Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Шоколатье и технолог кондитерского производства, преподаватель РОСБИОТЕХа Инга Беляева предупреждает, что за красивой упаковкой сладкого набора часто скрывается удар по поджелудочной железе, печени и сосудам. В беседе с «Газетой.Ru» эксперт объяснила, почему сладкие наборы стоит дарить с осторожностью.
Главная проблема — сахар и быстрые углеводы. Они вызывают резкие скачки глюкозы, за которыми следуют усталость, раздражительность и нагрузка на поджелудочную. Для диабетиков, людей с предрасположенностью к метаболическим нарушениям и особенно для детей такие продукты имеют реальный риск.
Кроме сахара, в фабричных сладостях полно гидрогенизированных жиров, ароматизаторов, красителей и консервантов. Всё это увеличивает калорийность, снижает питательную ценность и бьёт по печени и сердечно-сосудистой системе. Особенно опасны шоколадные наборы с жирными начинками и изделия с длительным сроком хранения.
Пищеварение тоже страдает. Сладкие подарки тяжело усваиваются, вызывают вздутие, тяжесть и дискомфорт. Эстетическое удовольствие быстро сменяется перегрузкой организма, а при регулярном употреблении грозит лишним весом и метаболическими сбоями.
Беляева советует относиться к сладким наборам как к эпизодическому лакомству, а не как к безопасному продукту. Если хочется порадовать близкого без вреда, лучше выбрать натуральные сладости, сухофрукты, орехи или изделия ручной работы с минимальной переработкой.
Ранее врач общей практики Александр Олмос сообщил, что потребление сладостей после ужина может ухудшать качество сна. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Эмоциональное отношение к своему заболеванию может оказывать более сильное влияние на состояние людей с диабетом, чем сама объективная тяжесть болезни. Такой вывод сделали ученые после изучения данных 438 взрослых с…
Украинское командование отправляет на передовую пожилых мужчин и людей с ограниченными возможностями, которых удается мобилизовать военкоматами. Подробности о состоянии дел в украинской армии в разговоре с aif.ru предоставил член президиума…
Сохранившие анонимность высокопоставленные работники госадминистрации Соединённых Штатов Америки в ходе диалога с местным изданием Wall Street Journal проинформировали, что канал связи для урегулирования кризисных ситуаций между руководством КСИХ и Центральным…
Жительницу Великобритании, 47-летнюю Паулу Блэквуд, подозревают в жестоком обращении с животным после того, как она оставила свою собаку породы акита-ину на улице во время сильной жары и улетела в отпуск…
В Демократической Республике Конго число умерших в результате вспышки лихорадки Эбола достигло 399 человек. Об этом сообщило министерство по делам связи и СМИ страны. По данным ведомства на 29 июня,…
Хозяин Белого дома Дональд Трамп в прошлом году заработал свыше миллиарда долларов на криптовалюте, как сообщается в финансовом отчете, который оказался в распоряжении агентства РИА Новости. Уточняется, что во вторник…