После сообщения о том, что в Энгельской больнице Саратовской области больных кормят на 26 рублей в сутки, прошли проверки. Никаких нарушений по нормам питания сотрудники Минздрава, представители региональной Общественной палаты и СМИ не обнаружили. Зато снова стали поступать жалобы от пациентов. По их словам, больничную еду не едят и бомжи.
– Во время комиссии и некоторое время позже пациентов стали кормить лучше. Но понятно, что на выделяемые на питание деньги можно пусть пыль в глаза пару дней, но не кормить постоянно. Из больницы поступают сигналы, что по-прежнему все плохо, – рассказал редактор «Саратовского репортера» Сергей Михайлов.
Пищеблок находится в здании Поволжского кооперативного института, ректором которого является профессор Виктория Анненкова, которая ежемесячно выигрывает аукционы на поставку питания Энгельской больнице. Представителей СМИ туда не пустили, но корреспонденты «Саратовского репортера» нашли бывшего повара, который рассказал, как и из чего готовилась пища для больных.
Вопреки заявленному меню и нормам «мяса не было никогда», но был «якобы куриный фарш консистенции жидкой сметаны», в который добавляли вчерашнюю кашу. Из этой субстанции формировали котлеты и биточки.
Еще больше вопросов к тому где и по каким санитарным нормам готовили пищу для больных. Бывший повар утверждает, что работников нанимали не официально. В основном это были выходцы из Средней Азии, медицинских книжек они не имели.
– На пищеблоке одна ванна для всего. Положили размораживать в нее рыбу, а они скинули в ванну на рыбу объедки с тарелок, сверху плавает грязная тряпка. Тряпки у нас не маркированы, и для чистого, и для туалета – одного цвета. Какая под руку подвернулась, той и вытерли. В этой ванной, что только не делали, вечерами узбеки там стирали свое нижнее белье, – рассказал повар.
На кухне водились грызуны и тараканы, утверждает повар. Как-то в овощеблоке заперли кошку, а через несколько дней нашли ее останки, обглоданные голодными крысами.
Напомним, что питание готовилось для больных, многие из которых лежали после операции и нуждались в диетическом питании. “Саратовский репортер” узнал у пациентов, на сколько сильно поменялось качество обедов после проверок.
– В воскресенье на ужин были мясные биточки и пюре картофельное, одна из пациенток спрашивает, а биточки такие же вкусные и из хорошего мяса как при комиссии давали? Когда приезжали с проверкой из общественной палаты Саратовской области. На что от буфетчицы последовал ответ: они уже на следующий день были не такие, как при комиссии, – рассказала бывшая пациентка больницы Алина.
– Ужасное питание, бомжи, оказавшиеся в больнице, выбрасывают такую еду в туалет, даже бомжи! А главврач говорит: вы сюда лечится пришли, а не отжираться, – пожаловалась другая больная по имени Лидия.
По словам пациентов, питанием они недовольны, но жаловаться боятся. Ведь им еще в этой больнице лечиться и делать операции. «Живы – и ладно», – говорят люди. Видимо, аналогичной позиции придерживаются главврач и местные чиновники, в чьи непосредственные обязанности входит контроль за соблюдением норм и качества питания.
Редактор «Саратовского репортера» отметил, что пока реакции на обнародованную информацию не последовало. Само издание направило обращения с просьбой разобрать в ситуации в прокуратуру, Роспотребнадзор, а также в миграционную службу, налоговую и трудовую инспекции.
Госпожа Анненкова, поставляющая питание в Энгельскую больницу последние несколько лет, буквально вчера выиграла очередной аукцион. И даже написала заявление в прокуратуру, утверждая, что качество питания в норме.
Ранее мы писали, как коммерческая структура захватывает государственную стоматологическую поликлинику.
Правительство Молдавии в своем Telegram-канале сообщило об угрозе загрязнения ключевого источника питьевой воды в республике — реки Днестр. Третьи сутки подряд со стороны Украины в водоем попадают нефтепродукты, которые впервые обнаружили 10 марта в районе Наславчи. Из-за инцидента…
Премьер-министр Словакии Роберт Фицо предостерег страны НАТО от отправки войск на Украину из-за угрозы начала глобального конфликта, передает РИА Новости. Политик подчеркнул, что прямое столкновение сил альянса с российскими военными может спровоцировать активацию…
Политический аналитик Алан Уотсон в социальных сетях заявил, что руководство Евросоюза всегда будет рассматривать Россию в качестве своего врага. По его мнению, европейские лидеры, столкнувшиеся с серьезными долгами, не понимают дальнейших шагов по ситуации на Украине без поддержки…
В приграничных районах, как сообщают профильные источники, украинские военные усилили поиск российских бойцов, особенно расчетов беспилотников. По их данным, на изменение тактики повлияла весенняя распутица, из-за которой передвижение по земле…
Официальный представитель МИД России Мария Захарова жестко прокомментировала высказывания бывшего премьер-министра Швеции Магдалены Андерссон, которая, по ее словам, позволила себе заявления о возможности «разбомбить Россию». Во время брифинга дипломат перешла…
Издание The European Conservative сообщило об усилении угроз со стороны Киева в адрес венгерского правительства из-за пассивной позиции Евросоюза. Аналитики отметили, что отсутствие осуждения со стороны Брюсселя лишь поощряет резкие высказывания в адрес Виктора Орбана.…