Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
В понедельник оказалось известно о том, что специалисты Волгоградского государственного технического университета в марте оформили патент на технологию приготовления кваса, базовым компонентом которого выступила творожная сыворотка.
Сведения об этом появились в открытой базе Роспатента, на которую сослалось агентство РИА Новости. Сыворотка, получаемая в процессе производства творога, стала основой напитка. Технологи предусмотрели введение в состав натурального загустителя, добываемого из морских водорослей, а также дрожжевой культуры.
Дополнительными ингредиентами выступили ягоды жимолости и сок актинидии — растения, которое приходится близким родственником киви. Такое сочетание компонентов, как указано в патентной документации, позволило существенно поднять пищевую ценность готового продукта.
В публикации внимание обращается на тот факт, что благодаря внесённым изменениям данный напиток обрел пробиотические свойства, а его органолептические показатели, включая вкус и аромат, заметно улучшились.
В тот же весенний период исследователи Пермского Политеха завершили работу над собственной разработкой, получив патент на способ подбора цветовых решений для фасадов зданий.
Методика учитывает климатические особенности местности, архитектурный стиль сооружения и эмоциональное воздействие цветовой гаммы на человека.
Система автоматически генерирует варианты палитры, используя реальные оттенки из каталога RAL, что упрощает процесс создания дизайн-кодов для городских пространств. Пилотное внедрение этой технологии намечено на территориях Соликамска и Березников, расположенных в Пермском крае.
Напомним, в нормальных условиях бобры не нападают на людей, но они могут напасть в случае самозащиты. Это происходит, если человек тревожит его жилище, начинает вести себя слишком шумно и агрессивно или пытается взять животное на руки. Подробнее по теме читайте в материале Общественной службы новостей.
Ранее стоматолог Елена Тё проинформировала о том, что сохранить полость рта здоровой можно лишь в том случае, если человек не забывает о регулярной чистке зубов. Без соблюдения этого правила можно очень быстро столкнуться с возникновением серьёзных проблеем.
Министр иностранных дел Чехии Петр Мацинка позволил себе грубое высказывание в прямом эфире телеканала CNN Prima News, комментируя возможное участие женской юниорской сборной России в чемпионате мира 2027 года. Выступая…
Европейские страны и структуры ЕС определили представителей, которые прибудут в Абу-Даби на фоне трехсторонних переговоров России, США и Украины 10–11 ноября, сообщает Le Monde. Францию представит дипломатический советник президента Эммануэль…
Ни один из танкеров с российским дизельным топливом не прибыл в порты США к 7 ноября — суда либо сменили курс, либо легли в дрейф без подтвержденного порта выгрузки. По…
Газета Financial Times сообщила, что высокопоставленные европейские чиновники направляются в Абу-Даби с целью не допустить, чтобы Россия использовала переговоры при посредничестве США для пересмотра всей архитектуры европейской безопасности. По данным…
По информации агентства «Синьзуа», Китайская Народная Республика провела успешный запуск очередной, 27-й по счету группы низкоорбитальных аппаратов связи SatNet. Об этом в понедельник, 9 ноября, сообщает РИА Новости. Вывод на…
Премьер-министр Норвегии Йонас Гар Стере заявил, что завершить украинский конфликт без прямого диалога Европы с Россией невозможно. Стере признал, что рассчитывать на урегулирование без переговоров с Москвой было бы иллюзией,…