Общество

Лето 2023: Чем безопасно заменить сахар

6 июня 2023, 16:58 — Общественная служба новостей — ОСН

Есть сладости и не толстеть — мечта многих. Ведь каждый знает, что сахар вреден для фигуры и зубов. Поэтому кто-то покупает искусственные подсластители, но они вредны для здоровья, а иногда даже калорийнее обычного рафинада. А кто-то совсем исключает сахар из своего рациона, что приводит к срывам в питании и плохому настроению. Чтобы не переходить в крайности и позволять себе вкусные сладости к чаю и кофе Общественная служба новостей узнала, чем безопасно заменить сахар летом 2023 года.

Кокосовый сахар

Делают его из сока кокосовых цветов, а продают в виде пасты или гранул. Поэтому он подходит для выпечки и напитков. Также кокосовый сахар богат калием, а значит полезен для наших костей.

Сироп из коричневого риса

Этот сироп имеет маслянистую консистенцию и интересный ореховый аромат. Его часто добавляют в фруктово-ореховые батончики и в выпечку.

Стевия

Данный растительный компонент можно использовать как подсластитель для любого блюда. На самом деле это кустарник, в листьях которого содержатся вещества гликозиды, придающие стевии сильнейший сладкий вкус. В ней мало калорий, нескольких десятков полезных веществ, минеральных солей, витаминов и аминокислот.

Натуральные сиропы

Кленовый сироп, сироп агавы или финиковый сироп являются вкусными подсластителями, например, к творогу, блинчикам или йогурту. Эти продукты натуральные и не содержат вредных консервантов и сахара.

Финики

Финики очень сладкие, имеют низкий гликемический индекс и при этом довольно вязкую консистенцию. Поэтому их часто используют как основу для злаковых диетических батончиков. Они идеальны к чаю или кофе.

Мёд

Мёд мобилизует защитные функции организма, помогает поднять иммунитет и вылечить простуду. К тому же он очень сладкий и вкусный.

Корица

Приправьте корицей чашечку кофе. Она придаст напитку пикантность и тонкий сладковатый привкус. К тому же корица тонизирует, повышает иммунитет и избавляет от лишних калорий.

Бананы

Банановое пюре можно добавить в выпечку, оно придаст кексам и блинчикам сладкий тропический вкус. Также этот фрукт можно есть вприкуску, к примеру, с зелёным чаем.

Замороженные фруктовый сок, йогурт и бананы

Из замороженных фруктов, к примеру, бананов, можно сделать натуральное мороженое. Для этого понадобится минимум ингредиентов. Просто измельчите при помощи блендера бананы и добавьте пару ложек натурального йогурта или молока. Пюрируйте в однородную массу, подавайте с грецким орехом и финиковым сиропом.

 

 

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

Румыния задействовала истребители F-18 при воздушной тревоге близ Украины

В ночь с 5 на 6 октября на румыно-украинской границе возникла воздушная тревога, вызванная появлением группы беспилотников. Об этом проинформировала пресс-служба Министерства обороны Румынии. Для реагирования на ситуацию были подняты…

% дней назад

Овечкин назвал решение завершить карьеру в НХЛ тяжелым

Портал The Hockey News приводит комментарий нападающего «Вашингтона» Александра Овечкина, которому решение о завершении карьеры в НХЛ далось с трудом. Ранее россиянин сообщил, что нынешний сезон станет для него последним…

% дней назад

Исследователи считают глубокое ущелье многообещающей площадкой для размещения базы на Марсе

Гигантский каньон на Марсе, чья глубина достигает десяти километров, специалисты называют одной из самых перспективных площадок для обитаемой базы. Об этом пишет Pravda.Ru. Естественный рельеф способен защитить будущих жителей от…

% дней назад

Врач Вишнякова: гематоген не способен вылечить железодефицитную анемию

Гематоген может служить дополнительным источником железа, однако заменить лечение анемии он не способен. Кроме того, состав батончиков разных производителей отличается, а некоторые продукты по пищевой ценности практически не отличаются от…

% дней назад

Губерниев отреагировал на экстренную госпитализацию Татьяны Тарасовой

Наставницу известных советских и российских фигуристов Татьяну Тарасову недавно госпитализировали из-за проблем со здоровьем. Врачи пока не могут стабилизировать состояние Татьяны Тарасовой. На известие о госпитализации Татьяны Анатольевны отреагировал спортивный…

% дней назад

Генконсульство РФ сообщило о гибели россиянина после ДТП на Пхукете

Россиянин скончался на острове Пхукет в Таиланде после травм, полученных в результате ДТП. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на генерального консула России в островной провинции Егор Иванов. По его…

% дней назад