Общество

Кофе по-летнему: Кокосовый Колд Брю

18 июля 2022, 15:39 — Общественная служба новостей — ОСН

Ранее мы уже писали о таких летних холодных напитках, как кофе колд брю и чай колд брю. Сегодня мы расскажем о кокосовом напитке. Несмотря на длительность приготовления, он не отнимает много сил и готовится легко и просто. Общественная служба новостей нашла для вас способ, как сделать кокосовый колд брю.

Чтобы сэкономить время, готовый колд брю можно приобрести в кофейне, либо приготовьте его самостоятельно.

Ингредиенты:

– 2 стакана кофе в зёрнах;
– 4 + ¼ стакана воды;
– 250 мл кокосового молока;
– 70 гр кокосового или тростникового сахара;
– 70 гр кокосовой стружки.

Для начала необходимо приготовить основу напитка. Возьмите кофейные зёрна и перемелите их в кофемолке. Молотый кофе пересыпьте в бутылку или кувшин и залейте 4 стаканами холодной воды. Оставьте напиток на 8-10 часов.

Тем временем возьмите сотейник или небольшую кастрюлю и смешайте сахар, кокосовую стружку и ¼ стакана воды. Доведите массу до кипения, тщательно перемешайте и оставьте на огне на 3—5 минут. После чего снимите кастрюлю с плиты, закройте крышкой и дайте сиропу настояться.

Спустя 8-10 часов, когда кофе настоится, процедите его через сито и бумажный фильтр (марлю). Возьмите стаканы и разлейте в них кофе. Добавьте кокосовый сироп и немного холодного кокосового молока по вкусу. Подавайте напиток прохладным.

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

Xinhua: Китай проведет военные учения вокруг Тайваня

Учения Китая «Справедливая миссия — 2025» вокруг Тайваня пройдут 30 декабря. Подробности приводит издание «Синьхуа». По его данным, участие в учениях примут все рода войск. Учения охватят зоны Тайваньского пролива,…

% дней назад

Врач Мингазова призвала отказаться от шампанского в новогоднюю ночь при мигренях

Несмотря на то, что шампанское имеет меньшую концентрацию алкоголя по сравнению с крепкими спиртными напитками, его воздействие на организм может быть довольно заметным. Особенно это касается людей с проблемами пищеварительной…

% дней назад

Путин установил 19 апреля Днем памяти жертв геноцида советского народа

Президент России Владимир Путин подписал закон о появлении в России новой памятной даты. Глава государства установил 19 апреля Днём памяти жертв геноцида советского народа, совершенного нацистами и их пособниками в…

% дней назад

В 28 отраслях России средняя зарплата в октябре превысила 100 тысяч рублей

В октябре средняя зарплата превышала 100 тысяч рублей в 28 отраслях российской экономики, следует из анализа РИА Новости на основе статистических данных. Лидерами по доходам стали работники сферы воздушного и…

% дней назад

Православные верующие отметят праздник святых Даниила, Анания, Азария и Мисаила 30 декабря 2025 года

30 декабря православные верующие вспоминают святых Даниила, Анания, Азария и Мисаила. В народном календаре — Данилов день. Дата по старому стилю — 17 декабря. Общественная служба новостей узнала, какие традиции,…

% дней назад

РИАН: ВСУ при контратаке у Лимана потеряли штурмовую группу

В ходе боев в лесной зоне около Лимана на харьковском направлении Вооруженные силы Украины (ВСУ) понесли значительные потери. Об этом, ссылаясь на российские силовые структуры, пишет РИА Новости. Сообщается, что…

% дней назад