Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Кондитер Кавсар Меджидова рассказала о том, что эксклюзивные авторские торты в России могут стоить до 5-10 млн рублей. Об этом в пятницу, 30 января, сообщает издание «Постньюс».
Причиной таких высоких цен является большой объем ручного труда и сложность исполнения, а не стоимость самих ингредиентов. Чем сложнее форма и более точная детализация, тем дороже будет стоить торт.
Эксклюзивные заказы выполняются вручную, в том числе расписываются пищевыми красками. На изготовление при этом могут уходить от нескольких дней до нескольких недель. Вес таких тортов может достигать несколько тонн.
«Такие заказы были, в том числе, из регионов России и из-за рубежа. Торт в виде человека на коне в полный рост был сделан в Дагестане и отправлен заказчику в Чечню», – цитирует Меджидову издание. Она добавила, что цена конечного продукта осталась засекреченной.
Кроме того, для исполнения масштабных заказов может потребоваться целая команда кондитеров, отдельный производственный цех.
Среди ингредиентов наиболее дорогими Меджидова назвала высококачественный шоколад, свежие ягоды, молочные продукты.
В среднем заказной торт сейчас стоит порядка 5 тысяч рублей. Приблизительно половина – это цена ингредиентов и еще столько же – оплата труда кондитера. Свадебные торты могут стоить сотни тысяч рублей.
До этого стало известно о том, что подмосковная пекарня «Машенька» добавит в меню американскую выпечку после заказа для гостя из США.
Ранее сообщалось, что США увеличили импорт российских сладостей до максимума с 2021 года. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
В пятницу вечером оказалось известно, что законодатели в Соединённых Штатах Америки начали разбираться с происшествием, в рамках котрого были выявлены серьёзнейшие логистикой высокотехнологичного военного оборудования. Как информирует в вечерний период издание…
Дорогомиловский районный суд Москвы заочно арестовал бывшего банкира Матвея Урина. Его обвиняют в переводе иностранной валюты на счета нерезидентов с использованием подложных документов в особо крупном размере. Решение об аресте…
Прямо сейчас властям Федеративной Республики Германия всеми силами необходимо стремиться к сохранению добрых связей с Российской Федерацией в обозримом будущем, чтобы избежать серьёзнейших сложностей. Такой точкой зрения в пятницу вечером…
Глава крымского парламента Владимир Константинов рассказал о завершении серии аукционов по реализации имущества, ранее принадлежавшего украинским олигархам. Об этом в пятницу, 18 сентября, сообщает РИА Новости. По его словам, в…
В пятницу вечером оказалось известно, что по прошествии пятилетнего периода именно владение инструментами искусственного интеллекта станет таким же обязательным навыком, как сегодня — умение пользоваться компьютером. Такое мнение в ходе…
Экстремальный аттракцион «Стратосфера» в парке «Орион» на ВДНХ неожиданно остановился во время работы. По предварительным данным, в этот момент в креслах находились 14 человек, среди которых восемь детей. Конструкция остановилась,…