Заведующий кафедрой биотехнологии и технологии продукции биоорганического синтеза Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Куликов рассказал РИА Новости о безопасном употреблении шоколада для здоровья.
Согласно его рекомендациям, с трехлетнего возраста можно употреблять натуральный шоколад в количестве 20-30 граммов в сутки, а для взрослых допустимо до 50-60 граммов, желательно темного шоколада с минимумом добавок.
Эксперт отмечает, что шоколад действует как мягкое тонизирующее средство благодаря наличию алкалоида теобромина, который не вызывает зависимости. Теобромин также положительно влияет на зубную эмаль, участвуя в ее реминерализации.
Горький темный шоколад, содержащий проантоцианидины и эфирные масла, является отличным источником антиоксидантов, способствующих улучшению уровня холестерина в крови и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Также сообщалось, что диетолог-консультант и заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов поделился с РИА Новости списком продуктов, которые стоит избегать перед полетом. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Сухогруз M/V Noran подвергся атаке 13 сентября в районе одного из портов на юго-западе России. Об этом сообщило Министерство иностранных дел Египта. В результате происшествия погиб капитан судна, являвшийся гражданином…
Дания заключила с США соглашение, которое предоставляет Вашингтону постоянные военные права в Гренландии. По словам госсекретаря США Марко Рубио, Копенгаген пошел на этот шаг, поскольку понимает, что самостоятельно не сможет…
Французский актер Жерар Депардье рассматривал возможность окончательно переехать в Россию, однако отказался от этой идеи из-за продолжающихся судебных разбирательств во Франции. Об этом рассказал директор Консерватории Сергея Рахманинова в Париже…
Двукратный олимпийский чемпион и ныне тренер Евгений Плющенко вместе с сыном Александром, который тоже выступает в фигурном катании, записали совместное обращение к своим поклонникам. Это произошло в первый день соревнований…
Сын президента США Дональд Трамп-младший намерен вернуть деньги главе Международной ассоциации бокса (IBA) Умару Кремлеву, который организовал для него и его супруги Беттины празднование на Багамах после свадьбы. Об этом…
В ночь с пятницы на субботу оказалось известно, что широко распространившиеся за последнее время массовые выходы медведей к населенным пунктам, ставшие серьезной проблемой в 2026 году, могут прекратиться уже в…