Общество

Круче любого фаст-фуда: секретный лайфхак для домашней картошки фри

30 ноября 2024, 12:52 — Общественная служба новостей — ОСН

Картофель фри — это одно из любимых блюд фаст-фуда у многих. Однако мало, кто знает, что по-настоящему вкусную и оригинальную картофель во фритюре можно приготовить самостоятельно. В таком случае важно знать один лайфхак.

Он поможет сделать картошку фри хрустящей снаружи и мягкой внутри, как у настоящего профессионала. Для того, чтобы получилось такое блюдо, достаточно очищенный и нарезанный на брусочки толщиной в 1 сантиметр картофель залить крутым кипятком и оставить на несколько минут.

Фото: Общественная служба новостей

После этого нужно оставить заготовку в солевом растворе на 30 минут, а затем отправить в морозильную камеру на несколько часов. Когда картофель хорошо заморозится, его можно бросать в раскаленное подсолнечное масло и обжаривать.

Раннее сообщалось, что полпучка этой зелени сделают ваше мясо по-настоящему ароматным. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Виктория Самойленко

На протяжении 6 лет работаю в области СМИ и других информационных направлениях. Специализируюсь на темах политики, общества, экономики, здоровья, геодезии и землеустройства. Ранее работала в изданиях NVL, Krym.News, SM-News, Banki.Loans, InvoltaMedia.

Последние статьи

Лариса Шеслер : Требуя репараций с России, еврочиновники пытаются оправдаться перед своими гражданами

Представители Евросоюза заявили о том, что окончательно согласовали выделение Украине финансовой помощи в размере 90 миллиардов евро. В итоговых релизах отмечается, что указанный транш рассчитан на два года и реализуется…

% дней назад

ЦБ объяснил замедление экономики сонастройкой с налоговыми изменениями

Банк России разъяснил причины временного замедления роста экономики в России. Об этом в пятницу, 24 апреля, сообщает РИА Новости. «По оперативным данным, российская экономика в первом квартале 2026 года замедлилась,…

% дней назад

Олег Волошин: Здравый смысл не позволяет Евросоюзу включить в свой состав Украину

В информационном поле продолжает обсуждаться инициатива Франции и Германии, которые предложили разработать вопрос об ассоциированном членстве Украины в Евросоюзе. Как отмечают специалисты, такой формат предполагает участие страны в заседаниях ЕС,…

% дней назад

Психолог Наумова заявила, что пристрастие Лепса к спиртному может стать преградой для усыновления детей

Певец Григорий Лепс вряд ли сможет стать хорошим отцом для детей, которых он намерен усыновить. Такое мнение в беседе с Общественной службой новостей озвучила семейный психолог Наталья Наумова. По словам эксперта,…

% дней назад

Яхта экс-депутата Анненко за 18 млн затонула во время шторма

Яхта экс-депутата Волгоградской городской думы Андрея Анненко ушла под воду около местного яхт-клуба. Стоимость судна оценивается примерно в 18 миллионов рублей. Об этом сообщает Telegram-канал «112». Уточняется, что яхту пришлось…

% дней назад

Фелинолог Макарова рассказала, почему кошки любят садиться у открытых окон

С приходом тепла увеличивается число питомцев, которые падают с высоты и получают серьезные травмы. Среди них преимущественно домашние кошки. Об этом в беседе с Общественной службой новостей рассказала профессиональный фелинолог,…

% дней назад