Общество

Лето 2023: Чем безопасно заменить сахар

6 июня 2023, 16:58 — Общественная служба новостей — ОСН

Есть сладости и не толстеть — мечта многих. Ведь каждый знает, что сахар вреден для фигуры и зубов. Поэтому кто-то покупает искусственные подсластители, но они вредны для здоровья, а иногда даже калорийнее обычного рафинада. А кто-то совсем исключает сахар из своего рациона, что приводит к срывам в питании и плохому настроению. Чтобы не переходить в крайности и позволять себе вкусные сладости к чаю и кофе Общественная служба новостей узнала, чем безопасно заменить сахар летом 2023 года.

Кокосовый сахар

Делают его из сока кокосовых цветов, а продают в виде пасты или гранул. Поэтому он подходит для выпечки и напитков. Также кокосовый сахар богат калием, а значит полезен для наших костей.

Сироп из коричневого риса

Этот сироп имеет маслянистую консистенцию и интересный ореховый аромат. Его часто добавляют в фруктово-ореховые батончики и в выпечку.

Стевия

Данный растительный компонент можно использовать как подсластитель для любого блюда. На самом деле это кустарник, в листьях которого содержатся вещества гликозиды, придающие стевии сильнейший сладкий вкус. В ней мало калорий, нескольких десятков полезных веществ, минеральных солей, витаминов и аминокислот.

Натуральные сиропы

Кленовый сироп, сироп агавы или финиковый сироп являются вкусными подсластителями, например, к творогу, блинчикам или йогурту. Эти продукты натуральные и не содержат вредных консервантов и сахара.

Финики

Финики очень сладкие, имеют низкий гликемический индекс и при этом довольно вязкую консистенцию. Поэтому их часто используют как основу для злаковых диетических батончиков. Они идеальны к чаю или кофе.

Мёд

Мёд мобилизует защитные функции организма, помогает поднять иммунитет и вылечить простуду. К тому же он очень сладкий и вкусный.

Корица

Приправьте корицей чашечку кофе. Она придаст напитку пикантность и тонкий сладковатый привкус. К тому же корица тонизирует, повышает иммунитет и избавляет от лишних калорий.

Бананы

Банановое пюре можно добавить в выпечку, оно придаст кексам и блинчикам сладкий тропический вкус. Также этот фрукт можно есть вприкуску, к примеру, с зелёным чаем.

Замороженные фруктовый сок, йогурт и бананы

Из замороженных фруктов, к примеру, бананов, можно сделать натуральное мороженое. Для этого понадобится минимум ингредиентов. Просто измельчите при помощи блендера бананы и добавьте пару ложек натурального йогурта или молока. Пюрируйте в однородную массу, подавайте с грецким орехом и финиковым сиропом.

 

 

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

ВМС США могут переименовать авианосец в честь Трампа

Руководство военно-морских сил США прорабатывает вопрос о присвоении новому авианосцу имени действующего президента Дональда Трампа. Первоначально корабль, относящийся к типу «Джеральд Форд», планировалось назвать в честь Дориса Миллера — первого…

% дней назад

ВСУ испытывают дефицит бронемашин для эвакуации раненых

В рядах ВСУ сложился острый дефицит бронированных машин для эвакуации раненых. Как сообщает «Украинская правда» со ссылкой на источники, в 2026 году обеспеченность групп медицинской эвакуации транспортом крайне низкая —…

% дней назад

Топорнин заявил, что Пашинян намерен усилить армию Армении

Директор Центра европейской информации Николай Топорнин в интервью URA.RU рассказал о стратегических установках премьер‑министра Армении Никола Пашиняна в сфере безопасности и внешней политики. По словам эксперта, Пашинян стремится укрепить армию…

% дней назад

Стрелявший по БПЛА пенсионер отказался вступать в «БАРС-Курск» после предложения Хинштейна

66-летний пенсионер из Волгоградской области Николай Мухин, стрелявший по украинскому беспилотнику, заявил ТАСС, что не сможет принять предложение губернатора Курской области Александра Хинштейна вступить в отряд «БАРС-Курск», но готов сбивать…

% дней назад

Жители атакованной ВСУ Перми сообщили о семи взрывах в городе

Жители Перми, подвергшейся атаке Вооружённых сил Украины, рассказали о звуках взрывов во время налёта. Очевидцы насчитали как минимум семь взрывов, хотя не исключают, что их могло быть около десяти. Об…

% дней назад

В Саратове задержали кандидата в депутаты Госдумы блогера Бондаренко

В Саратове правоохранительные органы задержали Николая Бондаренко, выдвинутого кандидатом в депутаты Государственной думы. Ранее он занимал пост депутата Саратовской областной думы, представляя фракцию КПРФ. Информацию о задержании распространил Telegram-канал Baza,…

% дней назад