тонкий сладковатый привкус. К тому же корица тонизирует, повышает иммунитет и избавляет от лишних калорий.

Бананы

Банановое пюре можно добавить в выпечку, оно придаст кексам и блинчикам сладкий тропический вкус. Также этот фрукт можно есть вприкуску, к примеру, с зелёным чаем.

Замороженные фруктовый сок, йогурт и бананы

Из замороженных фруктов, к примеру, бананов, можно сделать натуральное мороженое. Для этого понадобится минимум ингредиентов. Просто измельчите при помощи блендера бананы и добавьте пару ложек натурального йогурта или молока. Пюрируйте в однородную массу, подавайте с грецким орехом и финиковым сиропом.

 

 

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

Синоптик Шувалов: Московский регион ждут похолодание и затяжные дожди

Руководитель метеорологического центра «Метео» Александр Шувалов в беседе с «Радио 1» сообщил, что пятница станет последним по-настоящему знойным днём. По его словам, в Московском регионе грядут кардинальные перемены погоды. «В…

% дней назад

Бойцу СВО дали пожизненный срок в Калининграде за переход на сторону ВСУ

Балтийский флотский военный суд признал ефрейтора, который во время спецоперации перешёл на сторону противника, виновным в государственной измене и приговорил его к пожизненному лишению свободы. Как сообщила пресс-служба суда, обвиняемый…

% дней назад

Рубио: США беспокоят планы Украины запускать дроны с Прибалтики

В США прокомментировали планы Украины запускать беспилотники по России с территории Прибалтики. Об этом пишет издание Guardian. Госсекретарь США Марко Рубио признался, что Вашингтон беспокоят подобные заявления, так как действия…

% дней назад

Lancet: число случаев психических заболеваний выросло на 95,5% с 1990 года

Согласно приведенным в публикации научного журнала Lancet данным, с 1990 года число случаев психических заболеваний в мире увеличилось на 95,5% и составило 1,17 млрд человек. Об этом в пятницу, 22…

% дней назад

Грег Вайнер : Трамп разворачивается в сторону НАТО

Неожиданные новости пришли из США. Президент страны Дональд Трамп заявил о том, что США планируют увеличить присутствие американских солдат в Польше. По словам журналистов, Вашингтон может направить в указанную восточноевропейскую…

% дней назад

Путин: Россия не ограничится заявлениями после удара ВСУ по Старобельску

В ходе встречи с выпускниками программы «Время героев» Владимир Путин обратился к бойцам Вооружённых сил Украины. Президент РФ сообщил, что в результате удара по колледжу в Луганской Народной Республике погибли…

% дней назад