Фото: Виктория Самойленко / Общественная служба новостей
Получить красивые и ароматные консервированные закуски к новогоднему столу можно и в домашних условиях. Главное правильно подходить к процессу приготовления. Сейчас самыми популярными закрутками являются помидоры и огурцы, но без особых секретов и правил добиться шикарного результата не получится.
Поэтому следует руководствоваться тремя простыми хитростями. В первую очередь, это касается стерилизации банок. Проще всего организовывать этот процесс в духовке.
Их нужно установить на металлический противень, предварительно посыпанный солью. Затем отправить в холодную духовку и дождаться прогревания до 150 градусов. После этого оставить стерилизоваться банки еще 15-20 минут.
Следующим этапом нужно позаботиться о продуктах. Чтобы огурцы хорошо пропитались рассолом, необходимо перед закладкой в банки обязательно срезать торцы.
Чтобы помидорки были сладкими, хрустящими и сочными, нужно при консервации обязательно добавлять зелень. Это могут быть лист хрена или зонтики укропа. Наиболее тонкий аромат и вкус помидорам дадут веточки петрушки.
Ранее сообщалось, как реанимировать микроволновую печь с помощью таблеток для посудомойки. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Россия и Малайзия продолжают работать над запуском прямого авиасообщения между странами, и планируется, что перелеты по этому маршруту начнутся в первом полугодии 2026 года. Об этом РИА Новости сообщил малайзийский…
В украинской политике разгорается спор о праве голоса для граждан, проживающих за рубежом. Депутат Верховной Рады Артем Дмитрук выступил с критикой Зеленского в связи с его позицией по этому вопросу.…
Западным компаниям будет нелегко восстановить свои позиции на российском рынке. Несмотря на это, перспектива возвращения иностранных брендов все еще остается реальной. Такую оценку возможности возвращения крупного иностранного бизнеса дала экономист,…
Инвестиционный фонд, связанный с украинским бизнесменом Тимуром Миндичем, приобрёл 77 квартир в Киеве. Ранее он был замешан в коррупционном скандале и получил прозвище «кошелек Зеленского». Крупная сделка была совершена за…
Композитор и заслуженный деятель искусств России Геннадий Белов скончался на 87-м году жизни. Об этом сообщается на портале «Кино-театр.ру». По информации сайта, Белов умер 19 декабря, однако причина его смерти…
Президент Белоруссии Александр Лукашенко совершит визит в Россию. Он посетит Санкт-Петербург 21 и 22 декабря, чтобы принять участие в крупных международных встречах. Об этом сообщили в его пресс-службе. Поездка запланирована как рабочий визит. Главными событиями станут заседания глав…