Общество

Лето 2023: Чем безопасно заменить сахар

6 июня 2023, 16:58 — Общественная служба новостей — ОСН

Есть сладости и не толстеть — мечта многих. Ведь каждый знает, что сахар вреден для фигуры и зубов. Поэтому кто-то покупает искусственные подсластители, но они вредны для здоровья, а иногда даже калорийнее обычного рафинада. А кто-то совсем исключает сахар из своего рациона, что приводит к срывам в питании и плохому настроению. Чтобы не переходить в крайности и позволять себе вкусные сладости к чаю и кофе Общественная служба новостей узнала, чем безопасно заменить сахар летом 2023 года.

Кокосовый сахар

Делают его из сока кокосовых цветов, а продают в виде пасты или гранул. Поэтому он подходит для выпечки и напитков. Также кокосовый сахар богат калием, а значит полезен для наших костей.

Сироп из коричневого риса

Этот сироп имеет маслянистую консистенцию и интересный ореховый аромат. Его часто добавляют в фруктово-ореховые батончики и в выпечку.

Стевия

Данный растительный компонент можно использовать как подсластитель для любого блюда. На самом деле это кустарник, в листьях которого содержатся вещества гликозиды, придающие стевии сильнейший сладкий вкус. В ней мало калорий, нескольких десятков полезных веществ, минеральных солей, витаминов и аминокислот.

Натуральные сиропы

Кленовый сироп, сироп агавы или финиковый сироп являются вкусными подсластителями, например, к творогу, блинчикам или йогурту. Эти продукты натуральные и не содержат вредных консервантов и сахара.

Финики

Финики очень сладкие, имеют низкий гликемический индекс и при этом довольно вязкую консистенцию. Поэтому их часто используют как основу для злаковых диетических батончиков. Они идеальны к чаю или кофе.

Мёд

Мёд мобилизует защитные функции организма, помогает поднять иммунитет и вылечить простуду. К тому же он очень сладкий и вкусный.

Корица

Приправьте корицей чашечку кофе. Она придаст напитку пикантность и тонкий сладковатый привкус. К тому же корица тонизирует, повышает иммунитет и избавляет от лишних калорий.

Бананы

Банановое пюре можно добавить в выпечку, оно придаст кексам и блинчикам сладкий тропический вкус. Также этот фрукт можно есть вприкуску, к примеру, с зелёным чаем.

Замороженные фруктовый сок, йогурт и бананы

Из замороженных фруктов, к примеру, бананов, можно сделать натуральное мороженое. Для этого понадобится минимум ингредиентов. Просто измельчите при помощи блендера бананы и добавьте пару ложек натурального йогурта или молока. Пюрируйте в однородную массу, подавайте с грецким орехом и финиковым сиропом.

 

 

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

Константинов назвал удар ВСУ по селу Хорлы зверским терактом

Глава крымского парламента Владимир Константинов, комментируя удар боевиков Вооруженных сил Украины (ВСУ) по селу Хорлы в Херсонской области, назвал произошедшее зверским терактом. Его слова приводит РИА Новости. «Уверен, возмездие наступит.…

% дней назад

FIS отказала четырём сноубордистам из России в нейтральном статусе

Международная федерация лыжного спорта и сноуборда (FIS) отказала четырём российским сноубордистам в получении нейтрального статуса, сообщил старший тренер сборной России в параллельных дисциплинах Денис Салагаев. Об этом пишет Матч ТВ.…

% дней назад

Косачев заявил, что ВСУ намеренно били по гражданским в Херсонской области

Вице-спикер Совфеда Константин Косачев заявил, что атака ВСУ по гражданским в Херсонской области является чудовищной. Напомним, украинские военные ударили под кафе и гостинице, где люди собрались праздновать Новый год. В…

% дней назад

Тарасова назвала самым ярким событием года в фигурном катании чемпионат России

Самым ярким событием 2025 года в фигурном катании стал чемпионат России, считает Татьяна Тарасова. Заслуженный тренер СССР назвала турнир, прошедший 18-21 декабря в Петербурге уникальным, пишет ТАСС. «Такого уровня спортсменов…

% дней назад

Hürriyet: цель атаки на резиденцию Путина — втягивание в конфликт Европы

По мнению обозревателя турецкого издания Hürriyet Абдюлькадира Сельви, инициаторы атаки на кремлевскую резиденцию российского лидера Владимира Путина стремятся к эскалации конфликта и его переносу на европейскую территорию. Сельви подчеркнул, что…

% дней назад

Володин: остановить преступления неонацистов можно достижением целей СВО

Спикер Госдумы Вячеслав Володин прокомментировал удар ВСУ по кафе и гостинице в Херсонской области, в результате которого погибли 24 человека. «Только достигнув целей специальной военной операции, можно остановить эти чудовищные…

% дней назад