Общество

Кофе по-летнему: Кокосовый Колд Брю

18 июля 2022, 15:39 — Общественная служба новостей — ОСН

Ранее мы уже писали о таких летних холодных напитках, как кофе колд брю и чай колд брю. Сегодня мы расскажем о кокосовом напитке. Несмотря на длительность приготовления, он не отнимает много сил и готовится легко и просто. Общественная служба новостей нашла для вас способ, как сделать кокосовый колд брю.

Чтобы сэкономить время, готовый колд брю можно приобрести в кофейне, либо приготовьте его самостоятельно.

Ингредиенты:

– 2 стакана кофе в зёрнах;
– 4 + ¼ стакана воды;
– 250 мл кокосового молока;
– 70 гр кокосового или тростникового сахара;
– 70 гр кокосовой стружки.

Для начала необходимо приготовить основу напитка. Возьмите кофейные зёрна и перемелите их в кофемолке. Молотый кофе пересыпьте в бутылку или кувшин и залейте 4 стаканами холодной воды. Оставьте напиток на 8-10 часов.

Тем временем возьмите сотейник или небольшую кастрюлю и смешайте сахар, кокосовую стружку и ¼ стакана воды. Доведите массу до кипения, тщательно перемешайте и оставьте на огне на 3—5 минут. После чего снимите кастрюлю с плиты, закройте крышкой и дайте сиропу настояться.

Спустя 8-10 часов, когда кофе настоится, процедите его через сито и бумажный фильтр (марлю). Возьмите стаканы и разлейте в них кофе. Добавьте кокосовый сироп и немного холодного кокосового молока по вкусу. Подавайте напиток прохладным.

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

Кандидат от нацистской партии получил почти 30% голосов жителей Ауэ-Бад-Шлема

В небольшом немецком городе Ауэ‑Бад‑Шлема может сложиться беспрецедентная ситуация: в второй тур выборов мэра прошёл кандидат от ультраправой силы. По данным The New York Times, Стефан Хартунг, выдвинутый движением «Свободные…

% дней назад

Украинские войска прячут взрывные устройства в бутылки из-под воды

Седьмого июня в Донецке российские силовые структуры проинформировали ТАСС о новой тактике украинских военных. Противник начал использовать прозрачные пластиковые бутылки из-под воды для маскировки взрывных устройств. Конструкция подобного предмета оказалась…

% дней назад

Bild: немецкие депутаты хотят вызвать Бербок после провала в ООН

Германия не смогла добиться избрания в число непостоянных членов Совета Безопасности ООН на 2027–2028 годы. Как сообщает Bild, результат голосования вызвал недовольство среди представителей блока ХДС/ХСС. Для получения места Берлину…

% дней назад

Тело пропавшего ребенка найдено в реке в Якутии

В Якутии завершились поиски трехлетнего ребенка, пропавшего накануне в селе Арылах. Местные жители обнаружили тело мальчика в реке, протекающей рядом с его домом. Соответствующее сообщение распространила региональная служба спасения, передает…

% дней назад

93.ru: туристы массово пожаловались на отдых на юге России

Некоторые туристы, отдыхавшие на черноморских курортах Краснодарского края, остались недовольны поездкой. Среди наиболее частых жалоб отдыхающие называют высокие цены на проживание, питание и развлечения, а также качество сервиса, пишет 93.ru.…

% дней назад

Врач Светлана Гузь: наложение жгута при укусе змеи может убить за 20-30 минут

Светлана Гузь, врач скорой помощи в беседе с «Газетой.Ru» назвала распространенные заблуждения и опасные приемы первой помощи при укусе ядовитой змеи. По словам специалиста, наложение жгута на поврежденную конечность остается…

% дней назад