Дыня – не самый распространенный и популярный ингредиент для салатов, тем более в сочетании с морепродуктами. Однако, если вы хотите попробовать что-то новое и поэкспериментировать, то это летнее блюдо будет вам очень актуально. Общественная служба новостей разобралась, как приготовить вкусный салат с дыней и креветками.
Ингредиенты на 2 порции:
– 200 гр креветок;
– 200 гр спелой дыни;
– салатный микс (хорошо подойдёт салат мизуна, мангольд или шпинат);
– ст. л. соевого соуса;
– ст. л. оливкового масла;
– пол лайма;
– соль и чёрный перец по вкусу.
Разморозьте, очистите креветки и залейте их смесью из соевого соуса, оливкового масла и сока лайма. Оставьте мариноваться на 15-20 минут.
Дыню очистите от семечек и нарежьте кубиком, либо используйте специальную ложку и сделайте красивые шарики. Тем временем на сильном огне быстро обжарьте креветки. Вам потребуется не больше 2 минут, чтобы обжарить морепродукты с каждой стороны.
На красивое блюдо выложите салат, дыню и креветки. Полейте блюдо оставшимся соком лайма. Посолите и поперчите по вкусу.
Приятного аппетита!
Диетолог, гастроэнтеролог и клинический нутрициолог Ольга Ермошина высказалась о неэффективности биологически активных добавок. При важном условии, что пациент не пересматривает свой ежедневный рацион. Ее цитирует Lenta.ru. По словам специалиста, прием…
К северу от аэропорта Антальи вспыхнул пожар, очаг которого расположен в непосредственной близости от траекторий захода воздушных судов на посадку и взлет. По данным портала гражданской авиации HavasosyalMedya, инцидент пока…
В Карачаево-Черкесии завершились поиски двух сестер и их брата, которые пропали в конце августа. Всех троих обнаружили живыми, сообщили в региональном МВД. Айшат, Аминат и Рамазан Чомаевы ушли из дома…
В турецкой Аланье произошел конфликт между отдыхающими из России и Украины, который перерос в драку. Инцидент случился в пятизвездочном отеле в районе Пайаллар. По данным местных СМИ, сначала между туристами…
Суд в Московской области приговорил к пяти годам колонии мужчину, который попытался скрыться от сотрудников ДПС в Балашихе и во время погони врезался в служебный автомобиль. Об этом сообщили в…
В день схода лавины в Безенгийском ущелье Кабардино-Балкарии погода внешне казалась подходящей для выхода в горы. Об этом рассказал турист Игорь Ерылкин, ставший очевидцем трагедии. По его словам, 6 сентября…