Общество

Лето 2023: Чем безопасно заменить сахар

6 июня 2023, 16:58 — Общественная служба новостей — ОСН

Есть сладости и не толстеть — мечта многих. Ведь каждый знает, что сахар вреден для фигуры и зубов. Поэтому кто-то покупает искусственные подсластители, но они вредны для здоровья, а иногда даже калорийнее обычного рафинада. А кто-то совсем исключает сахар из своего рациона, что приводит к срывам в питании и плохому настроению. Чтобы не переходить в крайности и позволять себе вкусные сладости к чаю и кофе Общественная служба новостей узнала, чем безопасно заменить сахар летом 2023 года.

Кокосовый сахар

Делают его из сока кокосовых цветов, а продают в виде пасты или гранул. Поэтому он подходит для выпечки и напитков. Также кокосовый сахар богат калием, а значит полезен для наших костей.

Сироп из коричневого риса

Этот сироп имеет маслянистую консистенцию и интересный ореховый аромат. Его часто добавляют в фруктово-ореховые батончики и в выпечку.

Стевия

Данный растительный компонент можно использовать как подсластитель для любого блюда. На самом деле это кустарник, в листьях которого содержатся вещества гликозиды, придающие стевии сильнейший сладкий вкус. В ней мало калорий, нескольких десятков полезных веществ, минеральных солей, витаминов и аминокислот.

Натуральные сиропы

Кленовый сироп, сироп агавы или финиковый сироп являются вкусными подсластителями, например, к творогу, блинчикам или йогурту. Эти продукты натуральные и не содержат вредных консервантов и сахара.

Финики

Финики очень сладкие, имеют низкий гликемический индекс и при этом довольно вязкую консистенцию. Поэтому их часто используют как основу для злаковых диетических батончиков. Они идеальны к чаю или кофе.

Мёд

Мёд мобилизует защитные функции организма, помогает поднять иммунитет и вылечить простуду. К тому же он очень сладкий и вкусный.

Корица

Приправьте корицей чашечку кофе. Она придаст напитку пикантность и тонкий сладковатый привкус. К тому же корица тонизирует, повышает иммунитет и избавляет от лишних калорий.

Бананы

Банановое пюре можно добавить в выпечку, оно придаст кексам и блинчикам сладкий тропический вкус. Также этот фрукт можно есть вприкуску, к примеру, с зелёным чаем.

Замороженные фруктовый сок, йогурт и бананы

Из замороженных фруктов, к примеру, бананов, можно сделать натуральное мороженое. Для этого понадобится минимум ингредиентов. Просто измельчите при помощи блендера бананы и добавьте пару ложек натурального йогурта или молока. Пюрируйте в однородную массу, подавайте с грецким орехом и финиковым сиропом.

 

 

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

Политолог Крайнер: Трамп стремится оказать влияние на рынок, говоря об Иране

Основная цель высказываний президента США Дональда Трампа в отношении Ирана заключается в укреплении доверия на рынке. К такому выводу пришел политолог Алекс Крайнер, озвучив точку зрения в эфире YouTube-канала. «Трамп…

% дней назад

Шиманский: Налог на подаренную квартиру от родственника оплачивать не нужно

Получение квартиры в дар не всегда означает необходимость уплаты налога. Важно знать, в каких ситуациях можно избежать выплат, а когда потребуется перечислить государству до 30% от кадастровой стоимости. Об этом…

% дней назад

РИАН: В РФ началась работа над докладом по оценке уровня жизни пенсионеров

Высшая школа экономики (ВШЭ) приступила к подготовке доклада, посвященного социально-экономическому положению российских пенсионеров. В рамках исследования эксперты проанализируют уровень жизни граждан пенсионного возраста, а также основные показатели их благополучия, говорит…

% дней назад

TEC: Украина не должна получать полное членство в ЕС

Украина может стать важным стратегическим партнером Европы, однако предоставление ей полного членства в Европейском союзе следует считать нецелесообразным. Об этом передает The European Conservative (TEC). «Спор по трубопроводу "Дружба", который длится…

% дней назад

Daily Mail: Самолет отказался от посадки в Париже из-за свадебного салюта

Пассажирский самолет не смог выполнить посадку по плану в Париже после запуска фейерверков рядом со взлетно-посадочной полосой. Об этом сообщает Daily Mail. По данным издания, инцидент произошел поздно вечером в…

% дней назад

Прокуратура запросила три года колонии для выжившего в море Михаила Пичугина

В Улан-Удэ продолжается рассмотрение дела Михаила Пичугина, который ранее выжил после 67 дней дрейфа в открытом море. Как следует из материалов дела, гособвинение попросило назначить ему три года колонии-поселения. Речь…

% дней назад