Фото: Общественная Служба Новостей
По прогнозу Strategy Partners, к концу года розничные цены на говядину вырастут на 12–15% в годовом выражении. Подорожание курицы и свинины останется в пределах общей инфляции, передает «Коммерсантъ».
Гендиректор «АБ-Центра» Алексей Плугов отметил, что с начала года говядина дорожает быстрее других видов мяса. По словам партнёра компании Neo Альбины Корягиной, за последние полтора года баранина прибавила 44,7%.
Эксперты объясняют рост цен высокими издержками и слабым удорожанием в прошлые годы, что снизило инвестиции и привело к сокращению поголовья. По данным Росстата, за год говядина без кости подорожала на 16,9%, с костью — на 14,9%, курица — на 2,6%, бескостная свинина — на 5,5%.
В 2024 году поголовье крупного рогатого скота в России снизилось на 4,9%, овец — на 5%. Доля говядины в производстве мяса за 20 лет упала с 38,7% до 13,6%, что делает продукт более редким.
Глава агрохолдинга «Лазаревское» Кристина Романовская напомнила, что цикл выращивания бычков занимает около 25 месяцев, у свиней — около 10. Поголовье свиней в 2024 году снизилось на 1,7%, а рентабельность отрасли в первом квартале 2025 года — до 21,8% против 26% годом ранее.
Президент Соединенных Штатов Дональд Трамп высказался о сокращении численности американских военных, находящихся в Европе. Его цитирует ТАСС. По данным источника, американский лидер пообщался с представителями прессы в Уэст-Палм-Бич, штат Флорида.…
Немецкий политолог Александр Рар прокомментировал решение Дональда Трампа вывести пять тысяч американских солдат из Германии. По его словам, причиной стала резкая критика канцлером Фридрихом Мерцем военной операции США против Ирана.…
Глава РФПИ и спецпредставитель президента России Кирилл Дмитриев рассказал о тенденциях в современном мире. Об этом написал на своей странице в социальной сети Х*. По словам эксперта, надвигается такой энергокризис,…
Лидер партии «Справедливая Россия» Сергей Миронов предложил запретить энергетическим компаниям взимать плату с пенсионеров за подключение к газораспределительным сетям. Письмо с такой инициативой он направил министру энергетики Сергею Цивилеву. Об…
Массовые гуляния на Первомай в Хельсинки привели к беспрецедентному скоплению мусора. После студенческого фестиваля Ваппу центральный парк Кайвопуйсто превратился в свалку. Об этом информирует финская телерадиокомпания Yle. Рекордное число людей…
Парламентарий Госдумы и председатель комитета по труду, соцполитике и делам ветеранов Ярослав Нилов рассказал, когда россиянам ждать таких же новогодних каникул, как и в 2026 году. Его цитирует ТАСС. По…