Общество

Кофе по-летнему: Кокосовый Колд Брю

18 июля 2022, 15:39 — Общественная служба новостей — ОСН

Ранее мы уже писали о таких летних холодных напитках, как кофе колд брю и чай колд брю. Сегодня мы расскажем о кокосовом напитке. Несмотря на длительность приготовления, он не отнимает много сил и готовится легко и просто. Общественная служба новостей нашла для вас способ, как сделать кокосовый колд брю.

Чтобы сэкономить время, готовый колд брю можно приобрести в кофейне, либо приготовьте его самостоятельно.

Ингредиенты:

– 2 стакана кофе в зёрнах;
– 4 + ¼ стакана воды;
– 250 мл кокосового молока;
– 70 гр кокосового или тростникового сахара;
– 70 гр кокосовой стружки.

Для начала необходимо приготовить основу напитка. Возьмите кофейные зёрна и перемелите их в кофемолке. Молотый кофе пересыпьте в бутылку или кувшин и залейте 4 стаканами холодной воды. Оставьте напиток на 8-10 часов.

Тем временем возьмите сотейник или небольшую кастрюлю и смешайте сахар, кокосовую стружку и ¼ стакана воды. Доведите массу до кипения, тщательно перемешайте и оставьте на огне на 3—5 минут. После чего снимите кастрюлю с плиты, закройте крышкой и дайте сиропу настояться.

Спустя 8-10 часов, когда кофе настоится, процедите его через сито и бумажный фильтр (марлю). Возьмите стаканы и разлейте в них кофе. Добавьте кокосовый сироп и немного холодного кокосового молока по вкусу. Подавайте напиток прохладным.

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

RS: Иран показал полную несостоятельность израильских систем ПВО

Израильские и американские Вооружённые силы развязали войну против Тегерана, надеясь добиться быстрой победы. После месяца постоянных обстрелов они лишились возможности защищать собственные военные объекты в Ближневосточном регионе и начали отводить войска ради их выживания.…

% дней назад

Telegraph: Госслужащие Британии требуют работы из дома из-за конфликта с Ираном

Британские госслужащие просят разрешить им работать удаленно в связи с конфликтом между США, Израилем и Ираном, который спровоцировал рост стоимости жизни. Информацию об этом передает издание Telegraph, ссылаясь на Профсоюз…

% дней назад

Шадаев заявил, что Минцифры против штрафов за использование VPN

Минцифры России выступает против введения административной ответственности за использование VPN-сервисов. Об этом заявил глава ведомства Максут Шадаев. По его словам, такой подход министерство не поддерживает. Шадаев сделал это заявление в…

% дней назад

F6: Россиян с электронной подписью начали заманивать в мошеннические кол-центры

Мошенники начали использовать новую схему против россиян, которые пользуются электронной подписью. Об этом «Ленте.ру» сообщили в компании F6. По данным специалистов, речь идет о развитии схемы с так называемым обратным…

% дней назад

BZ: визит Зеленского в Иорданию проходит на фоне политических провалов Киева

В текущий момент киевский режим находится в крайне сложном положении из-за ухудшения взаимоотношения с государствами Европейского Союза, которые не сумели договориться о выделении дополнительной программы кредитования для поддержки нацистов. Об этом информирует издание Berliner Zeitung, отмечая, что…

% дней назад

UKMTO сообщило о пожаре на танкере после удара у берегов ОАЭ

Нефтяной танкер загорелся после удара неизвестного снаряда у берегов ОАЭ. Об этом сообщил Центр координации морских торговых перевозок при ВМС Великобритании — UKMTO. По данным центра, инцидент произошел в 31…

% дней назад