Фото: Виктория Самойленко / Общественная служба новостей
Получить красивые и ароматные консервированные закуски к новогоднему столу можно и в домашних условиях. Главное правильно подходить к процессу приготовления. Сейчас самыми популярными закрутками являются помидоры и огурцы, но без особых секретов и правил добиться шикарного результата не получится.
Поэтому следует руководствоваться тремя простыми хитростями. В первую очередь, это касается стерилизации банок. Проще всего организовывать этот процесс в духовке.
Их нужно установить на металлический противень, предварительно посыпанный солью. Затем отправить в холодную духовку и дождаться прогревания до 150 градусов. После этого оставить стерилизоваться банки еще 15-20 минут.
Следующим этапом нужно позаботиться о продуктах. Чтобы огурцы хорошо пропитались рассолом, необходимо перед закладкой в банки обязательно срезать торцы.
Чтобы помидорки были сладкими, хрустящими и сочными, нужно при консервации обязательно добавлять зелень. Это могут быть лист хрена или зонтики укропа. Наиболее тонкий аромат и вкус помидорам дадут веточки петрушки.
Ранее сообщалось, как реанимировать микроволновую печь с помощью таблеток для посудомойки. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Диетолог Ольга Редина предупредила женщин о вреде из-за пропуска завтрака. Ее слова передает интернет-издание «Подмосковье сегодня». Если женщина пропускает завтрак, это может сбить ее гормональный фон, ведь женский организм более…
Завершение строительства хакасской части транспортного коридора Абакан (Хакасия) - Бийск (Алтайский край) обойдется в пять миллиардов рублей, передает ТАСС. Ввод автодороги в эксплуатацию приведет к увеличению турпотока и росту экономики…
Мать Кристины Романовой, пианистка Марина Романова, рассказала РЕН ТВ, что её 17-летнюю дочь, проживающую в Мексике, подстрекали к бегству через игровую платформу Discord. Кристина, по словам женщины, завела знакомство с…
85-летняя Вера Владимировна Холодная – Гибелрт, родная внучка и полная тезка легендарной киноактрисы эпохи немого кино Веры Холодной, умерла во сне в Стамбуле. О смерти, наступившей 11 апреля, накануне Пасхи, сообщила ее стамбульская подруга Марина Яровая, автор…
Специалист по этикету Екатерина Богачева призвала россиян отказаться от рассылки открыток на Пасху в социальных сетях или мессенджерах. Ее цитирует издание «Говорит Москва». Она пояснила, что с точки зрения этикета такие…
Бойцы Вооруженных сил России (ВС РФ) получили с помощью беспилотников пасхальные куличи. Об этом сообщает канал «Звезда». Канал поделился видеороликом, на котором видно, как дроны сбрасывают пасхальные куличи бойцам группировки «Запад». Куличи…