Фото: Общественная служба новостей
Диетолог Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева в интервью «Газете.Ru» рекомендовала в жару строить рацион на овощах с высоким содержанием воды: огурцах, сельдерее, салате и шпинате, которые восполняют потерю калия без нагрузки на желудок.
Из белков стоит выбирать белое мясо птицы, рыбу, морепродукты и яйца. Для освежающего эффекта подойдут арбуз, дыня и цитрусовые, но их лучше есть отдельно. Энергию поддержат холодные цельнозерновые каши — киноа, булгур, гречка.
В стоп-лист попали красное жареное мясо, фастфуд, сливочные соусы, майонез, копчености и твердые сыры, задерживающие воду и повышающие давление. Диетолог также предупредила об опасности салатов длительного хранения и кондитерских изделий с кремом.
Пить она советует воду комнатной температуры равномерно в течение дня, а также зеленый чай, травяные настои, айран и молочную сыворотку без лишней соли.
Ранее в Роскачестве предупреждали о сокращении срока годности продуктов в жару. Таким образом, правильное питание в зной способно предотвратить отеки, скачки давления и пищевые отравления. Лебедева особо отметила, что ледяные напитки противопоказаны.
Напомним, ежегодно в сезон бахчевых среди потребителей разгораются споры о том, как правильно выбирать спелый и сладкий плод без вскрытия, и многие десятилетиями полагались на простукивание корки и ее сжатие. Замглавы Роскачества Елена Саратцева развеяла эти мифы, назвав их бытовыми предрассудками, не имеющими научного обоснования. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
По предварительным результатам промежуточных выборов, прошедших 3 ноября, Демократическая партия США вернула себе большинство в обеих палатах конгресса. Согласно оценкам NBC News, в палате представителей демократы могут рассчитывать на 258…
Обсуждение морской блокады России и сценариев изоляции Калининграда всё громче звучит в западных столицах. Представители НАТО открыто допускают подобные варианты, не скрывая намерений усилить давление на Москву. Об этом пишет…
В Екатеринбурге 4 ноября, в День народного единства, состоялось открытие мурала, посвященного императору Николаю II. Информацию об этом распространил аппарат полномочного представителя президента в УрФО Артема Жоги. Изображение размещено на…
Медицинские данные свидетельствуют: на линии боевого соприкосновения количество ранений, нанесённых снайперским оружием, сократилось в 6,5 раза по сравнению с 2022 годом. Уже к концу 2023 года первое место со значительным…
В пресс-службе управления СК РФ по Ямало-Ненецкому автономному округу агентству РИА Новости сообщили, что мужчина, который выжил после атаки медведя в Красноселькупском районе, по-прежнему пребывает в крайне тяжёлом состоянии. Ответ…
Уголовное преследование Ксении Петровой, российской исследовательницы, работавшей в Гарвардском университете, признано неоправданным с точки зрения расходования государственных средств. Соответствующая позиция изложена в судебном документе, изученном корреспондентами РИА Новости. Согласно материалам…