Приближается сезон клубники, во многих супермаркетах и специализированных точках уже начали появляться первые лотки с этой ягодой. Однако важно не только правильно выбрать клубнику, но и сохранить ее. Общественная служба новостей разобралась, как правильно хранить клубнику.
После приобретения клубники, ее необходимо тщательно перебрать. Конечно, следует выбирать максимально свежие и красивые ягоды, но наиболее тщательный осмотр можно провести только в домашних условиях. Не стоит забывать, что одна или две испорченные ягоды в упаковке могут испортить все остальные.
Когда вы удалили испорченные и мятые ягоды, следует тщательно вымыть клубнику. Лучше всего сложить ягоды в сито и несколько минут продержать под проточной водой. Важно помнить, что после мытья необходимо высушить ягоды, так как сухие они будут храниться дольше.
Клубнику лучше всего хранить в деревянной таре с отверстиями для вентиляции. При этом не стоит раскладывать ягоды в несколько слоев, так как они могут дать сок, что существенно снизит время хранения. Важно помнить, что чем тоньше слой клубники в посуде, тем дольше она сможет сохранить все свои вкусовые качества.
Идеальной температурой для хранения клубники будет 2 градуса по Цельсию. Если нужно сохранить ягоды на неделю или дольше, то следует разложить их на разделочных досках в один слой, не складывая друг на друга. Далее доски можно убрать в морозилку, чтобы ягоды застыли, и только потом можно пересыпать их в пакет для длительного хранения.
Командующий люфтваффе (Военно-воздушные силы Германии) генерал-лейтенант Хольгер Нойманн в интервью британской газете The Telegraph заявил, что в случае агрессии со стороны России Североатлантический альянс нанесёт удары по Калининграду, Санкт-Петербургу, Кольскому…
Бойцы группировки войск «Север» взяли в плен украинского порноактера Ивана Тузова, сообщил Telegram-канал «Северный Ветер». По имеющейся информации, это первый случай, когда в руки российских военнослужащих попал человек, профессионально снимавшийся…
21-22 июня в России пройдёт 18-я Международная мемориальная акция «Свеча Памяти». Об этом сообщает общественный Оргкомитет Международной мемориальной акции «Свеча Памяти». Стартует акция в Москве 21 июня в 12.00 в…
С начала текущего года статистика ГИБДД зафиксировала тревожную тенденцию: количество дорожно-транспортных происшествий, виновники которых скрылись с места аварии, увеличилось почти на 7 процентов. В таких ДТП, по официальным данным, погибли…
Командующий Люфтваффе (Военно‑воздушными силами ФРГ) Хольгер Нойманн в интервью британской газете The Telegraph сделал резонансное заявление о готовности Берлина вступить в военный конфликт с Москвой «уже сегодня ночью» и защищать…
В аэропорту Жуковский таможенники задержали 24-летнюю россиянку, прибывшую рейсом из Турции. У девушки, следовавшей через «зелёный коридор», обнаружили незадекларированную элитную сумку Hermes стоимостью около 3 миллионов рублей. Об этом сообщили…