Фото: Общественная служба новостей
Диетолог Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева в интервью «Газете.Ru» рекомендовала в жару строить рацион на овощах с высоким содержанием воды: огурцах, сельдерее, салате и шпинате, которые восполняют потерю калия без нагрузки на желудок.
Из белков стоит выбирать белое мясо птицы, рыбу, морепродукты и яйца. Для освежающего эффекта подойдут арбуз, дыня и цитрусовые, но их лучше есть отдельно. Энергию поддержат холодные цельнозерновые каши — киноа, булгур, гречка.
В стоп-лист попали красное жареное мясо, фастфуд, сливочные соусы, майонез, копчености и твердые сыры, задерживающие воду и повышающие давление. Диетолог также предупредила об опасности салатов длительного хранения и кондитерских изделий с кремом.
Пить она советует воду комнатной температуры равномерно в течение дня, а также зеленый чай, травяные настои, айран и молочную сыворотку без лишней соли.
Ранее в Роскачестве предупреждали о сокращении срока годности продуктов в жару. Таким образом, правильное питание в зной способно предотвратить отеки, скачки давления и пищевые отравления. Лебедева особо отметила, что ледяные напитки противопоказаны.
Напомним, ежегодно в сезон бахчевых среди потребителей разгораются споры о том, как правильно выбирать спелый и сладкий плод без вскрытия, и многие десятилетиями полагались на простукивание корки и ее сжатие. Замглавы Роскачества Елена Саратцева развеяла эти мифы, назвав их бытовыми предрассудками, не имеющими научного обоснования. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
По данным Telegram-канала SHOT, в ночь на сегодня российские вооружённые силы провели одну из наиболее масштабных комбинированных атак на Киев за последние недели. Удары наносились с применением как минимум трёх…
В Тюменской области завершилась уникальная двухдневная операция по спасению табуна из 12 лошадей, более двух недель простоявших в паводковой воде в деревне Тураево. Об этом пишет KP.RU. Животные по шею…
Россиян в августе ждет тяжелый и кармический период, который запустит коридор затмений. Чем опасны эти явления и как себя защитить, Общественная служба новостей узнала у финалистки «Битвы экстрасенсов», ясновидящей Дарьи…
Как удалось выяснить Daily Mail, жительница британского Челтнема Бетти Бромадж в возрасте 97 лет вновь вошла в историю, побив собственное достижение, зафиксированное в Книге рекордов Гиннеса. Об этом в среду,…
Полиция Таиланда завершила судебно-медицинские экспертизы и передала родственникам тела россиян, убитых в Паттайе. Об этом сообщили в полицейском управлении в ответ на запрос РИА Новости. Процедура передачи заняла несколько дней…
Луис Сквиччиарини, тренер и отец четвертого ребенка блогера Лерчек, сообщил в Instagram*, что Валерия Чекалина в среду проходит таргетную и иммунотерапию, которую ранее пришлось перенести из-за судебного заседания. По его…